有哪些冬季瘦身粥可以吃?

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本週很多地方的溫度普遍在10℃上下徘徊,在這樣的陰冷天氣,愛美的女士想吃想多吃熱乎的美食,卻有擔心會變胖。您不妨試試這幾種美味而且又營養的瘦身粥,暖身又暖心,簡單易做,讓你每天吃得暖暖和和,還不用擔心會胖,過足嘴癮。

瘦身粥的原理很簡單,其實就是儘可能用其他食材替代或者減少碳水化合物的“代言人”-大米的出現,以達到既滿足飽腹感而且不會胖的目的,也就是 “零大米多豆”系列粥。這一類的粥,正如名字說的那樣,一粒白米都不加,粥底完全靠其他能出少量澱粉黨的食材例如豆類代替。

“一號瘦身粥”

把主料綠豆(綠豆減脂又降壓),蓮子,枸杞,百合,薏米備好,事先泡幾個小時備用,然後一份料子五份水,放到電飯煲裡煮粥模式2小時即可。

“二號瘦身粥”

把主料紅豆(紅豆減脂又補血),燕麥,薏米備好,事先泡幾個小時備用,然後“一號瘦身粥”煮粥模式煮熟即可。

“零大米多雜糧”系列。這一類粥,主要是利用山藥,薯類,鮮玉米,南瓜等澱粉含量密度少點卻有同樣黏稠感的的粗糧作為粥底,達到替代大米,從而達到瘦身的效果。

“三號瘦身粥”

把食材去粒成碎,一鍋清水煮開,放進鮮玉米即可。成品金黃晶瑩,清香撲鼻,放心吃不會胖。

“四號瘦身粥”

南瓜切片蒸熟,打成泥後,放入煮好的燕麥牛奶裡,煮熟後即可享用啦。

“五號瘦身粥”

以酸奶做粥底(酸奶可微微加熱,酸類促消化,加速循環),各類蘋果之類的水果切丁,為了增加纖維素攝入,可以稍微加點即食麥片和香蕉片。

“少大米系列粥”這一類的粥,如題所言,還是以大米做粥底,然後添加各類高纖低脂輔料製成。

食材:大米和各類輔料。

步驟一:做粥底。一份米三分水,煮開攪勻做粥底,喜歡水果的,可以加點健胃消食的山楂或者山楂糕,或者清香酸甜的菠蘿,或者汁水豐富的西瓜,柑橘,葡萄,配上紅棗,也是不錯的選擇。喜歡蔬菜的,可以各式葉類蔬菜,切絲或者切片,放入煮好的粥料裡,有存貨的可以加點蝦仁或者胡蘿蔔,成品顏色鮮麗,菜香四溢。

小貼士:

  • 1為了瘦身大計,再好的瘦身粥也要適量,一碗到半碗為宜。
  • 2.如果想煮豆類粥省時省力一點,可以把各類硬豆子配上喜歡的穀物,先磨成粉,然後想喝的時候,可以快速煮出豆粉粥,易消化飽腹感十足。
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