每次有外地朋友來武漢玩
要去那幾條老套的美食街打卡美食小吃,
都被我攔住
然後直接拉到了這條街
……
![如果搞武漢小吃一條街排行榜,你必須提名水塔!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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△水塔街前進五路小吃街
這幾年,
潮妹隔三差五就會去一次水塔的小吃街
而且經常跟朋友吹牛:
哪家是新開的,哪家是老店子
姐們掃一眼就知道了
水塔街=烤串+甜品+其它小吃
在一名嚴格的吃貨眼裡
小吃分為兩種:
“不會再吃的”以及“會二刷的”
但考慮到還有很多對水塔小吃街不熟的寶貝們
小編也會推薦一些第一次來吃可以試試的美食
那麼,接下來請欣賞
挑出來覺得還OK的美食,
所以大多數味道都還不錯,
少數更優秀的優先推薦給你們
值得二刷的美食
以前總是不敢嘗試“新開的”店子
萬一不好吃多浪費錢,畢竟家裡沒礦,
然而這次卻發現,
老店會吃膩,新店反而有驚喜
1、素糖紀的冰粉
這是一家從成都開過來的冰粉,店員說成都店在太古裡,這是武漢的第一家,也是目前唯一一家,剛搬來小吃街沒多久。
吃法很簡單,冰粉+各種配料。配料越多,價格越貴。
小孩子才做選擇題,潮妹當然是來個最貴的“十全十美”了,所有材料統統都要!吃完一堆辣辣的肉串跟臭豆腐之後,再來吃這個冰粉,真的超爽!
冰粉加紅糖水加各種水果、芋圓、瓜子仁、芝麻……口感豐富又和諧,就覺得超值!
價格: 紅糖餈粑冰粉10元;玫瑰餈粑冰粉10元;三鮮冰粉10元;水果冰粉12元;十全十美冰粉15元/份
2、夜貓子小黃魚
突然間變網紅的夜貓子小黃魚,這裡也迅速跟上了潮流。由於加盟店太多,潮妹也不能保證味道,師傅看似隨意的烤法,本來不抱太大期望,然而吃第一口就打臉了。
作為海魚,可以做出外焦裡嫩的口感,實屬感人。你們看看上圖這個肉,超嫩!一人來3條根本不夠吃!就是辣得有點受不了,微辣都快把潮妹辣暈了,有膽的記得來個變態辣!
價格:10元/3條
3、熬四燒烤的烤翅
每次來這裡潮妹都會買一根熬四燒烤的烤翅,聞著香味排著隊就開始流口水。他們的烤翅跟happy站臺下的一代烤翅王有一拼,外面焦焦的一層,裡面雞肉很嫩,非常到位!
價格:6元/份
4、北京烤梨
這家冰糖烤梨,潮妹路過多次最終都沒鼓起勇氣來嚐嚐,一直以為冰糖烤梨,是一整顆梨放在烤爐裡烤的,可以吃的梨。
沒想到第一次嘗試,剛愛上這個味道,老闆就要轉讓了,說是要回老家賣小龍蝦了。
大家想吃的要抓緊時間哦,隨時可能就沒了。味道真的超好喝,而且超養生!
價格:10元/份
5、老北京爆牛肚
這家也是最近新開的店,看著很有食慾的樣子,嚐了一下,還不錯喲,跟冒菜和火鍋裡的牛肚味道還是有差別的,牛肚燙的很脆,給了各種配料,一起吃,很爽。
價格:15元/份
6、鞠氏黑芝麻糊的花生糊
黑芝麻糊來這邊也有一段時間了,從開始的大碗6元,變成現在的小碗6元、大碗8元,人氣一直不減。產品也簡單,有黑芝麻糊、花生糊和鴛鴦湖(黑芝麻糊+花生糊)。
給你們示範一下鴛鴦糊的樣子,就是兩種混合啦,雙子座的潮妹比較喜歡吃兩種混合的,個人口味覺得花生糊比芝麻糊更好吃。
價格:小碗6元/份;大碗8元/份。
對面的李強板栗開了很多年,每次來都是在排隊,板栗確實超好吃的,顆粒不大,但是很甜很香,吃了會上癮的那種,強推。
新手可入的美食
1、神龍架洋芋
其實就是恩施小土豆,土豆很嫩,炸得很焦,有椒鹽、孜然等好幾種口味,還是很好吃的。第一次來還是很推薦的。
價格:10元/份
2、老帥爺王臭豆腐
這條街上兩步一家烤肉串,三步一家臭豆腐,吃下來,覺得臭豆腐好吃的還是老帥爺王這家。但他們家最近好像漲價了,記得以前小份是6元,現在小份10元,但是多了3塊豆腐。
老闆說,一定要炸得脆脆的,不然後面放湯汁的時候會敲碎。所以豆腐外面是真的很脆,裡面的湯汁很燙很香,要一整塊一口吃,一發入魂!
還有這些美食也值得吃
△ 花甲粉絲
△ 仙豆糕
△ 北京滷肉卷
△ 龍鬚酥
不太推薦嘗試的幾款
好吃的美食顏值高味道好
不好吃的美食原因卻各異
比如在小吃街開得特別久的吳太·大不同
並不是因為味道不好吃
1、吳太·大不同
“2個肉,2個魚。”以前潮妹經常吃吳太,覺得他們家的烤串又便宜又好吃,而且開在小吃街的路口,走進這裡就被烤串的香味絆住了腳步……
你們自己看,是不是超級有食慾!
並且一大把烤鴨腸只要10塊,4串這麼大的肉也只要10塊,是誰都抵抗不住這種誘惑啊!
但是!後來不喜歡吃是因為,每次吃完回家就開始鬧肚子。腸胃強大一點的,倒是可以來試試。
價格:羊肉串、魷魚10元/4串;鴨腸10元/40串
2、狀元烤豬蹄
這個狀元烤豬蹄以前吃的時候覺得味道還可以,吃了很多次之後,越來越覺得一般般了。豬蹄烤得不夠軟糯,不是骨肉分離,入口即化那種,豬尾巴更是讓人有點失望。
原材料的顏色也不是很讓人放心,喜歡吃的,建議吃烤豬蹄,味道相對好一點。
價格:烤豬蹄15元/份;滷豬尾12元/份
3、其他小推車的小攤
除了店面,路邊可能還會有一些小推車的小攤,這種基本不用花錢去“試毒”了,賣的一點不便宜,味道也一般,性價比不高。沒吃過的出於好奇會嘗一嘗,反正潮妹是不會吃滴。
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水塔小吃街不算長,大概也就2、3百米
但各種小吃店還算密集
因為地處繁華的江漢路商圈
逛街的間歇來吃點美食非常方便
微博熱搜不是說咱武漢人喜歡邊走邊吃嘛
沒錯,
我們就愛邊走邊舉著串兒或端個碗吃著什麼,
這是武漢人的煙火氣。
如果你有外地來的朋友
記得帶他們來水塔!
地址:中山大道539號(地鐵2號線江漢路站F出口步行100米)
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