封面新聞 見習記者 宋瀟
一到冬天，成都大街小巷上排隊吃火鍋的人就開始“打擁堂”，火鍋很火，但也很容易讓人“上火”……
11月26日，成都的袁女士在網上發帖稱，自己昨天在二環路西三段的某火鍋店裡就餐時，從鴨腸裡面吃出了疑似“鴨屎”的異物。對此，她要求店家在原先消費菜品價格上，賠償10倍的費用，而店家給出的三種處理方案，她並不接受。
食客曝光“鴨腸裡吃出異物”
要求店家賠償10倍費用
11月26日早上，記者聯繫到袁女士，對於自己昨天的就餐經歷，她說起便覺得心裡“不舒服”。
“昨天中午，我和朋友在龍情大刀腰片火鍋（撫琴店）吃火鍋，沒想到過了一會兒，居然在一份鴨腸裡面，吃出了異物。”袁女士給記者還原了她就餐的場景，當時，她將三份葷菜一一下鍋（包括鴨腸在內），但接下來發生的事情，讓她萬萬沒想到，“我看到一根飽滿的鴨腸，兩側均溢出白色軟固體。”她自稱，這團異物看起來有點像“鴨屎”。
於是，她叫來店內的工作人員。工作人員當時給她的回應是“這個沒什麼的，可能是我們沒有清理乾淨。”袁女士不接受，隨即，火鍋店大堂經理走過來，先是道歉處理，並表示願意給顧客換一份鴨腸，這也讓袁女士無法接受。
“已經煮過異物的鴨腸再煮菜，實在難以下嚥！”袁女士請求可以對這家店負責的人出來交涉。“過了一會兒，店長給出的答覆是可以在目前消費價格基礎上，兩倍賠償給我們。”
記者從袁女士提供的消費賬單上看到，消費總額顯示為231元，其中，“互聯網套餐”為166元，下方還用簽字筆寫了一個“65”的字樣。對此，袁女士解釋稱，自己當時在這家店使用的優惠券19.9元，購買了價值166元的菜品，但店家說目前消費為65元，最多2倍賠償。
這一連串的回應讓袁女士覺得，必須給店家“長點記性”。她說，“發生這樣的事，不止是我個人的事情，也是所有食客的事情，但店家對客人不負責任的態度，一副不怕曝光的樣子，就讓我很憤怒。”一氣之下，她要求店家支付自己10倍的賠償金。
袁女士提供的消費記錄
店家表示太委屈
“三種方案她都不接受！”
26日中午，記者來到龍情大刀腰片火鍋店，前臺工作人員告知，目前當事主管和經理都不在店內，如有相關採訪事宜，可以直接聯繫店鋪主管。
隨後，記者撥通了該店主管杜先生的電話。電話中，他表示昨天確實有顧客因為菜品的問題，在店內反映過。他告訴記者，當時店鋪承認給袁女士提供的鴨腸確實存在部分未清理乾淨的問題，但並不是“鴨屎”。
“我們給出了三種處理方案，第一種是退換全部菜品，第二種是免單，第三種就是立即帶食客去對面的醫院檢查，看看有沒有不良反應。”這三種方案都被袁女士拒絕了，而袁女士提出的10倍金額賠償，也讓店家覺得是在“敲詐”，於是，他們選擇了報警處理。
記者瞭解到，目前袁女士並沒有支付訂單費用，她表示，自己將會繼續給12315熱線投訴。
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