乾隆元年，錢塘詩人汪沆來到揚州，在飽覽了揚州的美麗景色之後，他將瘦西湖與家鄉的西湖作對比，賦詩曰：“垂楊不斷接殘蕪，雁齒虹橋儼畫圖。也是銷金一鍋子，故應喚作瘦西湖。”
瘦西湖的格局在清代康乾時期已基本形成。實際上，瘦西湖是揚州城外一條比較寬闊的河道，原名保揚湖。
清朝時，康熙、乾隆二帝數次南巡揚州，當地的豪紳都紛紛建園接待，於是就有“園林之盛，甲於天下”的說法。
瘦西湖以“瘦”為特徵，河道時寬時窄，園林建築古樸典雅。
瘦西湖的建築完美地體現出了中國古典建築藝術的移步換景、相互因借的特點。自古以來，揚州就是文人薈萃之地，留下了很多美麗的傳說與故事。
瘦西湖主要有14大景點，包括五亭橋、二十四橋、荷花池、釣魚臺等。
圖為釣魚臺，釣魚臺深入湖心，原是演奏絲竹樂器之地，相傳當年乾隆皇帝曾在此釣魚。釣魚臺體量較小，它是中國名亭建築的典範，是中國園林“框景”藝術的代表之作。站在釣魚臺斜角60度，可在北邊的圓洞中看到五亭橋橫臥于波光之中。
圖為五亭橋，清詩人黃惺庵的《望江南五亭橋》中提到：揚州好，高跨五亭橋，面面清波涵月影，頭頭空洞過雲橈，夜聽玉人簫。
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