15分鐘在家自己做冬季養生熱飲,好喝又養生,從此跟奶茶說拜拜!

現在外面的熱飲,隨便來一杯都要十幾塊,關鍵不放心裡面的原料成分啊。早上起床,或者下午茶歇,自己動手做一杯,在家人朋友面前大顯身手,這絕對是一件很有成就感的事情,而且他們也一定會誇你手藝好。

今天和大家分享6道冬日熱飲,不僅暖身暖心,而且營養滋補,更是簡單快捷方便,希望可以給你們帶去如沐春風的感覺。


01 山藥百合牛奶羹


15分鐘在家自己做冬季養生熱飲,好喝又養生,從此跟奶茶說拜拜!

功效:化痰止咳、強健脾肺

食材:山藥、鮮百合、牛奶

步驟:

1.山藥去皮,鮮百合洗淨。

2.鍋裡倒水,把山藥和鮮百合倒進水裡一起煮熟。

3.把山藥和鮮百合撈出,扔進一杯熱牛奶中,用攪拌棒攪拌打勻擺盤。

小怡的秘密:

1.山藥建議選用淮山藥,百合建議選用鮮百合。

2.最後可以撒玫瑰花瓣點綴。


02 陳皮紅豆沙

15分鐘在家自己做冬季養生熱飲,好喝又養生,從此跟奶茶說拜拜!

功效:清心養神、清肺和胃、排毒瘦身、養顏美膚

食材:陳皮、紅豆、純淨水

步驟:

1.紅豆和陳皮洗淨,提前泡發,按照量杯的分量和純淨水一起倒入電壓力鍋。

2.等高壓鍋提醒結束,就能倒出開喝了。

小怡的秘密:

1.紅豆建議提前6小時左右浸泡。

2.不要用鮮橘皮來代替陳皮,鮮橘皮不具備陳皮的藥用功效。建議選用新會陳皮。


03 花生核桃露

15分鐘在家自己做冬季養生熱飲,好喝又養生,從此跟奶茶說拜拜!

功效:潤膚黑髮、治燥益智

食材:花生、核桃、純淨水

步驟:

1.鍋裡燒水,撒鹽。水開後倒出浸泡花生和核桃,給花生和核桃去皮。

2.把花生、核桃和純淨水按照量杯的分量一起倒入豆漿機。

3.等豆漿機提醒結束,就能倒出裝杯了。

小怡的秘密:

1.花生和核桃也可以不去皮,只是會稍微有些影響口感。

2.用鹽水泡後的花生和核桃,可以快速去皮。


04 黑芝麻核桃糊

15分鐘在家自己做冬季養生熱飲,好喝又養生,從此跟奶茶說拜拜!

功效:明目祛風補血、平喘溫肺補腎

食材:黑芝麻、核桃、糯米粉、純淨水

步驟:

1.開小火,炒糯米粉,糯米粉炒到發黃就熟了。

2.把黑芝麻、核桃和糯米飯放入攪拌機或料理機打碎打勻。

3.盛出後,用開水沖泡就能喝了。

小怡的秘密:

1.黑芝麻和核桃建議買熟的。

2.可以一次多打一些黑芝麻核桃糯米粉,用密封罐保存就好。


05 紅豆薏米水

15分鐘在家自己做冬季養生熱飲,好喝又養生,從此跟奶茶說拜拜!

功效:消腫祛溼、補血益氣

食材:紅豆、薏米、純淨水

步驟:

1.紅豆和薏米洗淨,提前浸泡。

2.把紅豆、薏米和純淨水倒入養生壺煮。

3.煮好倒出即可。

小怡的秘密:

1.紅豆和薏米建議提前6小時左右浸泡。

2.體寒的人可以提前把紅豆和薏米在炒鍋裡炒制一下再煮。


06 紅棗桂圓枸杞茶

15分鐘在家自己做冬季養生熱飲,好喝又養生,從此跟奶茶說拜拜!

功效:補血補氣、明目潤肺

食材:紅棗、桂圓肉、枸杞、純淨水

步驟:

1.紅棗、桂圓肉洗淨,提前泡發。

2.把紅棗、桂圓肉、枸杞和純淨水一起倒入養生壺煮。

3.煮好倒出即可。

小怡的秘密:

1.紅棗建議選用新疆大棗,桂圓建議選用福建桂圓肉,枸杞建議選用寧夏枸杞。

2.也可以買帶殼的桂圓,回家自己剝桂圓肉。

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