在媽媽群裡,經常有年輕寶媽問:如何給為1歲到2歲的寶寶做輔食?我是二胎寶媽,每天最大的興趣就是給寶寶做不同的輔食。看著寶寶每天吃著香噴噴的輔食,特別滿足。那麼,怎麼樣做輔食好呢?我認為寶寶輔食一定要注意營養,清淡,易消化的原則。
今天,我為寶媽們推薦幾款常做的輔食,簡單營養。
1.西紅柿魚泥:
原料:新活魚(我愛選魚刺少的海魚)一條,魚湯2大勺,西紅柿一個,鹽少許
做法:
1.先將新鮮魚清洗乾淨,放入熱水中煮熟,加適量的鹽
2.鍋內撈出魚,去骨刺和魚皮,然後放入碗內,用勺背研碎
3.把研碎的魚肉和魚湯一起放放鍋內煮,並把並切粹的西紅柿一起煮爛,煮至黏膜稠狀停火,即可食用。
溫馨提示:這款輔食富含多種維生素和蛋白質,鈣質,對寶寶發育和智力發展都有幫助。
2.牛肉豆腐餅
原料:牛肉20克,胡蘿蔔半根,洋蔥少許,豆腐半塊,油,牛奶、麵包粉、蛋黃、鹽各適量
做法:
1.將牛肉切碎,胡羅卜、洋蔥洗淨切碎
2.將碎牛肉、豆腐、碎胡蘿蔔、碎洋蔥、牛奶、麵包粉、蛋黃、鹽等拌在一起攪拌勻至有韌性。
3.將拌好的材料捏成扁平狀的小餅,用煎鍋將餅煎好。
溫馨提示:這款輔食含鈣,鐵質,胡蘿蔔素及各種維生素,能為寶寶的身體提供能量。
3.胡蘿蔔牛肉粥
原料:胡蘿蔔3-4牛,碎牛肉1-2湯勺,米適量
做法:
1.先將米打碎,再將米泡30分鐘。
2.將胡蘿蔔磨成蓉
3.將米下鍋加水煲,水開後用慢火煲到稀糊
4.加入胡蘿蔔和碎牛肉,再煲片刻即可。
溫馨提示:胡羅卜富含蘿羅卜素,對寶寶的皮膚和眼睛十分有益;牛肉含有豐富的鐵質;米中含多種微量元素,能為寶寶的身體提供能量。
4.清甜南瓜粥
原料:南瓜、大米各適量
做法:
- 將米先泡30分鐘,然後放入鍋中,加入適量水,煮成稀粥
- 將需瓜煮熟去皮搗碎成蓉,將南瓜蓉放進稀粥裡調勻。
溫馨提示:這道輔食符合寶寶吃粥的要求,清淡適宜。而且南瓜含有熱量、水分、蛋白質、糖、纖維、鈣質、磷質、鐵質及多種維生素,對寶寶生長髮育有很大的幫助。
5.鴨腎粥
原料:鴨腎1-2個,小米3適量,水適量
做法:
- 準小米洗淨泡30分鐘
- 鴨腎切開洗淨
- 把米和鴨腎一起下鍋加水煮,水開後用慢火煲至稀糊狀
- 把鴨腎取出後用粥喂寶寶
溫馨提示:此粥營養豐富,適合生長髮育期的寶寶食用,鴨腎含鐵質高,還有少許膽固醇,而膽固醇也是寶寶所需的。
以上5款是我常給寶寶做的輔食,簡單又有營養,喜歡的話,可以按以上方法試做給寶寶吃哦。相信寶寶一定會在美味中享受到父母濃濃的愛意,成為最幸福、最健康的孩子。
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