近日，在中國女排主帥郎平生日那天，康師傅以中國女排親手做的21碗麵致敬女排精神。在溫暖的21碗麵裡，是深厚的師生情誼，是平凡的中國生活和生日習俗，更是鼓舞一代又一代國人的女排精神。就是這樣一個簡單而充滿力量的故事，經過康師傅手，成為獨具特色的創新情感營銷，一舉獲得營銷界奧斯卡雙項大獎。
從塑造產品到塑造感情價值
從1992年生產出第一包方便麵，康師傅作為中國“質造”擔當，一直耕耘在創新產品、食品安全、健康學術上。投入5億元在上海打造創新研發與食品安全研究中心，設立3000人的食品安全與品質管控專業團隊；投資3億元打造世界最大的FD冷凍乾燥工廠，設立食品學院專項獎學金……一路走來，康師傅連續八年獲得C-BPI中國方便麵行業品牌力第一名。
隨著消費升級，營銷不斷推陳出新，康師傅再一次尋找突破口，以一次成功的情感營銷完成了創新的轉變。
在“21碗麵”中，一個不平凡的主帥，一個平凡的生日，21個女排隊員，串起了生日吃麵的中國傳統，感恩重教的中國精神，團結友愛的女排生活，最後郎平說：“吃麵條有撈勁兒，撈麼，一分一分往回撈。”這樣堅持不懈的體育精神，所有的這些高質量的內容都蘊含在“21碗麵”中，簡單卻充滿力量。隨後，通過多渠道媒體資源，“為恩師做面”成為熱議話題，讓這個溫情小故事宣傳效應倍增，短時期內完成了情感接力，也形成了康師傅獨特的品牌情感價值觀。
推動行業向中國“質造”升級
“21碗麵”生動的詮釋了康師傅的情感價值，成為品牌與消費者的互動的紐帶，為產品賦予了生命力，並引起了消費者的情感共鳴。正因此，營銷界的奧斯卡2018金旗獎從800個候選案例中選擇了康師傅，並授予2018金旗獎全場大獎與2018金旗獎品牌管理金獎兩項大獎。
面對新營銷如雨後春筍，康師傅的創新情感營銷只是邁出的其中一步。在產品方面，不斷進行工藝和口味的升級創新，追蹤消費者的的需求，並推動方便麵行業向中高端健康化轉型。如康師傅今年雙11推出的Express速達麵館，主打低溫真空鎖鮮技術，保留了食物的營養美味，在雙11限量搶購中，僅2分鐘就售罄。還有，線下快閃店“品味麵館”，通過線上線下聯動，打造富有“儀式感”的就餐體驗。由此可見，康師傅的每一步，都在為消費者奉上健康、高質和新潮的餐飲消費努力，也不斷推進方便麵行業向品質升級、文化升級。
創新，是推動品牌不斷向上發展的生命力。從塑造產品到傳遞情感，從方便麵到“21碗麵”……康師傅的創新營銷給出了一個最好的品牌示範：與市場環境一起迭代！
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