一直以來,說到天津的美食,老豆腐總是繞不開的,吃過天津老豆腐的人都會感嘆天津老豆腐的排場,比其他地方的豆腐腦講究得太多了,沒辦法天津人對於早餐就是這麼考究,一點都不含糊。下面就來看看天津都有哪些值得一去的老豆腐小店吧。
![在天津冬天起床的動力,來自於一碗熱氣騰騰滷汁透亮的老豆腐](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
羅鍋老豆腐
地址:華捷道美福園底商
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居民區的早餐店一般都不含糊,每天來羅鍋家吃老豆腐的顧客總是絡繹不絕,店裡面總是打點得乾乾淨淨,老豆腐鮮嫩可口,滷製香濃醇厚,吃起來鹹淡適中,價格便宜公道,很多人都是一買好幾碗,吃完了還要帶回去。
食為天
地址:貴陽路50號
食為天是天津的連鎖早餐店,在天津有十幾年的歷史了,進去後需要先充卡,然後去窗口點餐,有大學食堂的感覺。他家的老豆腐味道一絕,滷汁鹹淡適中,麻醬香氣撲鼻,主要裡面的早餐種類非常豐富,吃天津早餐的首選之地。
龍聖居
地址:蘭州道7號
龍聖居是天津早餐屆的老字號了,夜裡還有燒烤,當然最主要的還是這裡的早餐,味道好的尤數老豆腐,盛上滿滿的一碗,豆腐在滷汁上面頂著各種小料輕輕晃動,還沒吃就能聞到香氣,他家的果子炸得也很贊,配合著吃再好不過了。
馬記富來飯莊
地址:鼓樓南街76-80/86
鼓樓的這家清真早餐館,在這一帶是非常受歡迎的。傳統清真風味老味早餐。這裡的老豆腐賣相和味道都非常棒,端上來拿勺子一攪,香氣撲鼻,建議進店就直接點兩碗,這才吃著爽啊!
柴記早點
地址:鈴鐺閣街道西馬路民族樓13門對面
柴記早點是那種傳統的狗食館小店,老豆腐的味道自然也是非常正宗的,白花花的豆腐上面浮著橙紅透亮的滷汁,一勺下肚那真是說不上的暖和,喜歡吃辣椒的多放幾勺,這個天氣最驅寒了。
每到冬天,在早餐店門前店內吃熱氣騰騰的老豆腐已經成了天津的一道亮麗風景線。老豆腐的美味混合著這股市井煙火氣,內心是說不上的溫暖。
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