農人小助手
今年的柿子又豐收了，一個個像小燈籠一樣掛滿枝頭，讓愛吃柿子的人們垂涎欲滴。現在正是吃柿子的最好時節。
老人說“一個柿子十副藥”，這句話到底是什麼意思呢？下面有書君就跟大家一起討論一下這個問題。
“一個柿子十副藥”本意是“柿子全身都是寶”。
1、柿子含有人體所需的多種營養成份。
柿子甜軟可口，營養豐富。柿子營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等對人體有益的元素。
柿子所含的維生素和糖分比一般水果高1—2倍左右。因此，一個人一天吃一個柿子，就可以滿足身體當天對於維生素的需求了。
2、柿子對部分病症還有一定的輔助治療效果。
柿子可以潤肺化痰。因為柿子屬寒性，有清熱潤肺、生津止渴、健脾化痰的功效。有書君記得早年間的冬天，家裡有人咳嗽的時候，老人說吃個柿子就好了。
於是家裡人就拿一個柿子洗淨了，放在碗裡，用溫水泡一下。
等柿子溫度適宜了，再用小勺撥開柿子皮，舀一勺柿子果肉吃。看來這些都是千百年來勞動人民通過總結生活經驗得來的，還真是有道理的。
柿子有潤腸通便的功效。因為柿子富含果膠。果膠是一種水溶性的膳食纖維，可以潤腸通便，並能保持腸道有益菌群的生成。
柿子還有消炎和消腫的作用。生有痔瘡的朋友，一天吃一個柿子，有的會覺得症狀會好很多。
吃柿子還可以改善血液循環。朋友們幹了重活兒，身體比較疲勞的話，可以吃上一個柿子，增加體力，消除肌肉疲勞。
吃柿子還能預防心腦血管疾病。柿子因為營養豐富，可以為血管提供豐富的營養，防止硬化。
又因為吃柿子可以促進血液流通，因此柿子對於血管內血栓的形成都有一定的抑制作用。
3、柿子蒂、葉都可以變廢為寶。
我們每個人都遇到過打嗝不止的時候。這是因為位於胸腔和腹腔之間的橫隔膜痙攣收縮，引起胃氣上逆衝到喉嚨這裡，進而發出急而短的聲音。打嗝止不住的時候，人真的是很難受的。
柿子蒂是一味很好的中藥材，被稱為柿錢、柿丁。把柿子蒂洗淨了泡水，可以治療打嗝。
另外，喝柿子蒂煮的水也同吃柿子一樣，也有治療痔瘡的作用。
柿子葉用水煮了，當茶水喝，也能促進冠狀動脈中血的流動，有效防止心腦血管病的產生。另外柿子葉茶水同樣也有鎮咳化痰的作用。
柿子雖好，但是吃的時候也應該有所禁忌，否則吃壞了身體，“十副藥”也治不好。
1、不能空腹吃。
空腹時，胃裡分泌的胃酸較多，柿子中含的單寧和膠質，還有一些可溶性的具有收斂作用的成分，容易與胃液中的胃酸高濃度融合，容易導致結石的產生。
結石如果堵塞胃下部的幽門，身體就會出現胃脹、胃痛等情況。如果情況嚴重，還可能引起胃結石、胃潰瘍、胃出血等一些嚴重的病症。這樣當然是很危險的。
2、不要大量吃。
因為柿子含有大量的糖類，如果吃太多會影響我們的牙齒健康。柿子裡含的鞣酸也會影響人體對鎂、鈣等微量元素的吸收，因此也不建議大家大量吃柿子。
3、不能同紅薯一起吃。柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物，會導致單寧快速發生沉澱，會影響人體胃的正常工作，嚴重的會引起腸梗阻，危及人的生命健康。
柿子雖好，但是也不是人人都適合吃。
1、胃腸功能不好者要少吃。
因為柿子含有膳食纖維，不易被消化。因此有慢性胃炎、消化不良的人，或者胃部做了大手術以及膽結石患者不吃或者少吃柿子。
2、糖尿病患者要少吃。
因為柿子含有大量的糖分，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，吃得太多的話，會加重糖尿病病情。
3、產婦最好不要吃。
柿子性寒，體弱多病、產後或者月經期的女性，不要吃柿子。柿子裡的單寧，容易與鐵元素結合，妨礙人體對食物中鐵的吸收。
尤其是產婦和月經期的女士，身體屬於比較缺血的狀態，再吃柿子無異於雪上加霜。醫生建議缺鐵性貧血患者不吃過多的柿子，也是這個道理。
看來，柿子的確是個好東西。既營養豐富，又可以緩解多種病症，而且柿子的蒂和葉都有一定的藥用價值。
當然是可以吃的。但是吃柿子的時候，也有一些注意事項，比如不能空腹吃，一次不能吃太多，也不能跟紅薯一起吃。
還有一些特殊人群也不宜多吃柿子，比如一些胃腸功能不好的人，糖尿病人以及產婦等。
可見，柿子雖好，吃了對人有益。但是也要注意不能多吃。尤其一些不宜吃柿子的朋友們，為了自己的身體健康，也要少吃或者不吃柿子。
有書課堂
農村老話說“一個柿子十副藥”是什麼意思？難道柿子不能吃嗎？不，當然不是。連柿子蒂都是好東西，別說柿子了。
今日霜降，又到了吃柿子的旺季，這個時節的柿子個大、皮薄、汁甜，吃起來脆生生，可謂是摘柿子吃的最好時機，最重要的是，柿子不僅好吃還富含維生素，有時候還能治病。說柿子蒂能治病可能很多人都不相信，柿子蒂那麼髒而且誰會吃那玩意兒啊，不過
用曬乾的柿子蒂泡水能幫助睡眠這是真的，如果您睡眠不好，入睡慢，可以泡點柿子蒂水試試。
柿子是很適合秋天吃的水果，它清熱潤肺，如果有咳嗽積痰的情況，除了吃梨，吃柿子也可以祛痰鎮咳，而且它特別適合高血壓患者吃，吃柿子有利於降血壓、軟化血管，所以有吃柿子頂十副藥的說法。
不過還有人理解為吃一個柿子副作用要吃上十副藥來調理，其實這樣理解也不為過，因為柿子這種水果吃不好還真容易引起身體不適。所以大家要注意吃柿子的時候最好去皮吃，有的人可能圖省事，帶著皮洗洗就吃了，而且還有人說柿子皮營養最高，這倒是不假，但柿子皮中積累的鞣酸含量也是最高，為避免引起腹痛等不適儘量削皮。
吃柿子後不能喝白酒 ，雖然這柿子加白酒不像頭孢加白酒那麼可怕，但也會增加結石風險，而且一冷一熱衝撞會引起身體不適，當然如果間隔幾個小時就沒有影響了。大家還要注意柿子不宜跟紅薯還有菠菜同食。
雖然柿子是好東西，一個柿子頂十副藥，但是吃不好恐怕就要搭上十副藥了。
小十六123
農村老話說的“一個柿子十副藥”是什麼意思？柿子不能吃嗎？
秋吃柿子正當時，現在正是吃柿子的季節。柿子是我國傳統的五大水果之一，大部分地區都有種植。這裡說的“一個柿子十副藥”，並不是不能吃柿子的說法。而是在提醒我們，柿子功效眾多，吃一個柿子可以定十副藥的功效，這個季節應該適當的吃些柿子。
小夥子老家豫北地區太行山下，我們這裡的特產就是柿子和山楂。每到到這個季節山上的柿子樹都掛滿了紅彤彤的果實，遠遠望去煞是好看。柿子不光好看還很好吃，成熟的秋柿齊伯水多特別甜。而且營養價值高，老人吃了潤腸道，女人吃了美容顏，小孩吃了健脾胃。
柿子除了可以生吃，還可以加工成柿餅，飲料，柿子醋等。柿子不但營養豐富而且還有又一定的藥用價值。中醫認為柿子性澀，味甘，寒，具有清熱潤肺，健脾益胃，止咳生津的功效。對咳嗽，口瘡，痔瘡，急慢性氣管炎，都有較好的輔助治療作用。民間還有柿子解酒的說法，所以說一個柿子十副藥，雖然說法有些誇張，但是功效作用還是顯而易見的。
冬天氣溫乾燥，人們容易上火感冒，經常食用柿子不光可以清熱解毒，還可以預防感冒，所以民間就有霜降吃丁柿，不會流鼻涕的說法。柿子好吃，但是不能多一次吃，吃多了容易胃酸難受不好消化，而且不能空腹吃柿子，尤其是脾虛胃寒人群更是要少吃。同樣不能和紅薯一起吃容易引起結石！
賣柚子的小夥子
柿子是大家耳熟能詳的一種水果，作為我國的土特產水果，栽培的歷史已有一千多年，年產量高達500萬噸，銷往世界各地。如此驚人的產量，是用來做什麼的？當然是用來吃的。
那麼俗話說的“一個柿子十副藥”，是什麼意思呢？
這個問題需要從頭說起，請問您們平時吃柿子，是不是把柿子蒂摘掉著吃？連這個不起眼的東西，曬乾了可是一味中藥，能清熱潤肺，健脾消食等功效，特別是針對胃氣上逆，俗話說的“打隔”，用柿子蒂加生薑、丁香煎水喝，一試一個準。更別說柿子能不能吃了，它的營養價值是極高的。
一個柿子十副藥
好處：
在國外有句話這麼說：“一日一蘋果，醫生遠離我”。好像蘋果也能頂十副藥啊，其實柿子的營養成分比蘋果還要高，維生素c是蘋果的2倍，維生素A也要高出一些。還有在預防心血管疾病，緩解高血壓等症狀，柿子的功效遠比蘋果要強。所以中醫就講了：“一日一蘋果，不如一日一柿子”。
柿子的出眾之處在於含有豐富的維生素，葡萄糖、果糖、果膠、胡蘿蔔素、蛋白質，和十幾種微量元素，例如：鐵、鋅、鈣……等等。因此具有十大食療作用：1、清熱去燥，2、潤肺化痰，3、止咳平喘，4、活血降壓，5、利水消腫，6、止血降逆，7、滑腸通便，8、解酒排毒，9、健脾治痢，10、生津止渴。
看到這裡是否覺得煥然大悟，原來一個柿子十副藥是講它的功效強大，您如果這麼想，那麼錯了。具體原因請往下看。
劣處：
我們吃完柿子有時會感到嘴巴澀澀的，因為柿子含有一種單寧酸的物質，簡稱為“鞣酸”。會與柿子的蛋白質、鐵、鈣形成不利於人體吸收的化合物，吃多就會導致鈣、鐵等營養的缺失。
而且鞣酸和蛋白質結合還會形成鞣酸蛋白，不易消化，導致便秘。那前面不是說了能通便排毒嗎，不是自相矛盾了嗎？因為柿子有兩極化的作用，含有的膳食纖維確實能滑腸通便，但是吃多了，意味著攝入鞣酸過多則會便秘。
最好是剝皮了吃，鞣酸主要是存在柿子皮。而且不要空腹食用，容易腹痛，如果長期大量食用，甚至有導致胃結石。另外不要吃未成熟的柿子，越澀鞣酸越多。正確健康的吃法是：每天不超過200克，這樣才是有利於身體健康。
還有心肌梗塞者，孕婦、女性生理期、糖尿病患者、胃炎患者都不宜食用柿子。
懂得吃柿子，一個柿子十副藥。不懂得吃柿子，一個柿子十副藥。
佘小廚（完）
佘小廚
一，在我老家的這個村莊，幾乎沒有一家種柿子的，因為我們的山裡到處都是野生的柿子，所以成熟的季節，村裡的娃兒都會上山去採摘，大人特意去摘的很少，除非是幹農活碰巧看到了，才會去摘，這些都是我們農村娃兒的零食啊。
二，農村老話說一個柿子十副藥是什麼意思？因為柿子它是一種可以幫助高血壓患者降血壓的食品，柿子中含碘量是非常高的，如果有大便秘結，或是甲狀腺的患者，是可以適當吃些柿子來取到食療的效果。
三，柿子不能吃嗎?當然能吃，只是什麼食品都有它的利弊，適宜的可以多吃點，不適宜的就少吃點，偶爾嚐嚐，並不會對身體產生不良影響。
四，那麼什麼人不能多吃柿子，最忌的就是有膽結石的患者儘量不要吃，當然，少吃一點也是可以的，還有消化不良和胃功能不好的患者，也應該少吃為宜。
江西農村歐陽
農村老話說的“一個柿子十副藥”是什麼意思？柿子不能吃嗎？
“一個柿子十副藥”，這裡面的“藥”字，是良藥的意，而不是毒藥！所以說，“一個柿子十副藥”這句老話的意思是柿子的營養價值非常高，藥用價值也非常高，當然是非常滴能吃滴！
又是一年霜降時，柿子樹上的葉子紛紛落去，只剩下了誘人的柿子掛在枝頭！您可以過一把吃柿子的癮了！
柿子不但味道鮮美，軟糯可口，老少皆宜，而且還具有不少藥用價值。
一，柿子富含果膠，可以潤腸通便，有利於維持腸道正常菌群生長，糾正人們便秘習慣。
二，柿子具有生津止渴，清熱潤肺，止咳化痰，治療支氣管炎和健脾開胃的功效。
三，柿子具有清熱解毒的功效，有利於痔瘡的治療和康復。
四，柿子具有降血壓的保健功能，有利於治療高血壓。
五，柿子具有軟化血管的保健功能，對預防動脈硬化有有著積極的作用。
六，柿子還有一定的解酒功能。有人在喝醉酒以後吃些柿子，可以清醒一些。
不但如此，連柿子蒂也是十分地有價值！柿蒂具有降逆止呃作用，就是具有止吐作用。農村小孩子在過飽或者著涼的情況下引起的嘔吐，大人們會給小孩吃柿子可以止吐。此外柿蒂還可以緩解人們的失眠症狀，用柿蒂泡水喝可以有效的改善人們的睡眠質量。
所以說柿子渾身都是寶！“一個柿子十副藥”是有科學依據的！
不過，柿子雖好，但因為它含有大量的鞣酸，所以是不能和富含鈣質和蛋白質的食物一起同吃的！比如說魚和海帶，甲魚，酸奶，紅薯等等。而且人們講究空腹也不宜吃柿子！否則體內容易形成結石！
村裡人們把吃不完的柿子存起來，冬天放到火爐子上熱一熱再吃，那味道更是槓槓滴！
不說了，先吃個柿子去。大家夥兒還有什麼要說的，敬請留言評論！
村姑說村事
基本上柿子就是第一虐胃神藥。
其超級寒涼的特性與其靚麗紅豔的外表如此大相徑庭，更說明它的邪惡與善於偽裝。
某些年齡大的人，有可能一個柿子下肚就送命，一般人只會覺得突然胃痛卻不明覺厲，元兇就是柿子。
筆者認為，柿子還是讓它掛在樹上的好，一是好看，秋冬一景，二是鍛鍊自己的“延遲享受”能力，抵擋住誘惑，以後必成大器。
中醫自然療法
這句話說的是柿子的好處呢！！益處多多，可以改善身體，提供多種營養。
但是是藥三分毒，柿子對於某些人猶如毒藥，比如結石的人不能吃 。真的不管多饞，還是忍忍吧，真的吃了身體影響很大。
王者峽谷大冒險
農村老話“一個柿子十副藥”是什麼意思？柿子不能吃嗎？柿子作為我們日常中常見的水果，它當然可以吃了，特別是在農村基本上很多人院子裡都會種上幾棵柿子樹，結果的時候可以直接摘來吃，又可以作為觀賞使用。
柿子營養豐富，它含有多種維生素、蛋白質、胡蘿蔔素等等，而且它還具有澀腸、潤肺化痰、和胃、生津潤腸、涼血止血的功效，它可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等病症。尤其是對於一些慢性支氣管炎和高血壓患者，平時吃一些可以起到很好的食療作用。
但是柿子對於很多人卻不宜多吃，多吃了反而會起到不利效果。
由於柿子中含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含鈣質、蛋白質的食物，特別是螃蟹、海帶、紅薯、酸奶等一起食用，要不然會生成不溶性的結合物，導致腸結石以及腹瀉等等。
除此之外，柿子含有豐富的果膠，它是一種水溶性膳食纖維，平時食用它還可以起到潤腸通便的作用，特別是平常便秘的人，吃一些可以有效改善便秘。而且柿子本身具有一定的殺菌功能，可以保持腸胃健康以及促進機體新陳代謝等。
鄉村波比
“一個柿子十副藥”是指柿子的營養的價值很高，但是是藥三分毒，柿子食用過程中需要注意很多問題，否則會造成身體的損害。
柿子是北方很常見的水果，秋天成熟之後掛在枝頭，非常漂亮。柿子的營養價值很高，色澤鮮豔，味甜多汁。成熟之後的柿子含有大量的可溶性糖，並且含有胡蘿蔔素、維生素C，鈣、磷等礦物質，營養豐富。柿子本身並不具有很好的藥用價值的，但是柿子葉和柿蒡藥用價值很高。
柿子葉晾乾泡水喝，可以止血，治療吐血、便血等。柿子葉還可消毒，患有外傷可以用柿葉研磨敷。柿子葉還可以降低高血壓，並可以美容養顏。
柿子蒂的藥用功效很多，富含有機酸，泡水喝可以軟化血管， 促進消化，預防甲狀腺腫大等。而且柿子蒂溫和，秋天泡水飲用，可以緩解口乾舌燥、咽喉腫痛、肺熱咳嗽等。
但是柿子不宜多吃，也不能空腹食用。柿子皮也不能食用，皮是酸沉澱物的主要聚集地，對胃不好。柿子不能與紅薯、酒、螃蟹、海帶等一起食用。胃酸過多者也不宜食用柿子，要根據自身的體質決定是否食用。（農業引擎之憶風）
白雪公主草莓苗和四季草莓苗接受明年預定，優質草莓苗母苗供應！ 農業引擎，規劃諮詢團隊，農業投資機會研究、農業園區規劃、農場運營管理諮詢，助力鄉村振興戰略規劃。
