與許多大學生創業不同，汪偉的創業代表著另外一個龐大的群體，雖然學歷不高，但也成為了創業“弄潮兒”。
1992年出生的汪偉很早就從老家臨沂市郯城縣走了出去，先是在上海打工，而後又輾轉濟南。在上海電子廠打工期間，他收穫了愛情，認識了來自江蘇的妻子張尹。兩人有著相同的經歷，1995年出生的張尹跟汪偉很有共同語言。
選擇創業項目，在別人看來是非常困難的事情，汪偉他們小兩口很快就決定了。蒸饅頭雖然乾的人多，但作為日常生活的必需品，吃的人更多，而且大家每頓飯都得吃。
汪偉說，之前在濟南長清認識了一個蒸饅頭的老師傅，當時他在長清的一家乾果店賣乾果，旁邊就是這位師傅的饅頭店。
確定創業方向後，2016年汪偉就找到師傅說了自己的想法。師傅老家是菏澤，有一手製作菏澤嗆面高樁饅頭的技術。得到支持後，他開始跟著師傅學習。由於吃苦又肯學，時間不長汪偉就學得有模有樣了。
汪偉在師傅的幫助下籌劃開了自己的饅頭店。由於之前打工攢的錢給父親做了手術，開饅頭店沒有啟動資金，老家的銀行有針對扶持年輕人創業的政策性貸款，他就提交了貸款申請，沒想到很方便地貸到了5萬塊錢。
在2016年11月份正式開門營業。他們很快就在賈寨鎮打開了局面，成了當地最受歡迎的饅頭店。他們蒸饅頭採用的是傳統老方法，不用發酵粉，而用“老面頭”，而且菏澤的嗆面高樁饅頭還有著自己獨特的製作工藝，饅頭吃起來非常有嚼勁，所以很受大家喜愛。
網上說每個月收入超過2萬元，汪偉笑著說，網友沒有誇大其詞。饅頭每個在四毛到一塊不等，按照當前的銷量，月入2萬元僅是粗略估計。
汪偉說，賺的都是辛苦錢，現在雖然比以前上班的時候辛苦，沒有周末休息的時間，但畢竟讓全家人看到了未來的希望。
饅頭店生意越來越紅火，汪偉張尹小夫妻的幹勁兒也越來越足。最近是秋收的農忙季節，也是饅頭店一年中最忙的時間，由於人手不夠用，老家的幾個朋友也趕來幫忙。汪偉設想未來在其他鄉鎮開設幾家分店。
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