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癌症在醫學上也稱為惡性腫瘤。癌症患者的營養問題，一直困惑著我們醫生，當然也包括家屬和患者。
高達50%的腫瘤患者初診時即存在營養不良，而住院惡性腫瘤患者當中營養不良發生率達到67%。
為什麼營養不良發生率如此之高呢？
1.很多患者認為，通過捱餓可以“餓死”腫瘤！
2.研究發現，提高飲食中的蛋白質比例，可提高腫瘤患者的體能和生活質量，延長生存時間。至於所謂的“發物”加快腫瘤生長，並無科學依據。譬如說，深海魚中富含歐米伽-3脂肪酸，是一種很重要的營養物質。而世衛組織曾提到的“紅肉致癌”說，要考慮攝入量，並不是說紅肉不能吃，而是不主張多吃。
3.腫瘤患者沒有哪一種食物是絕對不能吃的，當然也沒有特效的“抗癌食物”。必需提醒腫瘤患者：千萬不要盲目忌口、偏信民間偏方秘方，耽誤病情。葷素搭配才是最佳選擇。新鮮蔬果，水果，尤其是深綠色和黃色蔬果，比如西蘭花、菠菜、橙子等。同時可增加白肉比例，適度補充豆製品。每週吃魚禽等白色肉類攝入量，每次50~100克。 不推薦水煮、燒烤、煎、炒等烹飪方式，水煮會破壞大量水溶性營養素，高溫烤、煎及炒會產生苯並芘等大量有害或致癌化學物質。
4.不要相信所謂的抗癌食品，在你的食譜中避免各類加工食品、醃製食品倒是很有必要。
5.如果因為食慾欠佳，可在營養醫師指導下口服特殊醫學配方食品，以補充能量及多種營養素。
最後提醒各位，雖然診斷為腫瘤，但是也不要過於焦慮：記住，只要你的體重不下降，後續的治療你就有充足的信心堅持！
營養科曾醫生為你帶來專業營養知識，喜歡我的文章就點關注哦！
本文資料部分參考：石漢平教授“腫瘤患者家庭營養與康復指導”。
營養科曾醫生
癌症患者應該注意吃哪些東西？
首先我們的大原則是：清淡、易消化、多樣化、平衡飲食。
另外還有就是要根據患者的病情來選擇進食。如患者為食道癌，進食困難，則應選擇半流食或者流食為主。如消化道系統功能正常則建議在飲食大原則的基礎上適當進行調整就可以了。
至於其他的什麼抗癌食品什麼的，如果家庭經濟條件尚可的話可以吃點，但千萬不要產生依賴，更不能盲目迷信其功能，亦不能將其替代藥物。
在筆者看來，治病還是看醫生，千萬別盲目，以免貽誤病情甚至加重病情。
基因前沿
忌酒,辛辣,燥熱,刺激性食物控制高脂肪飲食及低纖維食物儘量少吃油炸,燻烤及醃製食物多喝酸奶,蘑菇湯,海帶湯,黃花魚湯
佳佳34075
主要是心態要好，否則會鬱鬱而終！其次就是刺激性食品！菸酒不好說！
