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去過中國20+省，一個簡單通用的道理：各地遊客愛去的小吃街、餐廳全部名不副實。
小吃街舉例：
北京王府井小吃街：東北口音的大叔大媽，賣“正宗”老北京小吃。
北京南鑼鼓巷：王府井小吃街還能賣些和北京小吃沾邊的，南鑼則賣的是“臺灣大雞排”、“日式鐵板燒”、“韓國炸酸奶”、“土耳其烤肉”、“西安肉夾饃”等等。
南京夫子廟：秦淮河的傳統早已成為過去，撒尿牛丸、灌“水”包正在逐步佔領。
西安回民街：這兒的羊肉泡饃、肉夾饃、各種面真的很不地道。(網友評論兩邊的小巷中的確有正宗的，但是遊客誰會知道？)
武漢戶部巷：據說這裡的蔡林記熱乾麵最不地道，還有賣醬爆魷魚、醬豬蹄的，無力吐槽。
類似的還有成都錦裡、廈門鼓浪嶼、麗江古城四方街等等等等。
吃播哎喲
在我去過的幾條比較有名的小吃街中，本人認為這幾條是最名不副實的，其實是經濟實惠性上有很大的水分。
1.西安回民街（北院門） 其實西安人的回民街跟遊客理解的是兩碼事，西安人自己的小吃街整個坊上好吃的還是很多的，但在自己去你年和朋友去北院門的回民街根本就不是一回事了，在這裡價格貴，味道差，商業化嚴重，可以說是本地人都不去的回民街。
2.成都錦裡 從旅遊的角度去看成都錦裡很適合遊客拍照留念是一條仿古街，但是對於美食來說實在不知道有什麼好吃的，商業氣息非常嚴重，價格基本是其他地方兩倍，一個三大炮竟然要10塊錢。
所以來成都吃的朋友建議直接去建設路嗨，那裡物美價廉好吃的還多。
3.南京夫子廟:去夫子廟還是看看景點吧，反正我是沒有發現適合在這裡吃東西，這裡的鴨雪粉絲，真的就只有粉絲。
4.北京簋街 :簋街本來在以前是很好吃的一條街，小龍蝦，牛蛙都不錯也很地道，但是隨著名氣上來了，價格也上來了，味道下去了。
最後在我看來我們去外面尋找美食的旅途中，最好還是去一些卡卡角角也就是比較偏的地方，這裡的東西往往也是最地道；最實惠的。
胖鳥同學
基本上，你若瞭解的，知道的各城市美食街，大多都名不其實，即使出名前很好，但是出名之後就會大不一樣。
第一，高額的房租，必須收高額的利潤來平衡(所以價位會偏高）
第二，高額利潤，會促使很多想要發財的商人進入這一商業街，他們更多的追求利潤，菜品的品質就不定有所保障了。也不會潛心做所謂的傳承特色
第三，知名商業美食街的凸起，更多的沒有自己的特色，用的挑選全國比較火的項目，所以會弄得全國美食節賣的東西都差不多
不過美食節是外地遊客來了解當地文化，最快捷，最直觀的地方，對於普通遊客足以了，菜也不會多麼爛，頂多談不上好吃。如果真吃貨，也不可能選擇這些地方，他們都會做攻略，去蒼蠅館去深巷
終南雜記
盛名之下其實難負。很多美食街是被名氣毀了的。就拿我生活的城市西安來說，一提到美食街，腦海中第一印象肯定非回民街莫屬。之前網絡還沒這麼發達的時候，回民街是老西安人解饞的首選之地。很多經典的西安小吃往往始於回民街，然後才擴散到城市的大街小巷。現在這幾年隨著信息的便捷傳播，一個抖音一條微博就把回民街帶到了全國各地的吃貨心中。回民街的遊客數量是成倍的增長，導致鋪租也是直線上升，飯菜小吃質量卻是逐漸下降了。現在回民街徹底淪為了外地遊客到此一遊的聖地，網紅們打卡的天堂。本地人提到回民街（正街）基本會嗤之以鼻，本地人才不去呢
逛吃長安
西安的回民街是外地人眼裡西安小吃的彙集地其實現在的回民街小吃種類已經不多而且重複找來找去你也找不到很具西安特色的美食 尤其是麵食 我個人認為想吃到特色的麵食還是要去蒼蠅館找 店面不大人確很多也很美味
薛洋子啊
去過一次連雲港覺得不太滿意，那花哈里砂子磕掉牙，食得不美！
中國三強
武漢戶部巷 南京夫子廟 成都錦裡 上海城隍廟
食見家
夫子廟，城隍廟，火宮殿，王府井，回民街，每個城市都有一個騙外地人的地方
一塵楓岫
本人在福州，去過三坊七巷的美食街，說實話，美食好壞不齊，不好吃的比較多，更說不上什麼特色，，價格還貴，
楓69555901
廣州的上下九和北京路，深圳的老街都有很多各種各樣的美食。
