吃貨歷史觀
晉中的特色特產一般以食物最為出名,有太谷餅,壽元茶食、榆次南門洞元宵等。這幾種小吃不但好吃,而且營養豐富。
太谷餅
太谷餅始於清朝,是山西省傳統名吃,因由於太谷而得名。太谷餅具有味美鮮香,酥而不碎,甜而不膩等特點,以香、酥、綿、軟而聞名,享有“糕點之王”的美稱。
壽陽茶食
壽陽茶食有兩三釐米厚,形狀好像酥皮月餅,吃起來香甜可口,可當早餐食用。
榆次南門洞元宵
元宵就是我們說的湯圓,可以根據自己喜歡的口味來做,有的喜歡放芝麻、花生等來做餡,它是用糯米粉做成的,所以吃起來軟軟糯糯,Q彈可口的,非常好吃。
榆次南門洞元宵是我最喜歡的一種小吃,因為它讓我想起了小時候每逢過節我們一家人開開心心吃湯圓的那種情景。
榆次有三寶“元宵、罐腸、豆腐腦”,所以元宵也是榆次三寶之一,在當地也是非常受人民歡迎。
冰封淺淺
我最喜歡吃重慶小面。你在家裡做。
材料:自制手擀麵一份。耳菜,麻將。花生碎,熟芝麻,麻油。老乾媽辣椒醬,
各少許。
各種調料根據自己的口味放在一起。待麵條煮熟後,放在碗裡。加入麵湯。在湯裡放入少許蠔油雞精。調和即可。
大姐大51988
涼拌土豆絲 保證沒幾個人吃過
吃貨豬豬娃
康師傅方便麵,從小到大,就沒聽說誰沒有吃過!
笑話製造哥
甜蕎麵涼粉,特別好吃,是夏季的風味涼麵之一。
天天談趣事
biangbiang面看見就想直接倒在廁所裡。
kissyouandyou
我最喜歡吃武大郎燒餅,他讓我想起武大郎的典故。東西確實很美味!
生活v百態
去晉中必選吃甜蕎麵涼粉,它是夏天一種風味涼麵,有一種獨特的味道。傳說甜蕎麵涼粉是從前宋朝開國皇帝趙匡胤由黃澤關到山西……趙匡胤中途吃過後流傳至今。