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所以辣椒具有很多的營養價值，比如促進腸胃的蠕動，健胃促消化，促使血管皮膚擴張，促使皮膚血液循環以及祛溼散寒等等作用，所以經常吃辣椒對於健康還是有很多的促進作用的。不過每天吃辣椒對於身體的影響也會與地域有一定的關係。
如果是超市的地方比如南方，西南，吃辣椒能起到很多的積極的促進作用。北方天氣比較乾燥，經常吃辣椒可能會有上火的症狀。另外也不是每個人都適合吃辣椒，比如有炎症的人，癌症／糖尿病／肺結核／痔瘡，以及有胃潰瘍等疾病的人最好不好吃辣椒，以免加重病情。
心理營養師程偉華
辣椒是我們生活中很普遍的一道調味菜，尤其是在四川以及湖南地帶，吃辣椒更是出了名的，那我們天天吃辣椒頓頓吃辣椒，對於我們自己的身體肯定是會有影響的，也容易上火尤其是對一些不經常吃辣椒的人，如果過度吃辣椒會引起急性胃炎以及腸胃方面的不適感，同時對我們的心臟、腎臟都會有一定的影響。
我們去一些大酒樓經常會看到有些朋友，因為貪一時之快口味也吃得重，特別是吃火鍋看他們那種表情，一邊喝冰水一邊在那口裡哈氣，甚至嘴唇都要辣翻過來了，而他們說這就是一種爽的感覺！？在這我只想說，這樣做是對自己的身體一點都不負責任體現，是一種非常糟糕的行為，同時也嚴重嚴重破壞自己的消化系統，很多朋友吃完大餐等待他的就是，腸胃翻天覆地坐立不安，或者第二天上廁所，肛門都是辣的，這樣的經歷我相信很多朋友經歷過，其實這樣就在糟蹋我們自己的身體。
舉個簡單的例子：我能如果把辣椒抹一點在我們皮膚上面或者頸部上，你都會感覺到特別難受皮膚都會辣得通紅通紅的，我們同樣可以想象一下我的胃腸道消化系統，他們比我們的皮膚表面更加需要保護，想一下頓頓吃超辣的辣椒我們都胃腸他是怎麼承受過來的，而且又是辣椒又是冰水的，所以最終導致很多人得胃病，從而影響自己的健康人。
總之在最後：偶爾吃點辣椒，對身體是有益的,辣椒它入肺經，可以激發體內的一些免疫系統，但不能過於吃辣椒，在這裡建議大家平時以清淡為主，這樣有利於我們消化系統更好的吸收，也希望大家更好的保護我們的身體，謝謝希望能幫到大家。
健康養生前線
影響是有的，但分好壞！
首先，常吃辣椒的好處：
好處一：增強食慾，開胃。它不僅可以促進腸胃蠕動、促進消化，還能夠促進胃黏膜的再生，有效預防胃潰瘍。
好處二：降血脂、血壓，助減肥。辣椒中含有的辣椒素能夠促進體內激素的分泌，保持人體內胰島素的穩定，有效降低血脂和血壓。同時，它還有促進脂肪燃燒的功效，幫助人們減肥。
好處三：促進血液流通，驅寒。當我們吃了辣椒後，會有一種全身冒熱汗的感覺，這是因為辣椒加快了血液循環，從而使身體變得暖和起來，特別適合寒冷的冬天食用。
接下來談談常吃辣椒的壞處：
壞處一：過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉並使肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。因此，凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者，均應少吃或忌食辣椒。
壞處二：由於辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病症，或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病，也應慎食。說白了就是辣椒吃多了容易上火！
