木幽書
首先，可以告訴你的是：通過輕斷食，確實能減輕體重，但存在風險，不建議採用。
在營養圈裡盛傳的輕斷食減肥法，是指通過食用低能量的果蔬汁代替一日三餐。無疑，能量攝入少了，確實能減輕體重。
但輕斷食，斷的不僅僅是食物，更是人體所需要的營養。
維持人類人生和健康所需要的營養素有四十多種，這些營養素缺一不可。而人體並不能自行合成這些營養素，必須從各種各樣的食物中獲取。因此，合理的膳食補給，才能保證身體健康，預防疾病。
單單通過輕斷食所說的飲用蔬果汁，容易導致人體缺乏蛋白質、脂肪等。長期以此，會導致人有疲倦、無力、貧血等，嚴重者還會出現營養不良的情況。
同時，人體必需的脂肪攝入不足，會引起脂溶性維生素攝入不足，從而導致皮炎；而青春期女性由於脂肪攝入過少，也會影響女性雌激素的合成，導致垂體和卵巢的調節功能失常，引起月經紊亂等。
所以，如果減肥，並不建議通過輕斷食，應從合理的膳食和經常運動等方面做起，如：
——減少能量攝入。
超重或肥胖的胖友，可以採用低能量飲食。但並不是說只喝蔬果汁，而是在保持膳食平衡的基礎上，減少能量高的食物的攝取。
——加強運動。
運動有助能量消耗，調節能量平衡，減少體脂，從而減輕減重。
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家庭醫生雜誌
目前流行的輕斷食，一般是說5+2輕斷食。也就是5天正常飲食，2天輕斷食。並且5天正常飲食只要不是總吃油炸食品，或者膨化食品，都是可以的。所以相比其他需要每天控制飲食的減肥方法，確實要輕鬆一些。
不過但凡是減肥，就沒有完全不辛苦的，所以5+2輕斷食也有它的小辛苦。就是2天輕斷食，只能吃早飯和晚飯。是的，你沒看錯，吃晚飯，不吃午飯。並且全天熱量女生不超過500kcal，男生不超過600kcal。
好一些的下午四五點鐘開始覺得餓，不舒服；差一些的一點左右就餓的受不了。但真的是餓的受不了了嗎？其實還真不是。餓是肯定會有的，但大多數是可以接受的。有時候我們並沒有那麼餓，單單只是想吃而已。
就好像去看電影，總要去買個爆米花，真的是因為餓，或者想吃嗎？有的時候真不是，就覺得氣氛到這兒了，就覺得應該有才對。
再比如一到陰雨天，如果在家休息，特別想買些水果，小食品，躺在被窩裡看電視劇。
所以，與其說輕斷食是在斷食，倒不如說是在斷慾念。
特別要注意的一點，輕斷食日吃的東西，最好有專業的營養師給予指導。別小看一餐300kcal能量，也可以搭配出好吃、營養、抗餓的食物。這樣也會比較容易度過輕斷食。
我在搭配輕斷食餐時，主食一般會選擇粗雜糧，或者少量主食。比如30g米線，30g麵粉做餅等；雞蛋、豆腐、牛奶是必須要有的，偶爾還會來點兒牛肉；另外就是加大蔬菜的量，一頓大約在100-200g左右。怎樣，看著是不是也很多，也覺得夠吃呢。
我參加輕斷食已經有近一年的時間，中間也會有些停歇。我在瘦身的過程中，也塑形，腿也瘦了。至今沒有出現什麼不好的感覺，反而感覺自己更愛生活，更愛食物。
所以，你可以嘗試下，但貴在堅持。
國家公共二級營養師
王興國特訓班5期學員】
營養百事通
說起減肥，話就長了。都說減肥是女人畢生的事業，年過完了，馬上就到三月。“三月不減肥，四月徒傷悲……”的系列咒語又將出現。
很多妹子為了好身材不知道餓了多少頓。若是真的不辛苦就能瘦下來，想必又有一群人蜂擁而上。
輕斷食減肥法，有5+2，除此之外，最近比較流行的叫8:16減肥法。
8:16指的不是時間，意思是這樣的：把每天的三餐，集中到8小時內吃完。其餘的16小時，不吃飯，只喝水，保持空腹狀態，讓腸胃好好休息。很多人嘗試之後，第二天覺得神清氣爽，體態輕盈；但也有人使用這個方法之後並沒有什麼效果。
8:16是 “輕斷食”減肥的一種。“輕斷食”顧名思義，不是一口東西都不吃，而是在規定的時間裡不吃東西。身體在16小時內不吃東西，保持飢餓，日後進餐的飯量就會發生改變。
16小時的節食，還會清除身體內一些不用的細胞，將體內的多餘脂蛋白消耗掉，對肥胖、高血脂、脂肪肝人群有改善作用。
但需要注意的是，“輕斷食”也要保證攝入的營養均衡。如果有胃病、胃炎的患者，不建議採用這種方法減肥，容易使胃病加劇，不利於康復和調養。
遼瀋名醫
輕斷食的飲食方式目前研究已經證實對二型糖尿病、心腦血管疾病有輔助防止的效果，另外很多動物研究也發現，如果限制熱量到總熱的70%左右，能夠起到延緩衰老的作用，能夠減少動物死亡率和心臟病風險。不過輕斷食減肥法目前並不具有普遍性，一部分人可能會發現自己體重有所下降，另一部分人可能並沒有明顯變化，所以，輕斷食與其說是一種有效的減肥方法，到不如說是一種養生方法。
輕斷食減肥法有兩種，一種是在一天8小時內任意飲食，其餘16小時不攝入任何熱量，這種方法十分極端，很容易讓人無法堅持，而且任意的飲食短時間內可能出現熱量暴漲情況，特別是葡萄糖，這可能會加重胰島負擔，久了還可能會損傷胰島細胞，所以不推薦。另一種是一週五天正常飲食，另外兩條只攝入所需總熱量的1/4的食物，大概500~600大卡左右。不過這對於孕婦、體重過輕、一型糖尿病的朋友不是很合適。
輕斷食的減肥方式也是要對飲食有要求的，應該選擇清淡食物飲食，也要避免高油高脂高鹽高糖食物的攝入。如果說沒有足夠的毅力的話，也很難有人能夠堅持下去獲得成功。不過這種方式相對於另外一些極端的減肥方法相對安全，感興趣的朋友也不妨一試，萬一對你有效也說不定，但注意一定要飲食營養均衡搭配，即使是減少了總熱量攝入，但也應該保證它們比例合適，熱量不要過低。
只有營養師知道
輕斷食減肥法是指一週7天5天正常飲食，選出2天來進行輕斷食。斷食這兩天，把食量降到平時的四分之一，跳過午餐不吃，就吃早晚飯。
以上是網絡查找出來的。
今天是我第一次知道“輕斷食減肥法”，特地上網查了下。只不過名字聽起來更酷炫，但是實質萬變不離其宗：控制飲食。
“輕斷食減肥法”控制的比較寬鬆，一個星期只要2天控制，相對而言比較輕鬆。
我沒試過不知道效果怎麼樣，但是個人感覺應該效果不會特別明顯。除非除了輕斷食的兩天，其他時間也稍微控制下，吃點清淡少油的食物，每頓注意7分飽。
我這周星期開始的蔬菜水果減肥法到今天三天了，已經減重2kg。當然比起輕斷食減肥法，這個要難點，因為一週5天控制，2天清淡的吃。為期2周。我每天都有發文分享體重變化和減肥心得，有興趣可以去看看我每天的發文。
民間減肥達人雞湯姐
我來給你科普一下
防彈大叔
輕斷食是指每週4-6天正常飲食，其餘1-3天加以控制的飲食方式，一般剩下幾天都由水或蔬果汁代替正餐。
用輕斷食的飲食方式來減肥的人認為，兩天不吃正餐不吃可以促進胃腸排空，幫助人體排出代謝後的廢物和毒素，從而有助於減肥，膚質也會變好……
輕斷食減肥法不用天天餓著肚子，可以斷食時間比較短（通常為 16 小時左右），也可以每次斷食不需要完全不吃不喝。以輕斷食中最流行的5:2飲食模式為例：一週內5天正常吃飯，熱量攝入為2000千卡（實際上，一般輕體力勞動強度的中國女性，日推薦攝入量在1800千卡左右）；其餘2天斷食日吃平常份量1/4左右，女性吃500千卡或男性吃600千卡。通過這種方式，每週可以減少熱量攝入 2 800 千卡。
看上去很美，但輕斷食真的能真正減肥嗎？
如果嚴格堅持，的確能看到減肥效果。但是專家提醒，這並非是由於輕斷食產生的神奇。一般來說，每週比平常量減少3500千卡，就可以達到每週減輕0.45公斤的效果。這減少的卡路里，無論你是分7天每天少吃一點做到，還是用5:2方式的輕斷食做到，都可以達到減重的效果。而且，無論何種減肥法，最關鍵的在於堅持。輕斷食的一大挑戰就在於，斷食日吃得太少，導致非斷食日很難保證平常食量，很容易因為受斷食日餓肚子影響，食慾大增，導致熱量攝入過量。大家都有飢餓過後控制不住狂吃一頓的經驗教訓，是吧？
所以輕斷食沒有什麼神奇之處，就是最最普通的減少熱量攝入，只要你能堅持每天少吃一點，減肥效果也是一樣的。
輕斷食最吸引人的地方，是標榜減肥不反彈之餘，還可以“減輕癌症幾率”“減少胰島素抵抗”“預防老人痴呆”“延年益壽”……是不是很吸引？可惜的是，並沒有真正的科學研究來支撐。
一句話，現在就說“輕斷食能帶來種種好處”還為時過早。
輕斷食的副作用不可不知
斷食日總熱量攝入只為600千卡，最直接的壞處是：碳水化合物供應不足，帶來強烈的飢餓感、精神不濟，嚴重者會影響學習、工作甚至日常生活。其它可能的副作用包括但不限於: 營養不良、頭暈頭痛、煩躁焦慮、白天犯困、晚上失眠、口臭、脫水……
更大的危害
危害一 胃腸道的正常活動規律被擾亂
不論是暴飲暴食還是過度飢餓都對健康不利，會打破胃腸道的正常活動規律。在週末“斷食”時，我們的消化道仍在正常地蠕動和分泌消化液，這些消化液沒有食物可消化，會大量積累，腐蝕胃腸內壁。長期如此，可能會引起消化性潰瘍或者慢性胃炎等消化道疾病。另外，腸道缺少正常食物的規律性刺激，可能會引起腸道的運動功能減弱，從而引發便秘。這不僅達不到人們所期望的排毒減肥作用，反而會增加毒素在體內的蓄積。
危害二 導致營養不良
機體需要均衡的營養來維持正常的生理功能和日常活動。如果長期堅持“週末斷食”，可能會引發營養不良。因為，“週末斷食”食譜中的酸奶和鮮榨果汁等無法全面提供人體所需的營養素，尤其是蛋白質、碳水化合物、脂肪這三大類提供能量的營養素。儘管有人反駁說酸奶含蛋白質，但是一天1杯酸奶(250克)所提供蛋白質不足10克，顯然不能滿足身體的需要。另外，女性在例假期間切忌斷食，因為此時體內有大量鐵元素的流失，如果不注意補充營養，會對身體造成危害。
總結
相對於其它減重方案，關於輕斷食的有效性和安全性的實驗都還有限，至少目前來說，主流營養師是不會推薦給大眾的。真要嘗試，最好諮詢靠譜醫生或營養師。
其實，與其追捧各種減肥概念，不如迴歸到最簡單也最健康的減重法：均衡飲食 + 堅持運動。
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華絡健康
所謂“輕斷食”就是，短暫性地嚴格限制熱量，也就是間歇式斷食。
說的直觀一點就是迴歸到最自然的飲食狀態
簡單來說，例如每週5天正常飲食，只需兩天控制攝取500卡~600卡的食物
只要徹底餓過一次，就不會再害怕飢餓的感覺了
習慣之後，自然會容易，以親身體驗來說，斷食時間最好選擇在忙碌的一天，這樣能讓斷食日飛逝，懶惰的日子則往往會讓時間以龜速前進。
斷食日當天，一開始你會覺得餓的難以忍受，但是過了大半天后飢餓感就自然消退了，並且出乎意料的是，第二天或許你還能排除一些廢物，感覺身體一陣輕盈。
不管從身體還是心靈上都有一定的改善。
營養新視界
BBC的紀錄片都專門提到了輕斷食，然後還有各種明星現身說法，所以這一陣子很是風靡。
輕斷食中最流行的52斷食法，就是每週五天正常吃飯，然後不連續的兩天只吃平常食物的1／4。基本上也就是吃五六百卡路里的樣子。
這樣的話能堅持下來，肯定是會瘦的啊。又是一道小學數學題，有兩天的量減少，五天的正常，總量肯定是減少的。
但是我持懷疑態度的是，會不會再堅持一段時間結束了以後，容易出現暴飲暴食的狀態？會不會在正常吃飯的日子裡就不自覺的出於補償心理而吃多？
另外，如果題主能從網上搜索一下的話，會發現有幾個機構，如美國國立衛生院衰老研究所，英國國家醫療服務系統，美國糖尿病學會等，都對這種輕斷食的療效表示尚不明確或者有待研究等，都是持一個謹慎的態度的。
輕斷食可能會有效，但是說不辛苦也是因人而異的。有很多人也反映有精神不集中，焦慮，睡眠不正常，血糖波動幅度大等副作用的。所以，題主想要嘗試的話，一定密切注意自身身體反映，如果自身有腸胃問題，血糖問題等，就不要用這種方法了。
跑步的胖紙
我大學試過半個月的輕斷食。就是5+2模式，一星期有2天只吃500大卡的食物。那效果真的是立竿見影，我170，兩個星期，我從120到112.5，第一個星期很難受，第二個星期就適應了。副作用就是大姨媽推遲了十幾天才來。嚇死我了，因為我平時都是很準時的。然後我就停了，再想減肥也不能以損害身體健康為代價。
