持續擴量延鏈，提升產業質效，昭化區陳江鄉——
壯大“菜園子”築強鄉村振興產業承載
昭化區陳江鄉雷鳴村七里坪，嘉陵江畔一個普通而不凡的地方。
在這裡，一邊是已建成投入使用的省級產業化重點龍頭企業——廣元三禾農業開發有限公司蔬菜鹽漬生產車間，一邊是即將投入使用的四川南方食品出口蔬菜精深加工廠，而離此幾百米則是一片片長勢正旺的高菜地和省級大學生創業實踐基地。
當昔日種小麥、油菜的地變為蔬菜加工廠，46歲的張美華也由農民變成了廠長。
“每天工作8小時，每月工資3000多元。最安逸的是離家近，騎摩托車上班只要幾分鐘。”2015年開始，張美華不再外出務工，一心撲到了加工廠的工作上。
如今，張美華所在的雷鳴村，正有越來越多的年輕人因蔬菜在家門口找到了“活路”，併成為了“新農人”。
補短板：“一個鏈條”興產業
昭化區是亭子口水利工程最大移民區，陳江鄉則集移民搬遷鄉、偏遠貧困鄉鎮為一體。儘管產業發展滯後是陳江鄉最大的短板，但也有著依山傍水的良好自然生態，大片撂荒地，以及大量因移民搬遷失地的閒置勞動力……
直面這一現狀，陳江鄉黨委政府下定決心，搶抓推進移民搬遷、脫貧攻堅、鄉村振興等機遇，選擇適合當地發展、群眾基礎好的綠色有機蔬菜產業，持續擴量延鏈，讓傳統的蔬菜產業煥發新機。
2014年，陳江鄉與剛走上農業創業之路的返鄉創業大學生周俊英“一拍即合”，於當年6月在雷鳴村開建了佔地600畝的標準化蔬菜種植示範園區。
很快，由周俊英創辦的廣元三禾農業開發有限公司便讓陳江鄉的蔬菜產業發展有了起色和轉機：通過“公司+基地+專合社+農戶”方式，該鄉不僅產出了真仙茄、高菜等示範蔬菜，還逐步延伸和形成了蔬菜育種、標準化種植、粗精加工、線上線下銷售為一體的產業鏈。
一花獨放不是春，百花齊放春滿園。2014年以來，支持廣元三禾農業開發有限公司做大做強的同時，陳江鄉又圍繞延伸蔬菜產業鏈，陸續招引落地了廣元奧森達、四川南方食品、四川盈棚、深圳索爾頓等5家龍頭企業，新建蔬菜專合社2個，新建蔬菜種植家庭農場12個，培育蔬菜種植產業大戶80餘戶，全面構建起了蔬菜“研（新品種培育）—種（基地示範+專合社組織+農戶參與種植）—加（就地粗精加工）—銷（線上+線下）”的全產業鏈條。
以蔬菜全產業鏈為紐帶，許多行業產業由此“借光”。在陳江、虎跳、香溪等鄉鎮，每天有上百人為這條產業鏈輸出勞務，實現就地就業；裝箱包裝，木材加工業受益；蔬菜加工，帶動了調味品、植物油發展……
闖新路：“兩個市場”撬供給
傳統的蔬菜種植，經常會面臨兩難：一個是賣菜難，一個是增產易增收難。
為此，陳江鄉轉變作風強化服務，充分依託“公司+基地+專合社+農戶”，完善健全農戶與企業利益聯結機制，對蔬菜實行訂單保價收購，解決群眾賣菜難；緊盯國內國際“兩個市場”，根據市場供給需求，以“銷”定“產”，解決增產易增收難。
其中，廣元三禾農業開發有限公司依託西南大學、西北農林科技大學等學校的技術優勢，積極與國內外客戶合作開發蔬菜新品種，尤其是實驗成功並廣泛推廣的真仙茄、千兩二號中茄、高菜、韓國泡椒、京蕗等蔬菜，打造的“三禾春”“昭化泡菜”等品牌，極受國內國際市場青睞。
陳江鄉蔬菜產業發展辦公室主任王懷鵬說，有“兩個市場”的撬動，群眾種的蔬菜都體現了“精、優、特”，大家也覺得種蔬菜訂單穩定有“搞頭”了。“今年全鄉種植蔬菜4000畝，700餘戶群眾（250戶貧困戶全覆蓋）參與其中，蔬菜年產值將達800萬元。”
廣元三禾農業開發有限公司創辦人、總經理周俊英說，雖然陳江鄉等地種植蔬菜在集約化方面優勢不明顯，但是由於其自然條件優越，生長週期較長，所出產的特色蔬菜往往在品質上是其他地區難以比擬的。
“再加上又以其精細化的管理保障了加工產品的質量，更確保了我們的產品能進入市內的810、永輝、物美等超市銷售，在日本、韓國等國際市場中暢銷。”
據統計，目前陳江蔬菜已累計出口創匯480萬美元。2019年，陳江蔬菜將打入俄羅斯市場，當年可出口創匯400萬美元以上。
提質效：“三園共建”強引領
2017年以來，50多歲的陳江鄉雷鳴村貧困戶鄧元江除了進入加工廠務工外，還利用家裡的3畝地種蔬菜，再賣給廣元三禾農業開發有限公司。“出去打工不好找‘活路’，還不如把自家的菜園子打理好。”
在如今的陳江鄉，村民有“菜園子”，村上有“特色園”，鄉上有“產業園”。
根據《陳江鄉2018年“大學習、大討論、大調研”活動調研報告》顯示：該鄉以雷鳴現代農業園區為引領，形成了五大特色產業區域化生產格局，全鄉園區規模達4600畝，帶動散戶發展種植業1000餘畝。其中，雷鳴蔬菜園區400畝，帶動全鄉農戶種植泡椒800畝；雷鳴橡桐樹園區200畝；金寶葛根園區1600畝、陳江村葛根園區200畝；紫金+五龍烤煙園區1000畝，五龍村林下核桃園區300畝、羅江核桃園區100畝……
陳江鄉黨委書記陸崇軍表示，堅持鄉、村、戶共同壯大“菜園子”，該鄉探索和實踐出了移民庫區、偏遠山區築牢鄉村振興蔬菜產業現代化承載的新路子。
“三園聯動”強引領，機制創新提質效。
再以三禾農業開發有限公司為例，4年來，該公司通過在陳江鄉試點進行“省級大學生創業園、移民後扶產業園、出口蔬菜基地”三個示範，讓雷鳴現代農業園區質效成為全市蔬菜行業領跑者的同時，還將其創新的農業園區建設“BTO”的建園、“智力入股”融資融智、“反租倒包”等模式，推廣運用到其他鄉鎮。同時示範帶動昭化區17個鄉鎮種植日本真仙茄、海椒、秋葵等2萬餘畝，帶動2000餘農戶發展訂單生產，每畝增收4000元以上。
（記者 李曉東 唐彪）
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