中年人缺磷怎麼辦?有什麼壞處?

羅和平


身體內部的平衡穩定需要多種元素相互配合,比如維生素A、D、B,以及鈣質等物質,同時還包括磷。磷是人體內部維持穩定的重要元素,常常和鈣質被人們一起談論。正如同缺鈣會出現多種問題,那麼缺磷又會出現什麼情況呢?

在談缺乏磷的情況之前,我們需要了解關於磷的知識。磷是人體必備營養元素,身體相關方面的穩定健康都需要磷的作用。它主要位於人體骨骼、牙齒部位,還有一些則是散佈在人體全身各處組織以及體液當中。無論是小孩子還是成年人,磷的作用同樣重要。若是身體缺乏了磷元素,那麼就很有可能會出現多種問題。

缺乏磷的情況

1. 影響牙齒和骨骼

如前所言,牙齒和骨骼是磷的重要成分所在。當我們身體缺乏磷時,牙齒和骨骼必然會受到影響,對於小孩子而言是骨骼和牙齒的發育不全,而成年人則會引起骨質疏鬆、軟骨症或是佝僂病等疾病。

2. 鈣磷失衡,影響體內平衡

磷在全身各處的組織液中有所存在,人體多種機能的反應需要磷的參與才能完成。日常中,磷物質是維持心臟規律跳動、部分神經傳遞的重要物質大。若是缺乏了磷,那麼身體中這些功能必然受到影響。

3. 影響遺傳物質

磷元素在遺傳物質核酸中重要成分之一,而核苷酸又是身體中信息傳遞和細胞代謝的重要物質。因此,若是缺乏磷元素,那麼遺傳物質也會隨之受到影響。

既然磷在身體中有著如此重要的地位,缺乏磷元素則需要更引起我們的注意。

如何補充磷

日常生活中大部分食物都含有磷元素,缺乏磷是較少見的情況,但是真的缺乏,可以通過下面的方式補充。

1. 多食用含磷豐富的食物

含磷豐富的食物可以幫助身體補充缺失的磷元素。比如小麥、全麥等穀類食物;紅豆、黃豆等豆類食物,以及魚類、蛋類等含磷豐富的食物。

2. 自檢藥物使用情況

過度服用某些藥物會對磷的吸收造成一定影響。若是想要發現有缺磷情況,建議可以自查一下是否存在過度服用某種藥物的情況。

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磷元素是人體必需的營養物質,若體內缺乏磷元素則可導致磷缺乏症,使免疫能力降低而引起各種疾病。那麼,磷具有哪些功能?缺磷怎麼辦?下面簡單介紹一下!

磷的生理功能

  • 磷和鈣都是骨骼牙齒的重要構成材料,促成骨骼和牙齒的鈣化不可缺少的營養素
    。有些嬰兒因為缺少鈣和磷,常發生軟骨病或佝僂病。骨骼和牙齒的主要成分叫做磷灰石,它就是由磷和鈣組成的。人到成年時,雖然骨骼已經停止生長,但其中的鈣與磷仍在不斷更新,每年約更新20%。也就是說,每隔5年就更新一遍。可是牙齒一旦長出後,便會失去自行修復的能力。如果兒童長牙時缺鈣,牙齒就容易損壞。
  • 保持體內ATP代謝的平衡。
  • 磷是組成遺傳物質核酸的基本成分之一,而核苷酸是生命中傳遞信息和調控細胞代謝的重要物質—核糖核酸(RDA)和脫氧核糖核酸(DNA)的基本組成單位。
  • 參與體內的酸鹼平衡的調節,參與體內能量的代謝。人體中許多酶也都含有磷。碳水化合物、脂肪、蛋白質這3種含熱能的營養素在氧化時會放出熱能,但這種能量並不是一下子放出來的,這其中磷在貯存與轉移能量的過程中扮演著重要角色。

如何補磷?

穀物類建議多吃,小麥、燕麥、營養米、高筋麵粉;多吃豆類食品,如紅豆、黃豆、綠豆、青豆,以及豆製品,豆腐乾、豆腐皮,豆腐、豆腐乳;堅果類吃芝麻和瓜子;白肉類,動物肝臟類(雞肝、豬肝);另外還有魚、雞蛋黃、木耳!

以上就是對該問題的解答,希望對大家有所幫助,想了解更多的健康知識,歡迎關注我們!


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磷是多種酶的組分,是生物膜磷脂的組分,是構成骨骼、牙齒的重要成分。缺磷會引起骨骼、牙齒髮育不正常,而中年人缺乏磷元素可能出現骨質疏鬆、軟骨病、骨折、食慾不振等症狀,這是由於缺磷影響了鈣元素的吸收。

人體內的磷大多集中於骨和牙上,其餘散在全身各組織及體液中,磷存在於人體所有細胞中,是維持骨骼和牙齒的必要物質,幾乎參與所有生理上的化學反應。磷還是使心臟有規律跳動,維持腎臟正常機能和傳達神經刺激的重要物質。沒有磷,煙酸不能被吸收,磷的正常機能需要維生素D和鈣為維持。

鈣磷比例失衡是導致人們缺鈣的元兇。正常情況下,人體內的鈣磷比例是2:1,如果打破了這個比例會出現鈣磷不平衡。人到成年時,雖然骨骼已經停止生長,但其中的鈣與磷仍在不斷更新,每年約更新20%。也就是說,每隔5年就更新一遍。因此,不能疏忽中年人缺磷的可能。

如果通過檢查確診缺磷,一般需要及時補充。關於補磷,最好是應用食補的方法,建議多吃穀物類食物,如小麥、燕麥、營養米、高筋麵粉;多吃豆類食品,如紅豆、黃豆、綠豆、青豆,以及豆製品,豆腐乾、豆腐皮,豆腐、豆腐乳;堅果類,如芝麻和瓜子;白肉類,動物肝臟類(雞肝、豬肝);還有牛奶、魚蝦、雞蛋黃、木耳等都是含磷比較多的食物。


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幾乎所有的食物都含磷,因此磷缺乏的人非常少見。但如果確診磷缺乏,可以通過下列方法改善:

1.排除影響磷吸收的因素:由於一些不能被吸收的抗酸藥物,如鋁、鈣、鎂製劑等會影響磷吸收,自查如果有這些藥物過量攝入,需遵醫囑減少或終止這些藥物攝入。

2.增加磷的攝入:多食用含磷高的食物,如主食多食用加工程度低的標準粉和糙米,少食用特級粉和精加工米,多食用豆製品。肉類中馬肉含磷較高。另外需注意植物性食物的產地要多樣化,如果長期食用產自缺磷土壤的食物,也會造成素食者磷缺乏。


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