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最近，“酸鹼體質理論之父”羅伯特·楊在美國一家法院當庭承認編造了酸鹼理論，偽造了博士學位，製造了醫療事故。對此，法庭開出了一張高達1.05億美金的罰單，標誌著酸鹼理論的破產。
再多說一句，皮之不存，毛將焉附。酸鹼理論不存在了，哪種食物是酸性哪種是鹼性的問題也就不存在了。
既然你關注食性，我建議您關注一下那種水果是熱性的，哪種是寒性的，這個還是有一定科學道理的，也被實踐驗證了。比如，榴蓮是熱性的，大補。身體健康的人吃多了易上火。
當然，多關注一下營養成分就更科學了。
俗語與哲理
是這樣的，水果和食物都裡面有鹼性，只是食物和水果裡面成分多少而以。
食物主要成分鈣、鐵，鈉、芫，鉀、鎂，是人體運動和腦活動所必需的幾種種元素，水果像有檸檬、橘子、柚子、葡萄等，蘋果，獼猴桃，等等。大部分水果都是鹼性食物。
糖糖生活百科自媒體
蘋果，香蕉，黑豆，
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