鄉鎮油條店家,三根油條五塊錢,一天工作十幾小時日銷五六百根

如果說,一天工作的時間是從凌晨的三點鐘到晚上的八點鐘,算一算這樣一天就要工作上十幾個鐘頭了。如果是每天都是這樣子在工作,換做是你,你能夠堅持得了多久呢?估計現在很多朋友都是會幹不了幾天的。而有些人就是可以這樣一直幹上好幾年的,甚至是會接著幹上幾十年的。

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在徐州的這家賣油條的店家,倆小夫妻就是這樣的。每天早上工作的時間就是從凌晨的三點鐘開始的,一直是做到晚上的大概是八點鐘這樣。而他們一干就是八年了,收入可能並沒有很多,但生意確實是非常好的。這裡面的原因就在於店家的定價是比較低,賣得多,其中的利潤也不會很高的。

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那夫妻倆對於自家的油條是怎麼定價的呢?一根是兩塊錢,而三根是算五塊錢的。我們先不看油條本身的體積是有多大,就單單是按照普通的來看,這樣的價錢還是相當便宜的。而且又是在大城市裡面,這樣在賣油條只能是靠薄利多銷才能掙上錢了。

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那這裡就要看看店家的銷量了,一般一天是可以賣上五百到六百根的。不過生意其實每一天都是會不太一樣的,店家他們也是不好說的。但還是會有一些算是比較固定的食客的,就像是一些朋友就說,他們之前上學的時候,就是每天必備上店裡買一根油條才會去上學的。

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那現在我們再來看看這小夫妻倆製做的油條是什麼樣兒的,是怎麼製做出來的。首先就是把面擀平,切成長條形,再在中間按上一道痕,這樣就是兩股了,接著再疊上一根,壓一下,這就是四股的油條雛形了。然後就放到油鍋裡面炸一炸就完成了。看著還是挺神奇的,而且油條好大個啊。那大家喜歡吃油條嗎?


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