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我是地地道道的北方人，後居陝西，“陝西八大怪”是獨有一番風韻，其中與飲食有關的順口溜有以下幾個：
第一怪：麵條像褲帶
陝西地處中國內地中部，降水量較少，乾燥，因此盛產小麥，當地人民以麵食為主。其中有一種當地特色的面叫做（“biang'biang”）面。一根麵條寬二寸左右，長在1米上下，厚度1毫米，像人的皮帶 一樣，一根就有二兩左右。一般人一頓飯就吃一根麵條就足夠了。這個“biang”字非常難寫，陝西當地人也給它有個順口溜：一點飛上天，黃河兩道灣，八字大張口，言字朝裡走，你一扭，我一扭，左一長，右一長，中間坐個馬大王，心字底，月字旁，撾個勾搭勾麻糖，坐上車車走咸陽”。
第二怪：鍋盔像鍋蓋
鍋盔是一種大餅，形狀大如鍋蓋。做鍋盔，面是老酵面的發麵，把它擀成鍋口大小的圓餅，厚度大約兩公分，然後放在大鍋裡，用小火慢慢烤制。這樣的鍋盔外焦裡酥，清香可口，層次分明，像一朵菊花。鍋盔很大，大得像鍋蓋一樣，所以叫做鍋盔像鍋蓋。
第三怪：油潑辣子一道菜
人們都說湖南人和四川人喜歡吃辣子，沒想到陝西人也這麼愛吃辣子，他們拿辣子當作料，我們拿辣子當菜吃。油潑辣子饅頭夾著吃，簡直是別有一番味道。
第四怪：凳子不坐蹲起來
蹲著吃飯成為關中地區特別是農村最有名的亮點，這一怪遠近聞名，關中人的蹲也是地球上的絕版。有人蹲半天腿不麻腰不痛，確實是一種硬功夫。 蹲也是關中地區獨有的一道風景，蹲是講功夫的，只有長年累月的歷練，才能長蹲如坐，不累不乏。 關中人把蹲下叫圪蹴下，看看就連同說詞也如此古怪。
第五怪:帕帕頭上戴
相信大家曾經在電視劇裡看到過，關中農村婦女的頭上都頂著一塊布，沒錯她們把它叫帕帕 。最早陝西地區也產棉花，當地人習慣把用棉花織成布，同樣也織成手帕戴在頭上，它既能防塵防雨防曬，還可以擦手和用來包東西，既經濟實惠又方便。
第六怪：房子半邊蓋
無論是在城市還是陝西農村，到處都能看見“一邊蓋”的房子。為什麼一邊蓋？一般的房子房頂為人字形，可是陝西的房子卻是人字的一撇。據說因為陝西幹早少雨，所以這一邊蓋的房子能讓雨水全部流到自己家的田地裡， 田地也得到了灌溉。又因近年來陝西農業發展緩慢，人口卻迅猛增加。因土地面積有限，而人口眾多，住宅緊張，於是便形成了房子“半邊蓋”的歷史。
第七怪:姑娘不對外
據祖輩相傳，關中地區土地肥沃，所以極少有人為生存而奔波於他鄉異地。因此有“老不出關（潼關），少不下川（四川）”的諺語。也有自產自銷，肥水不流外人田的說法，時間久了，不僅男人們不外出工作，就連姑娘們也不遠嫁他鄉。
第八怪：秦腔不唱吼起來
唱戲是原始的土說詞，意指秦腔。其特點是秦腔的表演樸實、粗獷、豪放，富有誇張性。“唱戲吼起來”為陝西十大怪之一。尤其是花臉的演唱，更是扯開嗓子大聲吼，當地人稱之為“掙破頭”，外地人開玩笑：“唱秦腔，一是舞臺要結實，以免震垮了；二是演員身體要好，以免累病了；三是觀眾膽子要大，以免嚇壞了”
農家阿富
農村順口溜“四大累、四大快、四大急、四不摸”，指的是啥？
農村人還是很有智慧的，經常總結身邊的一些小事，然後將這些事情總結成一句通俗易懂的俗語和順口溜。農村順口溜“四大累、四大快、四大急、四不摸”，指的是啥？
“四大”是指“四大累、四大快、四大急、四不摸”
四大累：活大泥：農村蓋房子都是弄泥巴蓋，活草泥是一件非常累的活。脫土坯：脫土坯也不輕鬆，一停也不停的蹲起，幹一天能累的腰都直不起來。生孩子：生過孩子的女性都知道，絕對是個很痛苦的活，有可能還會有生命的危險。打溜鬚：打溜鬚就是說的溜鬚拍馬，雖然身體上不累，但是心累啊。
四大快：四大快有很多不同的說法，其中一種說法就是速度快，分別是指：飛毛腿、火箭炮、電驢子、狗追兔子。另一種說法就是快樂，也就是我們所說的“久旱逢甘霖、他鄉遇故知、洞房花燭夜、金榜題名時”
四大急：四大急是指火燒房子、賊挖牆、狼叼孩子和雨淋場。這裡說的房子、財產、孩子、糧食，都是非常重要的東西，一旦受到損害，肯定會很著急。
四不摸：四不摸就是說不摸木匠的斧頭、不摸廚師伙伕的刀、不摸光棍的行李、不摸姑娘的腰。木匠的斧頭和廚師的菜豆，都是他們吃飯的傢伙，光棍的行李是光棍僅有的財產，姑娘的腰部算是隱私部位。這些都是他們很重要的，所以不能摸。
下窪鎮微生活
在農村，做為流傳廣泛的順口溜，可以波及到社會的方方面面。現在說幾個給大家聽聽吧。
首先對不要臉面的人，尤其是吃嘴的小孩，人們會用手颳著小孩的臉說：羞（土話令消）、羞，沒臉雕，臉上長了個馬屁包，我說給你割了吧，你說長哦好。
見了光頭漢，人們也有順口溜編排他：光頭蛋，往南看，往南一看就發電。
以前人下地，有的人不講究，就在路邊屙屎拉尿，很不文明，所以人們就用順口溜來批評他：南來的，北往的，過來一個扛槍的，不打兔子不打鷹，專打那個撅幫的。（拉屎的用當地的土話就是撅幫的）
在揹著孩子玩的時候，人們也會編一個順口溜：背背，遭遭。黃米，糕糕。天上個啥，天上個星，地下個啥地下個坑，騎馬放炮戴紅纓。
在做大型遊戲時，兩隊分列兩旁。一隊喊：
雞雞鴒，
另一對喊：跑馬場。
馬場開。
騎哦騾哦扛著刀。
你去咋？
俺派兵。
你派誰？
俺派某某某個二毛賊。
喊完以後，某某某就代表本隊前去闖關了。
小時候，孩子們都會在晚飯後到街裡玩。為了召集人，人們也會喊出一個順口溜：孩哦們，出來玩，大米乾飯米麵團。來的早了吃一碗，來哩晚了狗屎軲轆拌炒麵。
呵呵，太多了，就說這些吧。如果你有什麼更好的順口溜，請留言指教。
石韮花開放的季節
我是北方的，有這麼一個順口溜叫，北方有三寶，山藥，莜麵，大皮襖。
