油條是很多人都吃過的早餐，大家也都很喜歡吃，但是近幾年大家也越來越關注新聞，大家都會有一個相同的擔心，那就是外面買的添加了各種不利於身體健康的添加劑，所以很多人即使很喜歡，也要減少吃的次數，今天小編教大家一招，不再擔心添加劑了，自己在家就可以做，看得見的放心
準備原料：麵粉一斤左右，純牛奶一袋，鹽，酵母，泡打粉
做法步驟：
1、牛奶倒入碗中，雞蛋打入，加多半勺泡打粉，多半勺酵母，多半勺鹽，半勺花生油，攪拌均勻
2、將攪拌好的牛奶分次倒入麵粉中，攪拌成絮狀
3、將面揉幾下，揉成麵糰之後抹一層油，包上保鮮膜醒20分鐘左右
4、麵糰醒好後，案板上抹一層油，把麵糰倒在案板上壓扁，弄成長條狀，在表面抹少許油，再蓋上保鮮膜醒發20分鐘左右
5、面醒好後，切成長條，取兩根筷子，用筷子在麵條中間壓一下，壓出痕跡，兩頭捏緊，拉長後就可以炸了
6、鍋內燒油6層熱，放入準備好的油條，當飄起來後要及時翻面，炸至金黃色即可撈出控油，裝盤即可食用
自己在家做的可以避免添加一些明礬，鉛等不安全的原料，自己做的是看得見的放心，週末的早晨可以起床給家人做一次，這樣也不用擔心起床晚了趕不上早市哦，方便，乾淨，並且自己家的油也更健康一些，大家都可以嘗試哦，歡迎大家收藏和關注小月，小月每天為大家更新美食做法，在探索美食的路上，我們一起前行
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