江蘇連雲港旅遊,最有特色的美食豆丹,你敢吃嗎?

旅行對我而言,是生命中的一部分,不需要鼓起勇氣,不需要下一個決心,不需要長篇大論的書寫意義,做一枚“不靠譜”青年,我享受著旅途上的每一刻,我是旅途姐兒,今天跟大家聊一聊我們出門吃過的特色美食,有人旅遊為了看風景,有人旅遊是為了探索當地的歷史文化,那對於吃貨來說,那當然去吃當地美食了,那麼今天旅途姐就跟大家說說去連雲港旅遊當地的特色美食“豆丹”

江蘇連雲港旅遊,最有特色的美食豆丹,你敢吃嗎?

連雲港:說起連雲港,旅途姐想說這個地方恨得不錯,依山傍海,而且景色還很美,景區很多,連雲港古蹟較為豐富,海(連島海濱浴場)、古(海州古城)、神(花果山)、幽(宿城)、奇(漁灣)、泉(東海溫泉)集於一身,值得注意的是,連雲港的景點多分佈在縣市周邊區域,相對較散,交通來往雖說方便,但是耗時,所以來這裡旅遊,準備住幾天,好好享受這裡的美景。

江蘇連雲港旅遊,最有特色的美食豆丹,你敢吃嗎?

那麼對於吃貨來說,當地有一個特色美食,而且營養價值很高,很多去吃,旅途姐曾經去的時候就看到過這個菜,但是就是沒敢吃下去,可能是女孩都這樣吧,這個菜叫“豆丹”聽這個名字大家是不是感覺這個是豆類食品?菜是這個樣子的。

江蘇連雲港旅遊,最有特色的美食豆丹,你敢吃嗎?

那麼大家會感覺這個菜沒有什麼啊,那麼你說的那麼邪乎,感覺不錯,想吃,那麼我把這個菜主食材給大家看看,那麼大家就吃不下去了,這就是當地人稱為的“豆丹”

江蘇連雲港旅遊,最有特色的美食豆丹,你敢吃嗎?

沒錯這就是這個大蟲子,在門這裡叫“洋辣子”這個蟲子在長大後,會變成豆天蛾,就是在夜晚燈光下不停的飛那個,我們這裡叫“僕蛾子”是不是感覺下不去嘴?說真的當我第一次看到這個豆丹就嚇得夠嗆,更別說吃了,別小看這個,現在已經吃不到野生的了,如今都是當地養殖豆丹,而豆丹在古代就有人吃,《農桑經》這樣一本農業專著,“豆蟲大,捉之可淨,可熬油。法以蟲掐頭,掐盡綠水,入釜少投水,燒之揲之,久則清油浮出。每蟲一升,可得油四兩,皮焦亦可食”。他說的豆蟲就是豆丹。

江蘇連雲港旅遊,最有特色的美食豆丹,你敢吃嗎?

其實因為它是高蛋白,具有非常高的營養價值。上桌的豆丹,是看不出豆丹的原形的,很多人會以為是雞蛋花,所以如果小夥伴去連雲港旅遊,看菜單時候千萬要注意,別以為是豆類菜,吃完後後悔!

今天就說這些,小夥伴們你們吃過豆丹嗎?或者有沒有吃過當地的“特色”美食,那就說說吧


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