今日一段視頻刷爆了朋友圈,節目組邀請了一個權威的營養學專家。為大家揭示水是如何變成“牛奶”的。
節目組首先找了瓶白水,添加了一種具有牛奶香味的香精,這時候清水立刻擁有牛奶的香味。
大家都知道牛奶具有一定的粘稠度並且是乳白色,這也難倒不了專家,隨後添加了一種叫羧甲基纖維素鈉改變它的質地,讓它更加粘稠。加一個增稠劑,羧甲基纖維素鈉。增稠劑充分溶解後,看起來還是沒有牛奶的質感。
為了使白水變成乳白色,專家添加了一種名叫二氧化鈦的色素。
完成後主持人開始搖晃,搖晃了一會兒,奇蹟出現了,牛奶做成功了,不僅有牛奶的香味,還有它的質感,倒出來杯掛都有。
專家隨後又演示了牛奶如何搖身一變,變成大家平時經常喝的果味的乳飲料。
現場演示的是草莓奶。首先放點阿斯巴甜,調出它酸酸甜甜的味道來。然後再來點甜味劑安賽蜜,甜味就都有了。
主持人又問了一瓶“草莓味的乳飲料”的成本,專家給的答案讓人大跌眼鏡。
一瓶大概4-5元的乳飲料成本才不過五毛錢!!!怪不得一些不法商人鋌而走險,不顧他人健康,實在令人驚訝!
的確有的孩子不愛喝純牛奶,一部分家長看了之後就認為乳飲料也屬於奶製品,孩子也愛喝。就拿乳飲料替代純牛奶,五毛錢的奶談什麼營養,這不就是拿實驗室的化學原料兌水喝嘛!假如天天喝純化學試劑,後果不堪設想!!!!
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