龍海，一座歷史悠久的古城，在舊石器時代晚期就有人在此居住，南朝時期隸屬泉州府。
龍海原稱為龍溪縣，於1960年龍溪，海澄合併成龍海縣，1993年撤縣立市，為福建直轄，漳州代管。
龍海歷經時代變遷，幾經波折，由小小的縣發展到今的中國百強工業市。自古以來享有”海濱鄒魯“之美譽，更有很多的名勝古蹟，水果強鎮，中國水仙花之鄉。
其紅磚建築更是極具代表性。
美山鄭氏古厝群 東園埭尾古厝群 紫泥林秉祥故居，號稱紅磚建築文化的代表，三國鼎立。
隆教鄉牛頭山古火山口，2200萬年前遺留下來的海底兵馬俑，大自然的饋贈。
普照禪寺，現代建築風格的寺廟，坐落南太武山腳下，朝聖，觀光，休閒好去處。
荔枝海，福建的荔枝看漳州，漳州的荔枝看九湖，九湖荔枝出於荔枝海。
除了以上這些還有很多的勝地，南炮臺，浯嶼島，鎮海角等等。
當然更少不了美味小吃。
石碼五香卷，漳州各縣區都有，但以石碼五香最為出名，逢年過節，每家每戶桌上必有的一道菜。2002年被中國烹飪協會認定為”中國名點“。
白水貢糖，聞名久遠，龍海一帶結婚喜慶唯一的喜糖，更是明朝時期進貢的貢品，入口自化，香，酥，醇，美。
滷麵，俗稱打滷麵，龍海名點之一，石碼一帶較為豐富，生意紅火。一碗好的打滷麵，當你吃完一碗麵，碗裡的油凝而不瀉。
鍋邊糊，也是龍海名點之一，素有爽而不寡淡，厚而不油膩之稱，入口既化，配以油條，美味無窮。
龍海具有代表性的建築文化，美味的小吃，其可深究的還有太多太多，龍海正在揚帆，迎著駭浪不懼前行。
揚帆龍海，攜夢起航，勇當新龍頭。
龍海作為水仙故里，月港古鎮，擁有九龍江入東海的溫潤靈動，又有南太武的傲立姿態。
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