飯吃多了怕血糖升高,不吃又餓該怎麼辦?

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營養師小糖來為大家解答。糖尿病人又怕血糖高,又怕肚子餓怎麼辦,其實掌握下面這3個技巧,就能很好的解決。

技巧1:粗糧細糧搭配吃,不要吃白米飯。適合糖友們吃的粗糧有很多,像燕麥、蕎麥、小米、黑米、玉米、綠豆、紅豆等,可以與白米飯一起,搭配成二米飯或三米飯食用。這樣搭配後,維生素和礦物質更豐富,還具有很好的飽腹感,並能幫助控制熱量和血糖。

技巧2:改變進餐循序,對糖尿病人來說,最佳的進餐循序是先喝點清湯,再吃蔬菜,再吃肉類和米飯,吃的時候細嚼慢嚥,爭取把進餐時間延長到15分鐘以上。這樣吃更容易產生飽腹感,並且能夠較好的控制住熱量,保持體重。

技巧3:少量多餐。推薦糖友們把一日三餐分為一日5-6餐,在控制總熱量的前提下,每餐少吃點,多吃幾餐。這樣不僅能避免餐後血糖高峰,還能夠有效預防飢餓感和低血糖。適合加餐的食物有蘋果、玉米棒、全麥麵包、無糖酸奶、燕麥片、餃子等。

糖友們不妨試試,做到這三點後飢餓感是否有所改善。如果仍舊餓得很快,那就不是方法不得當的原因,而是本身血糖失控了,這時候就要及時查血糖,找到原因並對症下藥。

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希望本回答能夠幫到糖友們,祝糖友們身體健康!


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飢餓,會讓我們瘋狂地想吃東西,但是吃多了血糖又會升高。那麼有什麼食物可以增加飽腹感、讓我們不那麼餓呢?

1. 膳食纖維

一個糖友交代我,只要不是讓她多吃蔬菜,其他的方法都能接受,那我就只能把膳食纖維放在第一條了。看著我的眼睛:多吃蔬菜、多吃蔬菜、多吃蔬菜,真的能增加你的飽腹感。

2. 蛋白質

保證每餐都有蛋白質的攝入。蛋白質包括植物蛋白和動物蛋白,像黃豆、豬牛羊等紅肉、雞鴨鵝鴿鳥(劃掉)等禽類、湖魚海魚等魚類、海鮮、貝殼等等,當然雞蛋也是很好的蛋白質來源。因為蛋白質有比較強的飽腹感,吃下去之後不會容易餓,不過要小心蛋白質的鄰居脂肪,它會讓你不小心攝入過多的熱量。

3 水

當然,喝水...也是有效果的。畢竟,水能佔掉胃部的部分空間,可以暫時緩解你的飢餓感,熱的水相比冰水的效果更好一些,馬上可以試試看,喝茶水的效果可能會更好一些。

當然,還有很多其他的方法可以增強飽腹感,我們下期再聊。

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【專業醫生幫您做解答】

對血糖高的人以及糖尿病人來說,飯吃多了怕血糖升高,吃的少了又餓是一個很鬧心的問題,其實出現這種情況,一是對飲食控制的核心是什麼沒有清楚的瞭解,二是在吃的方法上沒有掌握相應的技巧,那麼該如何解決這個問題呢?

首先,糖尿病人的飲食控制不是簡單地少吃,而是在吃飽吃好的基礎上合理地搭配食物。血糖主要來源於食物中的碳水化合物,也就是常說的主食,我國居民的飲食結構中主食是必不可少的,很多人不吃主食會感覺像沒吃飯一樣,而糖尿病人控制飲食主要的就是要減少主食量,所以會感覺到餓。

其實減少主食是有方法的,並不是簡單地少吃,科學的方法有幾種:

增加主食的種類 不同的主食碳水化合物的含量有差別,比如可以替代主食的紅薯、土豆、山藥、玉米、南瓜等等,比米麵的含糖量少一半還多,也就是說少吃一兩米麵等主食,可以增加二兩的紅薯等,可以很好地增強飽腹感而消除沒吃飽的感覺。

增加粗糧的攝入 豆麵、莜麵、高梁面、玉米麵等粗糧中,含有大量的膳食纖維,進入胃腸後可以有效地減緩對葡萄糖的吸收,從而減慢血糖升高的幅度,能有效避免血糖的升高。原本吃3兩米飯餐後血糖可能是9.0mmol/L,如果換成是3兩豆麵,餐後血糖就可能是8.0mmol/L,主食的量沒變但血糖卻能降下來。

增加蛋白的攝入 減少了主食量對胃腸來說會有“空落落”的感覺,這種感覺會傳遞給大腦“沒吃飽 ”的信號,如果增加富含蛋白的食物攝入,就可以消除胃腸“空落落”的感覺,比如牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、豆類及製品,含糖量很低而優質蛋白卻較多,在體內消化吸收的過程本身就會消耗一定的血糖,對降低血糖有很好的輔助作用。

增加蔬菜的攝入 蔬菜尤其是綠葉蔬菜,含有大量的膳食纖維,膳食纖維是不能被人體吸收的,卻可以增強胃腸的蠕動減慢對葡萄糖吸收的速度,降低血糖升高的幅度,更重要的是可以有效佔據胃腸的“空間”降低飢餓感。

其次,糖尿病人在飲食控制的同時,還需要增加運動加大對血糖的消耗,前者的目的是減少血糖的來源,而後者能增加血糖的去路,特別是在胃腸吸收食物中的葡萄糖最旺盛的時間段,即餐後30-60分鐘時進行適當的運動,有利於降低血糖水平,如果吃了飯不是坐著就是躺著,飲食控制的效果也會大打折扣。

總之,糖尿病人的飲食控制不是讓自己餓著,而是更要講究吃飽吃好,而吃好更為關鍵,這需要不斷學習相關知識,並注意在生活中不斷積累經驗,才能做到“沒多吃也不餓”。

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天天聽健康


怕吃多了血糖升高,不吃又餓怎麼辦?這個問題問得回答的人都是懵的,以前的空腹血糖和餐後兩小時血糖是多少呢?素質有沒有達到糖尿病的級別呢?

糖尿病三多一少:多飲、多食、多尿、體重減少,所以不吃肯定是會餓的,可以粗纖維為主的低碳水、低脂、低鹽飲食方式。現在你的體重是高還是低呢?體重高有高的方法,低有低的預案,但在您的問題當中,這些指數(血糖和身高體重指數)都沒有透露出來,所以無法給予正確的指導。

如果體重指數還高,糖尿病還不是很嚴重的程度,可以採用低Gi飲食方式健康的瘦下來,逐漸恢復胰島功能,糖尿病還能夠逆轉;如果是沒有采用任何的減脂方式,身體自然的瘦下來了,那就證明糖尿病已經比較嚴重了,因為我們身體嚴重到一定的程度,必須要動用到身體脂肪救命了,我們身體能夠在沒有脂肪分解酶和輔酶的情況下逼迫脂肪分解供能,當然身體的蛋白質成分也會跟著一起流失,所以我們很多的糖尿病患者,在沒有采取任何減值的情況下會自然的瘦下來。這種情況下也只能採取低Gi的飲食分式抑制血糖的升高,降低糖化血紅蛋白的數值,減少糖化血紅蛋白對我們心、肝、腎、腦、眼睛和血管過快的損害,但是已經自己自然瘦下來的糖尿病病友想要逆轉糖尿病的話已經比較困難了。

因為您的問題不夠精確,所以我也給不了您精確的回答,希望對您有用。🙏🙏🙏


健康中國體脂管理師


血糖升高與否不是你吃飯決定的!

一,人體有兩個血糖穩定指標:一個是空腹血糖,餐後8小時左右的血糖值。一個餐後2小時血糖。

在任何人,都可以測得某個日期這個水平。它的比較穩定的空腹數值,就是基礎血糖水平。

這個血糖水平是嚴格受到機體調控的,調控的路徑就是依據機體需要根據血糖水平進行動態不間斷調整。——血糖低了,就立即啟動升高機制。血糖高了,立即啟動降低。

就如我們不會吃飯之前具體計算吃了多少能量多少纖維素維生素一樣,機體是不會理會吃的東西含糖多少的——糖多,就血糖升高快,就加大降低力度。吃的糖少,血糖不足,也會立即啟動升高機制。

所以,本質上是你的機體確定的穩定血糖水平決定著你血糖多高。你吃什麼沒有任何關係。

二,認識到這一點,大家肯定不放心——血糖高帶來併發症怎麼說?

其實,伴隨血糖升高、糖尿病而來的併發症,不是血糖有毒有害,而是導致血糖升高的應激刺激傷害!

這些傷害包括暴飲暴食、大量酗酒、情志不暢等等。

如果血糖有毒,我們的血液中無時無刻不存在的大量葡萄糖早就把人毒死了!如果血糖有毒,最喜歡吃糖的兒童就無法正常發育了!

所以,糖尿病患者放心吃就是了,不要管含糖量,要管總體數量,不要被暴飲暴食傷害就行了。


春雷滾滾2


要解決這個問題,我們平時找一些含糖量低又能具有飽腹感的食物來儘可能多的替代米飯。因為現在食用的精米澱粉和糖的含量是非常高的,你會發現米飯多含一會兒就會很甜。是因為米飯中的澱粉在唾液澱粉酶的作用下,很容易轉化成糖,而稀飯和粥轉化吸收的速度更快。所以消化慢,含糖和澱粉量低的食物更適合糖尿病患者食用,如燕麥、綠色蔬菜、瘦肉等。其中燕麥是個非常好的東西,比米飯含有更多糖尿病患者很需要的B族維生素。

此外,少吃多餐也十分重要,每次吃五六分飽就可以了,這樣也有助於維持比較穩定的血糖水平。

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祛病何憂


首先可以少吃,吃個六七分飽。

也可以吃食療的方子,也就是五穀雜糧和藥食同源類的食物,糖尿病在中醫看來是脾病,例如我常給患者加入健脾胃的食材,如淮山,同時配伍百合,酸棗仁,黑芝麻,葛根,燕麥,蕎麥,糙米,患者可作為代餐食用,每天堅持,三個月後會有明顯改善。


萬谷千茶


摸出你的胰島素分泌量,掌握要進多少主食,然後在肚子沒有飽感覺的情況下多吃一些菜和粗纖維食品,達到吃飽。或者喝素湯(不影響血糖)把肚子灌飽。但是,都不能撐著了!其次如果身體胰島素完全依靠外部了!也要適量而行。


秦哥哥166350871


習慣就好,多吃菜


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