筷子天天都在用，是大家熟悉得不能再熟悉的工具了，東亞三國——中日韓都在用筷子，經過千百年的演變，又蘊含著各自的飲食文化，看似相同其實又很大的差別。
最近意大利時裝品牌D&G（Dolce & Gabbana）搞了個“起筷吃飯”的宣傳視頻，因涉種族歧視掀起軒然大波。筷子因此成了一個熱門話題，今天我們就來比較一下中日韓筷子的差別。
中日韓筷子的比較：材料和形狀不同
中國這個筷子的發源地，筷子的製作材料也多種多樣，從木材到竹子到象牙，甚至現在也有用金屬和塑料來製作。筷子形狀長而粗，末端渾圓，夾菜方便，夾豆子之類的較為麻煩。
日本筷子主要是木頭製作的（據說從中國大陸進口的多），外觀較短較尖。
韓國的筷子通常是金屬的，外觀扁薄。
中日韓筷子的比較：飲食文化不同
中國人多，宗族文化深厚，吃飯時喜歡一家人圍在大圓桌上吃，所以筷子需要長一點才能夾到圓桌中間的菜餚。另外，菜餚大多也較為油膩，所以用木頭做筷子容易夾取。
日本人吃海產品多，什麼壽司、魚生、鮮魚都很出名，尖尖的筷子用來剔魚刺很方便，筷子長度短則為了方便吃“獨”食。
韓國不像中國要團圓而坐大家一起吃，也不像日本人那麼自己吃，所以筷子長短就較為適中。韓國料理中湯類很多，以湯搭配米飯蔬菜等，筷子被湯水沾溼在韓國人眼中是不衛生的，所以用金屬製作不容易沾溼。其扁薄形狀，不但好夾豆子，也便於在小碟子裡撕開泡菜，盡其日常功用。
中日韓筷子的比較：誰最好用
中國的筷子粗長易拿，但是對於外國人來說較難掌控。
日本筷子比較短，而且木製防滑，容易控制，沒有使用筷子習慣的外國人用起來最方便。
韓國筷子是金屬的，筷身重，形狀扁，又光滑溜手，對於外國人來說，用起來最有難度。
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