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1、施肥
蟹爪蘭不開花除了使用硫酸二氫鉀外，還需要注意觀察室內溫度，假如溫度合適，那就是肥料的原因了，原因就是氮肥用的太多了，磷肥太少。還要注意修剪。
給蟹爪蘭施肥時，最好選擇液體肥，而且必須要稀釋使用，10幾天噴施一次，或者使用家禽的糞便，但是要曬乾以後使用，效果更好。
2、剪掉弱葉片
施用肥料後，蟹爪蘭會瘋長，會長出很多新芽，現在要弱小的葉片及時摘除掉，只留下肥厚的葉子就行，以後就可以有更多的花苞出現。
3、控制光照
蟹爪蘭需要曬太陽，但是不能長時間的曬，白天放在陽光下8個小時左右即可。曬的時間太長，就會只長葉子沒有花苞。
所以，控制好施肥、剪弱葉，控光照就可以讓蟹爪蘭有更多花苞。
小陳觀農事
蟹爪蘭不開花，又沒有磷酸二氫鉀情況下，用什麼肥料可以代替呢？首先我們要知道磷酸二氫鉀的主要成分是磷和鉀，沒有其它的化學元素成分。是一種高磷鉀的肥料。而蟹爪蘭植株要分化出很多的花芽，主要是要依靠磷鉀元素肥料做後盾，才有可能孕育分化花芽。 
在實際養殖的施肥操作中，除了磷酸二氫鉀之外，能夠使用的磷鉀肥料品種很多。例如:磷鉀元素含量較高的普通農用複合肥、磷酸二銨等，也可以使用品質優良的花多多系列水溶肥，奧綠，好康多等顆粒緩釋肥。更可以食用豆餅、花生餅加入一些豬骨、雞骨、草木灰等含磷鉀元素較高的材料共同浸泡營養液，然後加水稀釋後澆灌植株，也是很好的選擇。
這些肥料中除了奧綠、好康多等緩釋型顆粒肥能夠直接撒在花盆表面。其它的肥料(包括磷酸二銨，普通複合肥)儘可能要用水浸泡得到營養液，然後加水稀釋後使用。這種肥料最好不要直接撒於盆面，以免燒壞植株根系。花多多系列水溶肥使用時，可取肥料一克，加水2一3公斤融化。使融化後的水溶液呈淡淡的淺藍色，然後裝入飲料瓶中，在蟹爪蘭植株需要澆水時，直接倒入盆中澆灌即可。所以，在沒有磷酸二氫鉀的時候，任何一種含有磷鉀元素的肥料都可以代替磷酸二氫鉀。
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初秋之雪
磷酸二氫鉀並非萬能！植物生長開花講究的是能量元素平衡，而非能量單一。過多使用只會有害無益！
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蟹爪蘭不開花，不只是缺磷酸二氫鉀的原因，而是要從“光照、控水、生理生長、生殖生長不同轉換期的不同施肥、及時修剪、盆土配比”等多方面綜合管理，才能使植株生長良好，花開茂盛。一味追求施磷鉀只是誤區！
磷酸二氫鉀：含磷40%，含鉀30%，磷肥主花果和根，繁殖的必須元素；鉀肥使全株健碩，提高莖枝抗倒伏，促花、根系膨大；氮肥主枝葉，增加抗性。
可代替磷酸二氫鉀的花肥很多，我常用“奧綠”及花多多系列。如花多多系列中的
花多多2號含氮磷鉀比例為1:3:2。此複合肥中的氮少、磷高、鉀居中，正適合喜磷鉀少氮肥的蟹爪蘭，可有效促花芽分化，使花苞碩壯及增加花蕾數量。
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但花多多15號，氮磷鉀比例為9:45:15，更適合想花多花豔的蟹爪蘭，且比2號系列更能促纖弱的蟹爪蘭根系更壯促花芽分化更有力。
其它的如自制磷鉀有：
我喜歡落葉季節收集門口落葉，燒成灰是天然鉀肥，蟹爪蘭在原產地不就是靠腐葉落葉攝取營養嗎？
磷肥：平時做飯的蛋殼曬乾蛋清（招惹小黑飛的禍源）或微波爐烘乾搗碎成粉拌醋（蛋殼直接入土並不被吸收，只有在微酸性土質中才可被吸收）施入盆底。
至於什麼魚骨、魚磷、豬骨什麼的也可，但必須蒸，否則無法煉出其元素。可是那個味道我受不了！養花是美化居室、陶怡心情不是讓家變成“垃圾場”！與其這樣不如不養！
蟹爪蘭不開花處理
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1，少施氮肥多施磷鉀。氮肥過多壓抑開花所需的生殖生長，就不會開花只能徒長。
2，蟹爪蘭適長溫度為15~25度，超過30度休眠，冬季室溫以15~18度為宜，低於15度落蕾。
3，蟹爪蘭難形成花蕾原因：花後短休眠與夏季高溫休眠沒停肥控水造成爛根傷株；夏休眠石放通風陰涼處，花後休眠應放光照良好處，不低於6度地方。
4，花後休剪掉從頂端下數第4節莖片的發軟變態莖，以節約養分促發新莖。
5，平時勤松盆土，澆水以盆土下3指地方潤不不溼時方可澆水。最遲2年換一次盆土，以3~4月為宜。修剪老根死根促發新根。
6，花後休眠頂端長小葉時為甦醒，此時可施稀薄氮肥促長莖葉。每年秋末天涼時改施磷鉀，如磷酸二氫鉀、花多多2號、花多多15號、過磷酸鈣都可，比例1:l500為好，寧稀勿濃。促花芽份化多孕蕾。
7，蟹爪蘭為短日照植物：9月下旬可稍見光，10月下旬給全日照促花芽分化多孕蕾，每半月一次磷鉀追肥，花開停肥。
閉花落雨
蟹爪蘭不開花，缺少硫酸二氫鉀 ，什麼可以替代?
蟹爪蘭花雖然最喜歡硫酸二氫鉀，但是不開花的原因有很多不一定是缺少了硫酸二氫鉀，我們家養過，知道的不多幾點原因僅供參考。
1.溫度
入冬前應把蟹爪花搬到溫度達到18度以上的室內或著暖棚內，室內溫度應在18到22度之間，最少不要低於15度，當溫度在10度以下時花就會打蔫。更不會開花。
2.光照
蟹爪蘭花喜光，不應在陰涼處生長，但是不喜歡強光，光照時間不宜過長，光照過長過強會出現掉花苞現象，白天應該放在陽臺光線柔和的地方。
3.澆水
蟹爪蘭在長花苞時應適當的控制澆水，澆水過頻或過多都會有掉花苞的現象，不澆水又影響了花的生長，會出現花葉打蔫的現象，最好的澆水方法是用手指觸摸花土表面潮溼或乾燥，如干燥也不要一次將水澆飽，應分兩次慢慢的澆。
4.施肥
蟹爪蘭喜愛的肥料是硫酸二氫鉀，如果沒有硫酸二氫鉀，我們可以適當的施一點磷肥，也可以自己用黃豆或豆餅和剛打碎蛋殼還有小骨頭等放在容器里加水浸泡發酵後用其液體澆花，會有一點味道，一樣會開滿花朵。
雨田7291
蟹爪蘭不開花除了肥力問題，還要考慮溫度和光照，溫度低於15攝氏度，蟹爪蘭很難開花，光照不足也會影響開花。題主說的應該是磷酸二氫鉀，主要用於補充磷鉀肥。
鉀肥比較容易得到，秸稈、枯葉焚燒後的草木灰就是很好的鉀肥。
但是起到促進花芽分化作用的主要是磷肥，磷肥在動物性組織中含量較高，例如骨骼、羽毛、魚鱗等，可以碾壓成粉末埋在花盆裡。此外，腐熟的雞糞也可以補充磷肥。但生活中很難找到像磷酸二氫鉀成分這麼純粹的磷鉀肥，建議還是購買磷酸二氫鉀進行葉面噴施。花店和網絡上都可以買到。
以上是小夭的一些看法，希望對您有幫助！小夭會定期發佈植物花草方面的內容，您可以關注小夭，共同交流。
花木小夭
前幾天寫過一篇介紹蟹爪蘭的文，你可以參考看看，你說的應該不是硫酸二氫鉀，應該是磷酸二氫鉀(也稱噴施寶)，是花果肥，一般花店都有。要說代替，用腐熟的雞糞(必須腐熟，腐熟的沒有異味)，參入盆土一些也可以。
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我覺得可以用點農家有機肥
