新年第一天,如此喜悅的日子,總是要和朋友家人小酌一杯才足以盡興。喝慣了傳統的啤酒、紅酒、白酒,不如自己親手調製幾杯美味的雞尾酒,新的一年,總是要有新的願望,喝完這杯,願我們的願望終能實現。
食材準備: 樹莓、藍莓、百利甜酒、伏特加、 龍舌蘭、氣泡水、巧克力牛奶、香草冰淇淋、胡蘿蔔汁、胡椒粉、鹽、花椒。
製作步驟:
【血腥瑪麗】
首先倒一盎司(烈酒杯)龍舌蘭酒,倒入杯中;
加入胡蘿蔔汁直至杯口處,如果你喜歡番茄汁,也可替換成番茄汁;
撒上少許鹽、胡椒粉,再放入幾顆花椒,攪拌均勻,一杯瑪格麗特就做好了。
【雪之戀】
將完全融化的香草冰淇淋倒入杯中;
加入巧克力牛奶直至半杯處;
倒入一盎司(烈酒杯)百利甜酒,小心不要碰到杯壁;
再放入一些棉花糖,一杯雪之戀完成了。
飲用時,可以先攪拌均勻,潤滑的冰淇淋和香濃的酒味充分混合,香甜無比。
【初春】
將洗乾淨的樹莓和藍莓碾壓,放置一旁備用;
杯口沾水,再倒扣在鹽上,使杯口沾滿鹽;
將碾壓後的雜莓倒入杯中,注意不要碰到杯口;
加入半盎司(烈酒杯)的伏特加;
再加滿氣泡水,一杯初春做好了。
清爽酸甜,淡淡的酒香,在這個寒冷的冬天體驗春天的氣息。
三杯滿是喜悅的雞尾酒下肚,驅散冬日的寒冷,為聚會增添趣味。除了以上三種雞尾酒,大家也可根據自己的喜好,任意調製,誰說雞尾酒一定要遵循一定的做法,隨心所欲,才是雞尾酒存在的意義。祝大家新的一年,萬事順遂,平安喜樂!
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