一次性的牛油，香辣的辣椒、花椒...都是打著飛的從成都來的，越煮越香！正宗的川味讓人慾罷不能！
不同的食材在牛油鍋中涮、煮、燙，吃起來夠巴適，夠爽！現在的季節，還有菌菇、番茄湯底可以選擇，更加暖胃養生。
獨具創意的雙龍頭鍋更讓涮火鍋充滿了江湖豪氣！就算摔倒了，我也不能放下這口鍋~
招牌必吃花千骨
提前24小時醃製的花千骨是到店的必點！是招牌菜“一帥九將”中的王牌「帥」，這道不吃白來了。
每一塊的肉都很紮實，帶著一點點的脆軟骨，醃製得脆嫩又入味，口感也很勁道。
要注意的是，花千骨要煮夠10分鐘才能吃哦！建議在剛開始涮火鍋時就丟到鍋裡。吃起來肉質柔嫩，又富有嚼勁！
冒冷氣的冰川鵝腸
乍一看只是一個圓溜溜的冰球，其實內有乾坤：裡面冰鎮著新鮮的鵝腸！
用冰塊製作而成的冰球，很好的保證了鵝腸的鮮度。每一根鵝腸都水靈靈，粉嫩嫩的，鮮到不行~
只要下鍋稍稍燙上十秒，鵝腸就可以吃啦~記住知識點：燙熟後微微卷曲的鵝腸才是好鵝腸。
味道嘛，吃起來那叫一個脆爽！不誇張的說，小貝一人承包一整份完全不在話下。
雙重口味的太極雙滑
新鮮手打的蝦滑，擺盤是太極的形狀，一邊是原味鮮香，一邊是麻辣Q彈。
新鮮的蝦肉粒肉眼可見，兩種不同的口味可以滿足大家的需求。
不論是下牛油鍋，還是菌菇鍋，吃起來都很鮮美，征服了超多的味蕾。小貝更偏愛牛油鍋，鮮香滑嫩，Q彈飽滿，口感很豐富。
大俠上上籤
憨態可掬的熊貓大俠抱著大俠上上籤就出場啦~吃之前忍不住先拍張照片po圈了。
鮮嫩的牛肉串在籤子上，不用擔心放進鍋裡涮煮，就再也撈不到了。上上籤要涮5分鐘哦~
煮熟後真是不要太香了，吃起來嫩嫩的，肉感十足。一口一簽，完美~
科爾沁草原肥牛
科爾沁草原肥牛騰雲駕霧地上桌了~看著就仙氣滿滿。
肥牛超大一片，涮個10秒就可以吃了，很鮮嫩。直接吃就很美味，沾上醬料吃更有層次感。
還有這些也不能錯過
浸泡過牛奶浴的貴妃牛肉，肉質柔嫩，帶著淡淡的牛奶味。
新鮮的千層肚，吸飽了湯汁，吃起來咔吱咔吱的，很香脆。
除了這些，店裡還有超多菜品可以打卡，統統都打折，怎麼點都不心疼~
一進門，長板凳、大方桌，青磚紅牆，古燈木窗，滿滿的巴蜀元素，彷彿一下子穿越到了武俠的世界！
蜀大俠
地址：思明區呂嶺路同享大廈2樓（近歡唱KTV，呂厝站天橋旁的大廈，電梯上去2樓）
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