哈嘍，歡迎大家來到敏姐私房菜，今天早餐老媽說想要吃烙餅了，那就做個蘿蔔烙餅家人吃吧，做法超級簡單，香味濃郁，剛出鍋孩子就吃了3個呢，大家想要知道做法嗎，跟著敏姐來看看吧
準備的食材：白蘿蔔一個，小蔥，五香粉，鹽，雞蛋2個，麵粉300克，溫水150克
做法
1、麵粉放入盆中，打入雞蛋，加入適量鹽，邊倒入溫水邊攪拌，把面攪拌成面絮
2、把面揉成麵糰，不用揉的太光滑，沒有乾麵就可以了，蓋上保鮮膜，放在一邊醒發到2倍大
3、蘿蔔洗乾淨，然後搓成絲，放入少量鹽，醃製5分鐘，然後把蘿蔔水擠掉
4、小蔥洗乾淨，切成末放入蘿蔔裡面，加入少許蠔油，醬油，五香粉，攪拌均勻
5、案板抹上面粉，然後把麵糰拿出來揉光滑，在搓成條，用刀切成小劑子，用擀麵杖擀成薄片
6、拿一個麵皮，放入一勺蘿蔔，包成圓球，在壓成餅，放在案板上
7、小火熱鍋，然後把蘿蔔餅放入鍋中，小火烙到兩面金黃就可以出鍋了
好吃的蘿蔔素餡餅就做好了，香噴噴的，老媽跟孩子都愛吃，朋友們學會了嗎，回去做起來吧，可以在下方給敏姐留言哦，關注敏姐每天都有美食更新
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