發物菜有哪些?

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所謂的 ‘’發物‘’,是指那些動風生痰、發毒助火、助邪之物。

1、中醫理論認為 :‘’ 發物 ‘’極容易誘發病人體內的舊病,繼而增加和加重某種新病的發病率。在祖國醫學中認為 “ 發物” 是 能引起人體陰陽平衡失調 ,從而誘發和加重某些疾病之物。

2 、臨床研究認為 ,凡是病人患病期間所食食物與病人的病症相同,皆可以稱為 ‘’發物 ‘’,也就是說寒性食物誘發和加重寒症,而熱性食物能夠誘發和加重熱症,凡屬上述症狀,皆可認為是‘’發物‘’。



那麼,‘’發物‘’的食物有哪些呢?

西醫認為 , ‘’ 發物 ‘’ 的致病原因是 :動物性發物含有某些激素 ,它很容易使人體內的某些機能亢進或者是代謝紊亂。

‘’ 發物 ‘’的菜類主要有以下。如 :菠菜和茄 子、韭菜、竹筍、南瓜、萵苣等等;

’發物‘’的水果主要有以下。如:桃子、銀杏、芒果、櫻桃、荔枝等等;



’發物‘’的食品還有蔥、姜、蒜等刺激的食物;

肉類的 ‘’發物 ‘’主要有:牛肉和豬頭肉以及驢肉、羊肉等,這些肉類都是比較明顯的發物;

水產類的發物主要包括鯉魚、鏈魚、鮑魚等等,另外,還有一些海帶以及海藻類的也是屬於發物。

食用菌類的發物有;蘑菇、香菇等,這類食物易致造成動風昇陽,觸發肝陽頭痛和肝風眩暈等宿疾,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。



總之,其實屬於 ‘’發物 ‘’的食物很多,只有在患病期間的飲食上,多加一些注意就是了。關於 “發物”之說並沒有那麼可怕,只要我們能理解 ‘’發物 ‘’與病症的關係就足可以避免 “發物與病症”之間的衝突。因此,有病時要遵從醫囑,科學合理的搭配飲食就可以胃口安全。


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1.香菜,香菜是最常見的發物菜之一,有皮膚病,溼疹,感冒之類的慢性疾病,醫生都會叮囑禁用。

2.皮蛋,皮蛋屬高鹼性食物,與之相剋的是啤酒,喝啤酒吃皮蛋極度創傷胃黏膜,同時也是發物菜大忌。

3.芋頭,為什麼會說芋頭,對於腸胃不好的人吃了芋頭會立竿見影的效果,腹部胃部脹氣,嗝氣,胃疼,胃不適等症狀,也屬於發物菜之一。


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發物的食物有哪些發物多是一些具有刺激性或蛋白質和脂肪含量較高的食物,同時特別容易誘發某些疾病或加重引發疾病的食物。西醫認為發物的致病原因是動物性發物含有某些激素很容易使人體內的某些機能亢進或者是代謝紊亂。屬於發物的食物有哪些,蔬菜的發物包括菠菜、茄 子、韭菜、竹筍、南瓜、萵苣等等是常見的,這些發物營養還是很豐富的。水果類的發物,包括桃子、銀杏、芒果、櫻桃、荔枝等等。蔥、姜、蒜等刺激的食物,也屬於發物。肉類的發物,包括牛肉、豬頭肉、驢肉、羊肉等這些都是比較明顯的發物。水產類的發物包括鯉魚、鏈魚、鮑魚等等。還有一些海帶海藻類的比如說海帶,也是屬於


樂樂我兒子


過敏體質的人,吃某些食物會誘發或加重過敏反應,還有一些人患重病,吃某些食物會加重病情,這些食物一般稱為“發物”。“發物”並無統一標準,因人而異,有人吃鵝肉會發,有人吃豆製品會發,有人吃狗肉會發,有人吃海鮮會發。


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一般發物菜是指外傷後和皮膚過敏期要忌口的食物,第一就是辣椒,然後是韭菜、香椿、香菜等辛辣刺激物。動物類的有魚蝦一些海產品。皮膚過敏的還要忌雞蛋雞肉玉米大豆等


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馬齒莧,蘑菇,香菜,羊肉,鯉魚,狗肉,杏子,花生。


小李姐的美食間


海鮮類都是發物,生蠔最狠,素菜有辛辣口感的還有韭菜最狠。


得道饞師


我知道的有香椿、芫荽、頭茬韭菜等。


因你而在181314150


在我這農村一直說鯉魚是發物,吃了容易翻老毛病,還有有寒的人不能吃臘肉,聽說的也就這兩種!


農村隨拍君


吃了此食物,使你生病或使你的病情加重,就是發物。


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