排隊購買的人群最多時有近百米……在濟南大明湖北岸，一種傳統老麵包成為新晉網紅。很多人購買後喜歡在現場拍照，連同湖光山色一同發到朋友圈。
1、傳統老麵包：大明湖新晉網紅
這個傳統老麵包位於濟南大明湖北岸，一個以售賣特色小吃的門店，面西敞開的窗口前，每逢週末都會排上長長的隊伍。10元錢3個，用透明的塑料袋子盛著。由於製作工藝的不同，3個大面包的直徑約20釐米，蓬鬆酥鬆，把袋子鼓得滿滿當當。
隊伍最長近百米
10元的價格非常親民
親民的價格，快速簡易的包裝，油性適中，口感有一絲勁道——這個傳統老麵包很得遊客的喜歡，很多人買來坐到湖邊，邊吃邊休息。興致來了，舉著大面包和泉城的湖光山色一起自拍，這也成為冬日大明湖的一景。
2、年輕人和老濟南：對老麵包評價不同
對於這個傳統老麵包的評價，年輕人和老濟南人截然不同。對於很多年輕人來說，這種老麵包的口味與眾不同，沒有油膩感，鹹香適中，儘管口味酥軟，但很有嚼頭。加上個頭大，買3個拎著十分“壓手”，價格還不高，能吃出休閒食品的小眾感覺。
許多老濟南人對傳統老麵包卻不感冒，認為不倫不類，吃不出一點兒“傳統味兒”。還有人說，在大明湖打出傳統老麵包招牌，很容易讓人以為是出身濟南的傳統食品。其實麵包的產地是天津，對於大明湖這個濟南標誌性景區來說，這不能不說是個遺憾。
標籤顯示產地是天津
沒有油膩感，鹹香適中
3個大面包把袋子鼓得滿滿當當
3、人們爭議：大明湖要主打什麼特色小吃
濟南菜是八大菜系之首——魯菜的主要構成，濟南特色小吃又是濟南菜不可缺少的組成部分。作為知名打卡網紅景區的大明湖，似乎並沒有過硬的特色旅遊小吃。儘管沿湖也有泉水系列茶湯、茶葉、藕粉、蓮子等，但讓人一吃不忘並廣泛流傳的確實沒有。
有老人回憶，上世紀五六十年代濟南有糖餡麵包、蛋黃麵包在旅遊景區大受歡迎，曾和山東高糧飴、北厚記八寶醬菜並稱。而聚豐德油旋、一大糕點等傳統小吃也都非常適合於旅遊景區。也許我們濟南真不缺乏特色小吃，只是缺乏用心經營和推廣吧。
也有人對網紅傳統老麵包的出現表示讚許。這個老麵包前兩年才出現在大明湖畔，短時間就有了較高知名度實屬不易。所以有人說，濟南傳統小吃應多審視自身營銷推廣的問題，而不能僅以“正宗”自居。
網紅老麵包吸引眾多人關注
小店非常忙碌
我們期待著濟南本地的特產小吃，也能如同這個天津傳統老麵包一樣，成為下一個大明湖畔的網紅級小吃……
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