老林常談
種植油茶是有補貼的。但需要成片種植。各地不同。一般標準可能是30畝以上。每畝補貼900元。三畝以上500元。修路補貼每公里3.0萬元。
種植油茶主要成本是人工成本。因為油茶種植主要在山林和山坡。
山茶油作為一種傳統的油料作物。一直受到某些消費者的歡迎主要是環保和天然。價格較貴。我們這裡是60-70元之間。山茶油貴在資源少。貴在人工成本高。採摘就是一個麻煩事。要依靠人工樹上樹下不斷攀登採摘。還需要人工肩挑揹負回家。接著是人工用手剝離油茶的殼。最後是曬乾。冬天一般需要臉曬十多天。接著才是榨油。
老的品種平均是100斤油茶果4斤左右山茶油。以筆者的能力。一天頂多也就是採摘100多斤。很難達到200斤。200斤油茶果剝皮也需要一天左右。加上晾曬。實際上也沒有很高的利潤空間。
如果考慮山林成本。平時維護。盈利空間更是不大。但目前成片種植。採摘需要人工。運輸可以採用小的三輪摩托車或者電動車。成本可以大大降低。
另外目前油茶果已經經過改良。油茶果產油率大大升高。具體提高到多少。筆者沒有問。但按照某些人的說法倒推。每百斤油茶果可以得到六七斤這樣。
油茶銷量並不很大。主要是價格高。一般家庭覺得消費不起。另外獨特的氣味一般人也不太喜歡吃。筆者在廣西一直使用花生油。回到浙江。也吃不慣山茶油。孩子一聞到那氣味。就直呼太臭了。
杜坤維
油茶是收效緩慢但長期收益的農業種植項目，種植油茶的目的是採摘其茶果（取出茶籽）榨取山茶油為最終目的。
山茶油是木本植物油，營養價值豐富，除了作為高端食用油外，還具有保健油和藥用功效，是極好的高端有機產品，有很好的市場發展前景。
國家對油茶產業發展向來都非常重視，2008年及2012年相繼召開和專題強調大力發展我國特有的油茶產業國家層面專題會議，並在適合種植的中南各省大力推廣種植，各省都有一定的財政補助政策，有些地方高達幾千元一畝的種植補助，一般都有每畝上千元的補助，只是需要達到一定的種植面積罷了。總之，國家對油茶發展的政策是積極鼓勵的。
紅花油茶新農人
山茶這種屬於慢收益產品，前景是有的，炸出高品質的茶油，我所知湖南有家企業就做得很成功，置身農業得學會控制風險，減少風險，前兩年是見不到收益的，可以套種收益週期短的經濟作物，讓土地實現最大利益化，不單靠山茶產生效益，還有一個就是銷售體系了。像這種高端的的農產品，定位的是有一定消費水平的人群，當然，可以利用鄉村旅遊，花期招攬遊客觀賞花，讓大家可以瞭解這個產品從地裡怎樣生長，又怎樣加工到餐桌上來的。總得來說，農村的項目，不適合盲目跟風，要做就得一心一意，這樣最後的結果肯定不會太差，謝謝！
