我的家鄉是安徽、巢湖、柘皋，一直被稱為魚米之鄉，當年它名不虛傳。六七十年代，因為種種原因，我們家鄉也鬧過饑荒。但那大多因為天災人禍。儘管我們家也時常會青黃不接，但生產隊公糧沒有少交，我們都發揚了共產主義風格，為支援了社會主義革命和建設作出了應有的貢獻。
我們家住在峏山前圩莢窪，看名字就知道是一個窮鄉僻壤，但從前也是一個山清水秀美麗小村莊。村子離鎮子15裡、離巢湖40裡，柘皋到巢湖有一條20公里的人工河。兩邊是一望無際、平整如疇的圩田。春天麥苗青青，秋天稻菽金黃。河面上帆船點點，一直連接到八百里煙波浩渺的巢湖，和萬里長江，使柘皋成為千年古鎮及遠近聞名的米市。
我的家正坐落在峏山的南坡，登上最高峰龍洞山就可以看到茫茫的巢湖，及湖中獨一無二的一座山島——姥山島。峏山諧音“兒山”，而姥山則諧音“母山”。這對母子山讓我們家鄉平添幾分神話色彩。
父親當年是個生產隊長，做一個貧窮小隊的隊長、謀劃全村八十多口人的生計，風裡來、雨裡去，實在是一件苦差事。他每天要第一個起床，敲著懸掛在我家門前槐樹上的半片犁頭，召集全村社員、安排好他們每一個人的農事。為了抓好田間管理，他時常忙中抽空，穿梭在田間地頭，巡視每一口塘水深水淺，檢查每一塊田旱澇水情。無論是烈日當空還是大雨傾盆，他都風雨無阻。好就好在，當時我們鄉下還很少使用化肥、農藥，所以他常有意外收穫。
這個收穫就是在即將乾涸稻田、或水滿外溢的塘壩抓到一條、兩條魚兒。這些魚有大有小，大不過斤把兩斤，小不足巴掌大小，常見的有鯽魚、花鰱，偶爾還有還有黑魚、鮭魚。父親把這些魚提回家，交給母親煮熟，成為我們的美味佳餚。那個時候，家家戶戶鍋裡碗裡大同小異，鄉親們喜歡端著飯碗走村串巷。所以，看到我家有野味，只要母親招呼，他們也不客氣地搛一筷子魚肉、舀一勺子魚湯。他們一邊嚐鮮，一邊稱讚。有感激，也有羨慕。
這樣的收穫既在意料之外，又在意料之中。
離我們家二里地有一個集市叫天齊庵，農曆一三五單日逢集。集上有一個食品站，每次逢集殺一頭豬供應十村八里。
有一天，漆匠要來我家給大哥油漆傢俱，二哥奉命去集上買肉。因為食品店裡殺豬賣肉的師傅叫楊成義，是我們同宗的叔父，與我父親關係不錯，他也認識我二哥。二哥認為父親事先已經打過招呼，自己起得也很早，應該可以完成任務。但那天，還是因為排隊太長，二哥一兩肉也沒有買到。所以，他只好悻悻地回家，準備迎接父母的責怪。
二哥走到小楊塘上邊的四鬥時（四鬥，田地名，因大小四畝得名。“鬥”三聲。）卻有了意外的發現——當時正值四月，四鬥裡紅花草葉綠花紅。春雨初晴，田裡積水順著排水溝向小楊塘裡嘩嘩流淌，塘裡的魚逆水而上，游到紅花草田，受困于田溝。二哥喜出望外，跳到田裡，連膠鞋也沒脫，居然在四斗的田溝裡抓了半籃子鯽魚。半竹籃子鯽魚，有八九斤。它們大小相近、足有半斤。二哥滿載而歸，興高采烈地回到家裡，籃裡的魚還在活蹦亂跳。魚塘是臨近天齊大隊小楊村的，一埂之隔的四鬥是我們村的。平時，正常情況下，二哥絕不敢在小楊村的水塘裡抓一條魚，哪怕一隻蝦。但雨水模糊了界限，逆水嬉戲是魚的快樂，它們忘了返回，卻成就了二哥的收穫，成為我們家餐桌上待客的美味。
這是一個真實的故事，也許是大自然的賞賜吧。所以，少年、兒童時代，我們男孩子最大的樂趣就是捕魚捉蝦。其實，抓魚的樂趣不僅在於吃魚。魚蝦能夠做成美味，當然可以果腹、解饞。但是，捕魚的過程捉摸不定、充滿挑戰，收穫的喜悅更是驚險刺激、難以言表。
在那個年代，豬肉匱乏是人為的。但大自然給了農民最好的饋贈，也給了我們永遠的童年！
最憶是巢州
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