最遙遠的距離75291061
藍天白雲61070563
沒有蒸熟大米飯的情況經常會發生，比如說電飯煲做米飯快要熟時突然停電或者是做好米飯，端上桌之後才發現沒有熟透，這就很尷尬，到這種情況千萬不可以直接吃，這樣很容易產生胃痛。但看著一鍋的米飯浪費很可惜，又束手無策，其實可以將沒熟的大米飯進行二次加工，變成很美味的食材。
首先最簡單的方法就是將沒熟的米飯加入適量水熬成粥，雖然方法簡單，但吃起來不是很美味，而且熬成粥之後量太大，一頓根本解決不了。再或者將沒熟的米飯稍稍灑點水繼續蒸，但是這樣做不太好容易掌握，因為小編曾經這樣做過，裡邊的水加多了，最後得出來的成品，既不像粥也不像米飯，非常的難吃。
後來和朋友聊天的過程當中，他告訴我了一個方法，而且還會讓米飯更好吃。首先將沒熟的大米飯盛出來，切點香腸胡蘿蔔，半顆西紅柿和玉米粒放進大米飯裡，用生抽、蠔油、食鹽用溫開水調成汁後，直接倒進米飯裡，再加入少量的水和米酒，蒸十分鐘左右，這樣一鍋美味的蒸飯就做好了。
下次再遇到沒有蒸熟米飯的這種情況，大家可以嘗試以上的幾種方法，希望你會製造出意想不到的收穫。
小編的回答可以關注我和將你知道如何處理沒有蒸熟米飯的操作方法，寫在下方評論區多多交流。
美慧愛生活
將將半生不熟的米飯與肉末,加鹽調和後,裝入整節蓮藕的空洞中,然後放到蒸鍋內蒸,可以做香噴噴的藕米飯糰.
主料
半生大米一斤左右，蓮藕三四斤
步驟
1、將蓮藕洗淨，剁碎，拌入生薑蔥花，少許醬油和耗油。
2、將半生米飯，涼透，拌進去。
3、再加上四個雞蛋。
4、加上食鹽，注意不要一下子放很多的。拌勻，備用。
5、將已經拌勻的糊糊放一邊，將油放在鍋裡燒熱。
6、將糊糊做成糰子狀，放進鍋裡即可。
7、將鍋裡的的藕糰子燒熟。
8、全部炸完之後，進行第二遍復炸
9、裝盤即可食用
壹日一視
可以在冰箱裡冷凍一下，再熬粥省時又省力。可以選擇配一些紅棗，枸杞，瘦肉，皮蛋，桂圓等配料即好吃又養生。可以同花生，紅豆，薏米，麥仁，芝麻，糙米等五穀配在一超打米漿喝。也可以用米漿，紅棗，糖，酵母做大米發糕。
民以食為養
沒熟的米飯可以用砂鍋加水做成砂鍋粥，例如:蝦、蟹、雞、排骨、黃鱔、田雞、水魚、生魚等砂鍋粥，或做皮蛋瘦肉粥，也可放些青菜抹做成青菜粥，都挺不錯的
家樂欣烤雞店
平民做法蛋炒飯
小資做法鹹米飯
LongLong南牆我撞了
我會做個最簡單的，熬粥喝，皮蛋瘦肉粥。
千金子61
我聽說可以釀酒。
凌零128
我是美食創作者，分享一下我的做法，沒熟大米飯可以配少量澱粉.做成鍋巴，做法：大米飯加適量澱粉，鹽，五香粉攪拌均勻，攤案板上均勻擀成硬幣一樣的厚度，用刀劃成麻將大小的形狀，放油鍋炸成金黃撈出即成五香大米鍋巴，愛吃辣的可以撒些辣粉。
自由札記
炒飯炒不熟，我試過，最好的辦法就是煮粥
