聚斯金德的長篇小說處女作《香水》，1984年甫一出版便備受德國文學界重視，同時也成為德國最暢銷的長篇小說作品之一。
2006年德國導演湯姆·提威克執導了根據小說改編的電影《香水：一個謀殺犯的故事》，本·衛肖、艾倫·瑞克曼、達斯汀·霍夫曼等知名演員主演，這部電影儘管在評論界譭譽參半，卻深受文藝青年的喜愛。電影講述了生於十八世紀前半葉巴黎市區臭魚攤的讓-巴斯蒂特·葛奴乙生來沒有任何體味，嗅覺異常靈敏。葛奴乙渴望愛卻得不到愛，不斷被利用、被拋棄。熟練掌握並在既有技術基礎上發明創新使葛奴乙迅速成長為一個頂級的香水調香師，為了製造傾倒眾生的香水，無法忘記少女體香的葛奴乙為了製作香水開始殺人，被割去頭髮的赤裸少女屍體不斷出現，整個法國陷入恐慌。葛奴乙成功製造出了魅惑眾生的香水同時也落入法網，並在行刑臺上向大眾噴灑，人群陷入了極端淫亂的境地，最終葛奴乙被慾望驅使的人群毀滅，始終沒有得到愛、學會愛。
德國網絡視頻平臺ZDFneo的原創劇目的《香水》將故事搬到了當代，聚斯金德的小說和湯姆·提威克的電影都成為網絡劇版故事的重要素材，網絡劇於今年十一月初在德國境內播放，後被網飛（Netflix）買下全球播放權，並於近期和全球觀眾見面。
為了提升故事的戲劇化程度，網絡劇讓劇中所有有名有姓的人物身上都帶有顯性的人性弱點，嚴重削弱了故事的真實感。不過這點瑕疵並不妨礙網絡劇《香水》展示作品的思想性和藝術性，它最終呈現出的效果就像葛奴乙灑向圍觀人群的香水一樣，儘管不真實，但卻能讓人隔著屏幕感受那種制幻般的魔力。
像當下大多數懸疑類電視劇的套路一樣，為網絡劇版《香水》揭幕的也是一樁謀殺案。民謠女歌手凱特琳娜·勞弗爾的屍體被發現於私宅泳池中，頭髮被剃光、下體和腋窩處的腺體被兇手精準剖開並帶走。女刑警娜佳·西蒙（弗裡德里克·貝得勒支飾）參與調查，嫌疑人指向了女歌手青春時代熱衷於搞嗅覺實驗的小團體，他們現在成了家暴男、調香師、皮條客、無牙仔和缺愛女。
這個男女混合制天主教寄宿學校形成的小團體受到聚斯金德小說《香水》的啟發，開始嘗試收集氣味，並效仿小說主人公葛奴乙用氣味操控他人的行為，小團體中每個人都有人格缺陷，這些缺陷使得他們在嘗試的路上扮演了殺人犯、教唆犯、包庇犯、強姦犯等不同程度的惡的角色。而這些作惡行為都有一個光明正大、令人無法抗拒的理由：為了追尋、獲得愛。
在探尋小團體成員充滿傷痛也製造傷痛的過去同時，劇版《香水》正序的時間線上除了警方與嫌疑人的正面交鋒外，還有一場令人心碎的婚外情。
女警官成長於孤兒院，儘管在工作中表現敏銳果敢，但生活中仍然是一個多愁善感、內心炙熱的人，她渴望獲得自己的家庭，但卻將愛錯付給了已婚上司。交往兩年間上司一再以孩子為藉口拖延離婚事宜，實則並無行動之意，他的妻子也知道其出軌。懷孕的女警官在探案的過程中一方面有感於嫌疑人的種種過往，一方面無法不將小說《香水》和探案見聞投射到自己身上，最終也成為葛奴乙的信徒……
像當下許多懸疑劇集一樣，劇版《香水》的故事構成也有著顯而易見的弊端：一旦人物過往交代清楚，故事也就講完了只有虎頭蛇尾的草草收場。生活常識也很難支持觀眾想象一個全部由破碎的人組成的小團體如何維繫脆弱的關係。但如果符號化地看故事中的人物，劇版《香水》就成了導演菲利普·卡德爾巴赫版本的小說讀後感。
聚斯金德=徐四金
劇中的小團體每個人的標籤化個性各自突出了葛奴乙身上的一面，童年被母親虐待、缺乏存在感、因為缺愛依賴他人、想要愛但缺乏方法於是訴諸暴力、對香味變態的執著……小說中人的氣味是一種愛與感受愛的能力，沒有體味的葛奴乙嚮往這種能力，試圖通過將迷人少女的體味據為己有。電影版的解讀停留在利用香氣操縱他人的層面，最終指向極權的自我毀滅。網絡劇版本的解讀更加細化也更加忠於原著——嗅覺失靈的女刑警有愛的能力卻無法被愛，最後變身葛奴乙，通過將名為“愛”的香水據為己有以獲得愛。
導演菲利普·卡德爾巴赫此前執導的德劇《我們的父輩》曾獲得金衛星獎最佳迷你劇獎提名，在場景切換的處理和剪輯上、景框設計方面都有不俗的表現，尤其是在處理當前時間線和回憶故事的交疊和銜接上，技巧嫻熟。劇版《香水》同樣出現了大量兩條時間線疊加交織的情況，過程流暢，大量“回憶殺”為敘事存在而不影響敘事。
演員則大多是德劇的熟臉，主要演員幾乎全部都參演過美劇，因而對於有美劇閱片量積累的觀眾而言也不會感到陌生。選角令人賞心悅目同時也把握了角色的精髓，外表直觀印象與角色設定的反差更進一步促成了故事的戲劇感。
劇版《香水》儘管戲劇化到嚴重失真，女主角對已婚情人的執著也不討站在道德高地上的觀眾喜歡，但它從審美、影視化表達、人物塑造和故事深度方面都有高水準的表現，是對聚斯金德《香水》的另一種解讀和再現，既然小說《香水》是值得反覆品味的經典，六集的網絡劇版本重讀經典也值得一看。
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