除了冬陰功你還知道幾個泰國菜?

冬蔭功湯:是一道泰國名湯,典型的泰國菜,是世界十大名湯之一,在泰語中,“冬蔭”指酸辣,“功”即是蝦,合起來就是酸辣蝦湯了。

冬蔭功湯酸味鮮美開胃。這湯以色澤全紅,湯味馥郁可口,辣度十足的為佳。

香芒炒牛柳:用新鮮芒果、牛柳、青紅椒、洋蔥一起炒出,一道典型的泰國菜式,色澤鮮豔,味道鹹鮮酸甜。

巴東辣子雞:雞翅、鍋巴、薯條配上青紅椒、幹辣椒炒出,辣味脆爽,是愛辣人士的不二選擇。

菠蘿咕嚕肉:新鮮水果結合咕嚕肉,味道甜美可口,是一道典型的泰式菜。

除了冬陰功你還知道幾個泰國菜?

越南米脂春捲:越南超高人氣的國民美食,薄薄的米脂春捲皮包裹著營養美味的苦菊、紫葉生菜、越南米線、酸甜蘿蔔絲、蝦仁等,蘸著特製海鮮醬,入口清爽,味道鹹鮮微甜。

香蘭葉包雞:雞肉用東南亞特色香料醃製,再用熱帶的香蘭葉包裹,讓雞肉除了醃製的香茅和檸檬葉味還富有香蘭葉的清香味。味香微辣,趁熱蘸食泰國雞醬味道更好。

越南烤肉:將優質五花肉醬汁出味,然後油炸出鍋,撒上自制椒鹽,用墊底生菜包裹烤肉,味道鹹鮮爽口。

東南亞小吃拼盤:芭提雅蝦片、越南烤肉、順化皇家魚餅、咖喱角、香蘭葉包雞組合成東南亞小吃拼盤,配上東南亞特有的醬汁,味道妙不可言。

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