懂懂懂我嗎
在我的家鄉鹽城,大街小巷都可以找到雞蛋餅的小攤子,滿街都是雞蛋餅飄香。記得小時候上學經常來不及做早餐,就在路邊買個雞蛋餅,營養美味,快捷方便。去外地上了大學以後,才發現原來其他地方的雞蛋餅和家鄉的都不一樣,不僅食材單味道也差的很遠,常常懷念家鄉的味道。自己閒時做了幾個,家人都讚不絕口。所以,趕緊學起來,給家人做上一頓營養豐盛美味的早餐吧。一定會有不一樣的驚喜喲y∩_∩y
步驟一
麵粉,玉米粉,水,2:1:7攪拌到完全溶解,不用這麼精確,差不多就可以了。
步驟二
鍋裡刷一層油火腿腸下鍋!
步驟三
北秒you
我就是做小吃的,不懂的可以來問我,我在建湖做雞蛋餅和油炸小吃,雞柳,我家的生意一直不錯
男兒本色1980
將鍋內放入適量大豆油,小火待油熱後
往鍋內加入1斤甜麵醬,期間要不停攪拌
中火至粘稠狀時,在加入半斤純淨水待醬煮沸後加入鹽,十三香,雞精,味精。然後關火。
南京美味學院
不會熬,一般買到的李錦記的海鮮醬或海天的海鮮醬,李錦記的好吃一點,海天的太稠了,也用過甜麵醬
八月二小姐
將大蒜拍小,在鍋裡燒油,然後吵幹,放上調料,然後放黑豆打碎,加一點辣的
瀟瀟灑灑7911
蔥和香菜切花,火腿腸對半切,榨菜切小丁,將甜麵醬、辣醬和榨菜丁調製成醬汁,可以加點橄欖油,若口味淡可以再加點鹽或醬油