怎樣吃黑豆比較好?

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黑豆紫米粥

紫米,黑豆,白糖。

黑豆、紫米洗淨

鍋加適量清水,燒開,加紫米、黑豆煮沸,煮熟,撒白糖拌勻。

健腎、益氣、補虛。



黑豆大米粥

黑豆,大米,枸杞子

製法

1.準備好黑豆、枸杞子、大米。

2.黑豆提前洗淨泡發;枸杞子用冷水洗乾淨

3.黑豆連同泡豆的水倒入鍋熬煮

4.倒入大米,煮熟

5.倒入枸杞子煮熟。

6.煮好的黑豆粥可以適當的加入白糖或者鹽食用即可。

黑豆:健脾、利水、活血

大米:富含碳水化合物、富含錳

枸杞子:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓



黑豆糯米粥

糯米,黑豆

將黑豆、糯米洗淨,放入鍋內,加水適量,煮成粥即成。

補中益氣,健脾養胃,補血安神,益肝腎之陰。



紅棗香菇花生黑豆湯

原料:

香菇、花生、黑豆、紅棗、姜、鹽。

做法:

1.香菇泡軟

2.鍋裡燒開水,放進香菇、花生、黑豆、紅棗和姜;

3.煮熟,加鹽調味即成。

花生富含不飽和脂肪酸,對心血管疾病有預防功效;

紅棗及姜有助血氣運行。



五穀糙米粥

主料:糙米,黑豆,赤小豆 ,綠豆 ,青豆 ,大豆

1. 將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆洗乾淨

2. 鍋中加水,將所有糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆下入燒沸,煮熟

3. 加白糖調味即可

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菩提之心的光輝


黑豆的營養價值很高,富含蛋白質,18種氨基酸,不飽和脂肪酸,維生素E,多種礦物質等物質。具有抗衰老,提高免疫力,預防動脈硬化,預防骨質疏鬆,改善貧血,健腦益智等好處。怎樣吃黑豆比較好?下面給大家分享一道營養豐富,美味可口的黑豆漿做法!此做法簡單,更容易消化吸收!



材料:

黑豆、花生

做法:

1,將黑豆,花生放在大碗中,加入清水提前浸泡一夜。


2,浸泡好的黑豆,花生洗乾淨,放入豆漿機中,加入適量清水打成豆漿。

3,過濾出細膩無渣的豆漿,倒入小鍋裡,加入冰糖燒開,撇掉上面沸沫,小火滾煮兩分鐘即可關火。

提點:

1,生黑豆有小毒,所以黑豆漿必須煮熟。

2,想黑豆花生豆漿更香濃,可以將花生炒香再泡。

3,大家也可以加入一些核桃,紅棗一起打。

有關黑豆的做法就分享到這裡喜歡的朋友們多多點贊和關注,謝謝閱讀!


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