《大宅門》白七爺原型,改良的阿膠,佔據如今阿膠市場九成份額

《大宅門》百草廳的原型是同仁堂,白家的原型是樂家,本劇的編劇和導演郭寶昌是劇中李天意的原型,白七爺白景琦的原型就是郭寶昌的養父樂鏡宇。

《大宅門》白七爺原型,改良的阿膠,佔據如今阿膠市場九成份額

白景琦

在劇中白景琦由於跟仇人詹王府大格格的女兒黃春私定終身,被家族所不容,讓二奶奶趕出家門,於是小兩口兒就一起去濟南投奔白景琦堂姐白玉芬。白景琦在濟南發憤圖強,於瀧膠莊改良阿膠配方,銷售火爆,一舉收購沿河28家阿膠作坊。

《大宅門》白七爺原型,改良的阿膠,佔據如今阿膠市場九成份額

樂鏡宇(左一)

白景琦的原型樂鏡宇,也確實在濟南發的家。光緒二十八年,樂鏡宇由家族花錢買了一個官職山東候補道來到濟南,受當時山東巡撫器重建立官藥局。然而後來由於山東巡撫因故被革職,官藥局也受到質疑,樂鏡宇就花巨資買下,並改名為宏濟堂。

樂鏡宇於是又在濟南東流水街建起了宏濟堂阿膠廠,獨創“九晝夜練制阿膠法”,生產出獨具特色的12種阿膠,壟斷了國內和東南亞市場,並於1915年在巴拿馬國際商品博覽會上獲“優等金牌”和“一等銀牌”獎。濟南解放的時候,樂鏡宇將近八十歲,在響應當時政策下,宏濟堂開展了公私合營,並上交了秘方。

《大宅門》白七爺原型,改良的阿膠,佔據如今阿膠市場九成份額

樂鏡宇(晚年)

宏濟堂後來經過各種分拆、改制、重組,阿膠技術被分到了好幾個廠。1956年,宏濟堂阿膠廠與其他私營阿膠廠公私合營,合併成山東濟南阿膠廠。1968年,出於生產佈局的考慮,將其阿膠生產設備和技術分別移交給山東平陰阿膠廠(福牌阿膠前身)和山東東阿阿膠廠。

目前,東阿阿膠和福牌阿膠,在國內佔據八成的市場份額,而他們的技術也都來源於樂鏡宇的宏濟堂。在東阿阿膠和福牌阿膠的官網上,都可以看到“1915年巴拿馬世博會上獲得金獎”等描述。這兩家阿膠廠傳承了宏濟堂的阿膠技術,故也繼承了此段歷史。

《大宅門》白七爺原型,改良的阿膠,佔據如今阿膠市場九成份額

阿膠

進入21世紀,宏濟堂阿膠又在濟南復產,重出江湖,再加上同仁堂阿膠,這幾家阿膠廠佔據了國內阿膠市場的前四名,總體份額在九成以上。不管是重出江湖的宏濟堂阿膠,還是同仁堂阿膠,都跟樂鏡宇有著千絲萬縷的淵源,可以說如今阿膠市場幾乎被樂鏡宇改良的阿膠一統天下。


分享到:


相關文章: