瘦西湖原名保障湖，清乾隆年間，揚州的鹽業興盛，瘦西湖由於年長日久，湖心淤塞，鹽商便出資疏浚，並在東西岸興建起許多亭臺樓閣。由隋、唐、五代、宋、元、明、清等不同時代的城濠連綴而成的帶狀景觀，並始終與大運河保持著水源相通的互動關係。2014年，被列入世界文化遺產名錄。
長堤六百餘米，三步一桃，五步一柳，桃柳相間。每當陽春三月，春花繽紛爛漫，柳絲婀娜起舞，飛揚如煙。相傳當年隋煬帝楊廣為到揚州，下令開挖南北大運河，河道開挖好之後，翰林學士虞世基建議在河兩岸種植柳樹，一來可以遮蔭，同時也可以保護堤壩。隋煬帝當年還親手栽了一株柳樹，並賜姓為“楊”，後來人們便稱柳樹為“楊柳”。
吹臺，又名釣魚臺，是一處深入瘦西湖湖心的小亭子。四壁皆門，三面為滿月洞門。是中國園林“框景”藝術的代表作品。可以正面的圓洞中看到五亭橋橫臥波光，也可以在南邊的圓洞中看到巍巍白塔，洞中借景的畫面正好對應了“三星拱照”的名稱。吹臺原來是演奏絲竹樂器的地方。劉海粟老先生暢遊瘦西湖，遊至吹臺，根據乾隆皇帝逛到這兒釣過魚的典故留下墨寶，從此以後，瘦西湖將吹臺改名釣魚臺。
五亭橋有"中國最美的橋"之稱，是古代橋樑建築的傑作。因橋上建亭，故又名五亭橋。五亭橋始建於乾隆二十二年(1757年)，是仿北京北海的五龍亭和十七孔橋而建的，又叫蓮花橋。五亭橋一共有著15個橋洞。這15個橋洞，洞洞相連，洞洞相通。說是每到滿月之夜，五亭橋下十五個橋洞中每個洞都含著一個月亮。難怪中國著名橋樑專家茅以升這樣評價：中國最古老的橋是趙州橋，最壯美的橋是盧溝橋，最具藝術美的橋就是揚州的五亭橋。
大虹橋是清代二十四景之一，始建於明崇禎年間，橫跨保障湖水，原橋為木質紅欄，故名紅橋。清代乾隆年間改建為石橋，如長虹臥波，改名虹橋。現已改建為7.6米寬的3孔低坡青石橋。
鳧莊位於瘦西湖公園內白塔腳下的一個小小的島嶼，位於五亭橋東側，建於1921年，原是鄉紳陳臣朔的別墅。鳧莊之勝在環於水而又鳧於水，反映出當時的園主人希望自己的生活可以自主沉浮，如今這裡有平臺雕欄，可以露天而坐，憑水而眺。西側有一道曲廊拂水，可以於此仰視橋亭之美，俯視游魚之樂。
小金山是揚州瘦西湖二十四景之一，為瘦西湖中一小島，原名長春嶺，建於清代中葉。當時揚州豪紳為了打通瘦西湖至大明寺的水上通道，在瘦西湖之西北開挖了蓮花埂新河，挖河的土堆成了一座小山，這就是今天的小金山。小金山四周環水，水隨山轉，山因水活。山頂有"風亭"一座，是全園最高點。
熙春臺在蓮花橋南岸，汪氏所建。"熙春臺"相傳是揚州鹽商為清代皇帝祝壽的地方。為給皇帝祝壽，花費萬金建築如此金碧輝煌的樓臺，可見當年揚州鹽商的富有。
據說有一天，乾隆在瘦西湖 乘船遊覽，船到五亭橋時，忽然對揚州陪同的官員說：“這裡多象京城北海的瓊島春陰啊，只可惜差一座白塔”。本地的鹽商聽到後，立即請畫成圖，然後連夜趕工用白色的鹽包為基礎，外面覆蓋白色紮成一座臨時的白塔。第二天清晨，乾隆連連感嘆“人道揚州鹽商富甲天下，果然名不虛傳”。待乾隆走後，當地便正式的按北海白塔建造了今天我們看到的這座白塔。
徐園1915年建於原“桃花塢”舊址，是辛亥革命時期大軍閥徐寶山的私人園子。門額書“徐園”兩字，一楷一草，別有風味，為吉亮工所書。"徐園"作為瘦西湖的屏風，使景區由序幕拉開，進入盛景，構園手法十分高超。
“二十四橋”出自唐代著名詩人杜牧的詩句“青山隱隱水迢迢，秋盡江南草未凋；二十四橋明月夜，玉人何處教吹X”。二十四橋由落帆棧道、單孔拱橋、九曲橋及吹蕭亭組合而成，中間的玉帶狀拱橋長24米，寬2.4米，橋上下兩側各有24個臺階，圍以24根白玉欄杆和24塊欄板.
“石壁流淙”是徐贊侯修建的宅子，在揚州販鹽發家，成了大鹽商。據記載，乾隆乙酉年間，乾隆來到這裡，看到景色如此美麗，於是給它起了個名字：“水竹居”，並御筆一揮，寫下了“柳堤系桂雙，散步俗塵降。水色清依榻，竹聲涼入窗。幽偏誠獨擅，攬結喜無雙。憑底靜諸慮，試聽石壁淙。”
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