茶葉在什麼環境下保存最好?

茗善堂茶廠旗艦店


茶葉分為六大類。是根據加工工藝不同來區分的,自然保存方式也是不同的。

第一:綠茶

綠茶屬於不發孝。保存方法:將茶葉用無異味的容具密封放置溫度為0度至5度的冷庫,或者冰箱,最好不要與有異味的物品一起存檔?茶葉容易吸收其他異味!

第二:黃茶

黃茶屬於微發酵。保存方法:與綠茶一致

第三:清茶

清茶屬於半發酵。保存方法:與綠茶一致

第四:紅茶

紅茶屬於全發酵。保存方法:使用密封后放入容器即可,不需冷藏

第五:白茶

白茶屬於輕發酵。保存方法:放入紫砂罐中即可,既能不吸收異味,又能透氣。

第六:黑茶

黑茶屬於後發酵。保存方法:與白茶一致!

如果需要長期儲存綠茶,黃茶,清茶,可放入零下冷凍!可延長存放時間!

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芳園茶業


有些人把商家的廣告當知識了。新鮮的茶葉和新鮮的食品(飲品)一樣要低溫保存,不然變質很容易察覺。(就像新鮮豆腐夏天存放一天就變質,臭豆腐存放一年兩年無所謂,反正都是臭的)。有些不法商家把臭的說成藥香,黴味說成陳香。(福建白茶和雲南黑茶名字、茶葉品種、地理位置、加工發酵程度什麼都是相反,到最後都稱自己是越陳越香?


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