刊物封面人物
2018年的第一場雪，在“大雪”節氣的第二天零星而至鄱陽湖畔的都昌縣，未及盛雪，人們還是穿上了厚厚的棉衣禦寒。三個月前的9月9日，在酷暑時節，我在都昌芙蓉山工業園區的江西嘉博生物工程有限公司，採訪過中國科學院亞熱帶農業生態研究所畜牧健康養殖中心主任、國際中醫農業聯盟理事長、中國工程院院士印遇龍。在此寒冬，我眼前映現出身著紅色T恤的印院士那團對事業的火熱。
印遇龍（右）在接受本文作者採訪
9月9日那天上午，印遇龍在都昌出席了江西嘉博生物工程有限公司院士工作站授牌暨深度合作簽約儀式。儀式正式開始前，我短暫採訪了印院士。印院士告訴我，他前一天踏上都昌的土地，來到都昌一下車就來到嘉博生物公司的車間考察，隨後隨著去了南山風景區。感覺都昌歷史悠久，人文昌盛，縣城文明乾淨，山水宜人。我說：“有人稱您為‘養豬院士’，您在生態養豬行業可謂決戰決勝。”印院士似乎對外人稱他為“養豬院士”有點不滿意，他糾偏談到，他當前研發的中草藥提取添加劑取代抗生素，不止適用於養豬，還可用於養雞養魚養蝦等動物飼料。1956年1月出生的印遇龍，1978年從湖南師大生物系畢業後就開始與生豬養殖結緣，曾先後在德國、英國、美國、加拿大等國家學習和工作。他40年的科學生涯圍繞“如何養好一頭豬”不斷求索，作出了傑出貢獻。印院士回憶起他在家鄉湖南桃源縣讀初中時，那時鄉間的“豬郎中”就用中草藥給豬治病，後來化肥農藥盛行，過量使用後，生態鏈遭到破壞。不少人養豬濫用瘦肉精、抗生素和高銅高鋅金屬，這就帶來了一系列食品安全問題。他的一個課題研究中草藥類飼料取代抗生素類飼料，就是用老祖宗傳統的中草藥為原料，探索如何讓豬長得快？如何讓“放心肉”上得了餐桌？如何實現生態養殖？
深度合作簽約
授牌
院士工作站揭牌和深度合作儀式在嘉博生物的大會議室舉行。印院士用他帶著濃重湘音的普通話致辭。他開門見山地表白他的“高興”之情。“高興”來自於江西省科協，九江市委組織部，都昌縣委、縣政府等領導前來現場，一直以來給予的大力支持；來自於他設在都昌的院士工作站是他所設的院士工作站中唯一設在縣級的。他面對水紅紙打印的講話稿，作著如下表達：
過去一段時期以來，動物疾病防控方面大多離不開抗生素，造成動物性食品抗生素殘留現象較為嚴重，給食品安全和人類健康帶來潛在的危害。隨著綠色、安全、放心食品日益受到政府和社會大眾的廣泛重視，催生了動物養殖無抗時代的到來。我們科研團隊與嘉博生物公司的合作，就是瞄準未來養殖行業對中獸藥品的需求，繼承中醫文化精髓，鑄造綠色獸藥品牌，為保障食品安全，促進人類健康作出我們應有的貢獻。我們工作的近期目標是繼續做好嘉博生物公司前期專利產品臨床應用研究，爭取在國家中獸藥新品種申報方面取得突破，不斷增強嘉博生物在獸藥市場的競爭力。我們的中長期目標是研發可替代抗生素的中草藥提取飼料添加劑，利用嘉博生物二期工程打造全國最大的中草藥提取物飼料添加劑生產基地。
印院士在致辭中脫稿談及，養殖行業抗生素用得過多，造成動物性食品抗生素殘留現象嚴重，給食品安全和人類健康帶來風險。2020年將是生態養殖的一個“歷史性轉折點”，國家相關部門要求到時禁止使用抗生素飼料，催生動物養殖無抗時代的到來。抗生素有它低價格的市場吸引力，所以中草藥提取物當前參與這場競爭形勢嚴峻，但道路是曲折的，前途是光明的，今天工作站掛牌，只是個起點，雙方合作沒有終點。
授牌儀式現場
授聘書
省、市、縣領導分別講話後，現場舉行了授牌和簽約儀式。儀式結束，有科研人員在“院士工作室”與印院士商議外地基地合作與拓展事宜。下午，印遇龍院士離開都昌，匆匆奔赴在事業之途上。
嘉博生物總經理曹遠東
印遇龍是如何“高興地”結緣都昌的嘉博生物的呢？十天之後，我再次來到公司採訪了年輕幹練的曹遠東總經理。曹總是都昌縣獅山鄉人，2006年畢業於中國農業大學動物醫學專業。步入職場的起始是在三九集團，從事獸藥的技術服務和市場開拓。後來回到江西，在省農科院下屬的一家獸藥廠幹過臨床技術和營銷，掙得第一桶金。2010年，志存高遠的曹遠東與大學同學一起，在南昌國家農業科技園註冊成立嘉博生物公司，主要從事獸藥研發，取名嘉博，是取“醫德至嘉，良方之博”之意。嘉博生物在一群年輕創業人的手中不斷做大，2014年受鄉情親情的感召、招商引資政策的吸引，曹遠東返鄉創業，將“嘉博生物”深植於故園。印遇龍是2013年12月19日當選為中國工程院院士的，曹遠東與印遇龍的第一次見面是2015年。印院士的研究所在長沙市馬坡嶺，當年長沙舉辦一次豬健康養殖技術交流會，曹遠東在這次會議上結識了印院士，並談成了合作意願。自此，印院士的學生吳博士多次赴嘉博生物公司開展科研合作，對曹遠東公司的專業背景十分認同。2017年，雙方簽訂了研發合作協議。嘉博生物從複方中草藥中提取的“嘉芪素”“姆嘉能”，獲得國家發明專利，經權威認證具備取代抗生素的功能，可以應用於動物疾病防控。2017年在都昌縣委和縣委組織部領導的大力推動下，創新創業平臺搭就，聚才用才高地造就，在都昌建立以印遇龍為首席專家的院士工作站水到渠成。曹遠東與印遇龍合作完成的有關豬腸道健康研究的一篇論文已過初審，可望刊發於美國權威的SCI雜誌。嘉博生物已擁有中藥提取、粉針劑、顆粒劑、最終滅菌小容量注射劑、特種水產膨化飼料等多種生產線，並通過了農業部獸藥GMP體系複驗認證，“好中藥，嘉博造”成為曹遠東和他的團隊響亮的口號。嘉博生物先後被評為國家高新技術企業、中國畜禽動物保健十大傑出品牌企業、省級農業產業化龍頭企業。
嘉博生物車間
嘉博生物產品展示
2018年12月12日至14日，第四屆中國豬業高峰論壇暨首屆中國世界豬業博覽會在珠海國際會展中心舉行，嘉博生物亮相展會。嘉博生物有了印遇龍院士的加盟，創業的氣場更加的流光溢彩……
文\圖：汪國山
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