糖尿病患者有哪些食品不能吃?

HLH王泓


糖尿病患者哪些食品不能吃呢?並沒有絕對不能吃的食品,也不是隻要得了糖尿病,就絕對一點點帶糖的東西都不能碰了。只要血糖控制平穩,那麼正常的食物都是可以吃的。

糖尿病患者的日常飲食,要注意多樣化。尤其是主食,不要像我們正常人一樣整天白麵饅頭,大米使勁吃,可以添加其他粗糧來代替,比如米飯中加入糙米,燕麥,蕎麥等做成雜糧飯,也可以做雜糧面饅頭吃。

很多水果含糖量比較高,糖尿病患者並非不能吃水果,但是一定要注意控制好食用水果的量。也許我們正常人一次吃半個西瓜就是尿糖,但是對於糖尿病患者來說,一次一塊就已經差不多了,千萬不可大快朵頤放縱自己。

在糖尿病患者的飲食中,蔬菜是不可缺少的,不僅可以提供給糖尿病病人充足的維生素和微量元素,蔬菜裡面豐富的膳食纖維還可以幫助改善很多糖尿病患者的便秘現象,像芹菜,菠菜,西蘭花,都是不錯的選擇。


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不要吃花生和瓜子

花生和瓜子是高熱量、高脂肪的食物,如花生,瓜子和核桃,其熱量比同等重量的豬肉多幾倍。大量食用絕對不利於體重維持和血脂控制。間歇性影響血糖和血壓的控制。

甜品要忌口

甜品基本不碰、米飯不能吃飽,水果不能吃多。禁止吃甜食和多種水果,因為葡萄糖和蔗糖,消化吸收都很快,進食後會增加血糖;也可以少吃含碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。

千萬要禁酒

酒的性質及其對糖代謝的影響飲酒是一些人的愛好。相當一部分糖尿病患者有飲酒習慣,這對糖尿病的控制和併發症的發生和發展有一定的影響。因此,糖尿病患者最好不要飲酒。如果想喝酒,只能喝低酒精的啤酒和果酒,避免空腹喝酒。值得提醒的是,患有嚴重糖尿病的人併發肝膽疾病,特別是那些使用胰島素和口服降糖藥的人,一定不能飲酒。

含糖食物絕對不要碰

它主要是指含有大量單糖(如葡萄糖和蔗糖)的食物。因為它含有大量的糖,它直接影響血糖,這對疾病非常不利。例如,白糖,紅糖,冰糖,葡萄糖,麥芽糖,蜂蜜,巧克力,太妃糖,水果糖,蜜餞,水果罐頭,蘇打水,各種果汁,甜飲料,冰淇淋,甜餅乾,蛋糕,果醬,甜麵包,和糖制的各種糕點等。

高脂食品要適可而止

高脂肪食物和高膽固醇食物。糖尿病患者容易患高脂血症,這是各種慢性併發症的基礎,因此必須嚴格限制膽固醇的攝入。高膽固醇的食物包括動物油,黃油,黃油,奶油、肥肉、動物內臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。

油炸食物應該少吃

少吃油炸,油炸和香脆的食物,以及高脂肪食物,如豬皮,雞皮,堅果類(如花生,瓜子,腰果,松子,核桃等)。

太重口味的食物不要吃

糖尿病患者飲食儘量平淡不可過鹹,避免攝食加,烹調食品採取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調方法。

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一: 不宜吃,控制吃,少吃,不吃的食物: 高糖,高澱粉,高熱量,含糖的飲料,點心,蛋糕,甜點,低無膳食纖維,低無維生素,低無蛋白質的食物。

二:宜吃,多吃,放心吃的食物: 富含膳食纖維,富含維生素,富含蛋白質,富含酶酵素,富含活性乾淨水份的食物。如蔬菜,水果,可以隨時吃,放心吃。

天然的食物甜,不代表糖份就高,血糖指數就高。如水果。

不甜的食物不代表糖份就低,血糖指數就低。如,米飯,麵條,包子,饅頭,不甜,但含糖很高,血糖指數都在80以上。且是低無纖維,低無維生素,低蛋白的食物。


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糖尿病飲食治療絕對不只是少吃、不吃,飲食治療的意義在於:保持健康的體重、維持營養平衡、控制血糖。糖尿病飲食的原則是“在規定的熱量範圍內,達到營養平衡的飲食”。

1、糖尿病人一天所需的的飲食熱量跟自己的體重有關:

(一)、糖尿病人的體重決定了一天攝入多少的飲食熱量,首先糖尿病人要知道自己標準體重。標準體重簡易計算公式:

(1)、標準體重(kg)=身高(cm)-105。

(2)、或標準體重(kg)=「身高(cm)-100」×0.9。

(二)、計算自己目前體重狀況: 目前體重狀況(%)=(實際體重-標準體重)÷標準體重×100%。

(三)、判定自己的體型: 體重狀況體重狀況:大於40%為重度肥胖;20%——40%之間為肥胖;10%—20%為超重是;10%—(-10%)為正常;(-10%)—(-20%)為偏瘦;小於(-10%)為消瘦。

2、糖尿病患者一天攝入總熱量的計算方法

(一)、計算糖尿病人每天每公斤體重所需的總熱量:

一般來說,糖尿病患者的總熱量取決於年齡、性別、體重、體力活動強度,年紀輕、男性、體重較輕、體力活動大者每天攝取的熱量可稍偏大。如果患者正處於兒童期、青春期、妊娠期、哺乳期,每天攝取的總熱量,特別是蛋白質攝入量還可以更多一些。習慣上按體重和體力活動的情況每天每公斤體重攝取的總熱量可在15~50千卡(63~210千焦),詳細計算方法見下表:

根據不同體力勞動強度確定每日每公斤標準體重所需熱量:

勞動強度為臥床:消瘦25千卡,正常20千卡,肥胖15千卡;

勞動強度為輕體力勞動:消瘦 35千卡,正常30千卡,肥胖為25千卡;

中等體力勞動:消瘦為40千卡,正常35千卡,肥胖30千卡;

重度體力勞動:消瘦為45千卡,正常40千卡,肥胖35千卡產:

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絕對能吃,絕對不能吃,的確是太絕對了。

😄理論上糖友不能吃直接添加蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等糖分的食物,但實際上只要糖友能夠維持自己血糖相對平穩,沒有絕對不能吃的食物。只能說為了維持血糖穩定,最好是不吃某些食物,或者多吃某些食物。

對於糖友來說,最好避免食用的食物是直接添加了“精製糖”的食物,比如糕點類🍰、糖果類🍬、巧克力類🍫、甜飲料類🍹、冷飲類🍧,這些食物一旦吃下去,由於精製糖較高,可能瞬間就會讓血糖大幅飆升,對糖友不利。👉但這些食物可以用於低血糖救急,或者兩餐之間感覺自己快要低血糖了來吃,或者肚子十分飢餓,少量吃一點也行。

✨糖友不用拒絕含天然糖分的食物,如主食類(糧食、薯類、澱粉類瓜果、堅果等),果蔬類,這些食物中都含有一定膳食纖維,而且糖分比例更適宜,即使可能也富含葡萄糖,但不會立馬讓血糖飆升。而且它們營養豐富,對身體有益。但這些富含天然糖分的食物應適量食用,多配合其他富含膳食纖維的食物一同食用(比如米飯中添加粗糧雜豆),水果不要吃得過急,過多,少食多餐,一次100g左右為宜。

✨適合糖友多吃的食物自然就是質粗,富含膳食纖維,不宜快速被消化吸收的食物,比如粗糧雜糧🍠,全穀物類,蔬菜🍆。可以正常食用的食物蛋奶、🧀肉類、🍖豆類,都是沒問題的。




袁欣營養師


其實糖尿病病人沒有需要忌口的食物。跟吃不吃某樣食物相比,吃多少要更加重要!

我建議糖尿病人需要控制兩種食物攝入量:

1、精製米麵(或者稱為精製碳水化合物)。包括白米飯,白饅頭,白麵條🍜,白粥等。儘量多選用粗雜糧和薯類做為主食。每餐主食的量可以是自己的一個拳頭👊大小。

2、精製糖。包括白砂糖,紅糖,冰糖等。甜飲料,蛋糕,餅乾,蜜餞等都含有較多的糖,不建議食用。紅燒的菜也儘量少放糖。每天攝入量不超過15克(健康人不超過25克)。

均衡營養對糖尿病人恢復健康非常重要,千萬不要因噎廢食噢!


黃文丹營養師


首先值得明確的一點是,糖尿病人沒有絕對不能吃的食物,即使是白糖,也是可以嘗一嘗的。但是,任何食物的量,一定要把控好的。

比如說,今天中餐吃白米飯或則糙米飯,很想顯然,這兩種都可以作為主食。如果選擇白米飯的話,你可以吃半碗,而選擇糙米飯,你可以吃到大半碗。

那麼,怎麼知道哪種食物可以適當多吃,哪種食物要少吃呢?這裡要講到食物的升糖指數GI,GI越大,升糖速度越快,GI越小,升糖速度越慢。

葡萄糖的GI是100,大米飯的GI是83.2,糙米飯的GI是70,黑米飯的GI是55,全麥麵條的GI是37.

“糖尿病患者有哪些食品不能吃?”可以理解為“糖尿病患者有哪些食品不能多吃?”下面給大家列舉一些升糖速度比較快的食物。


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宜糖60秒


我是曉薇,曾於臨床工作,然感疾病預防勝於治療,顧後從事國家慢病非藥物生活方式干預課題研究及健康科普宣教工作,希望我的回答能讓大家有所獲,關注我的今日頭條/悟空問答可獲取更多健康資訊,如有助於您請點贊支持,有疑問可評論留言!

隨著生活條件的改善,國人的疾病譜也發生了一些變化,以肥胖、高脂血症、高血壓、糖尿病、痛風等慢性代謝性疾病開始高發並有年輕化的趨勢。

什麼是糖尿病?

糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病,其病理為機體分泌胰島素減少或機體對胰島素敏感性降低所致。

糖尿病患者有哪些食品不能吃?

原則上講並沒有糖尿病患者絕對不能吃的食物。罹患糖尿病對健康最大的危害是由於血糖控制不佳所致神經、血管損傷而導致糖尿病併發症,嚴重影響糖尿病患者的生存質量,亦會威脅糖尿病患者的生命。糖尿病飲食干預主要是控制全天總能量的攝入,同時監控血糖情況,儘量避免導致糖尿病患者血糖波動的食物,包括高糖、高脂、粥化、高升糖指數的食物。

總結起來,糖尿病人什麼都可以吃,但也並沒有可以隨便吃的食物,吃任何食物都要注意量的把握,要注意以下幾點:

1、少吃多餐(三餐三點);2、控制總能量的攝入(均衡分佈每一餐);3、控制血糖生成指數高的食物的攝入(可查血糖生成指數表);4、控制碳水化合物、脂類高的食物的攝入(如甜點、甜飲、油炸燒烤食品);5、常吃富含膳食纖維的蔬菜(各色蔬菜均可,綠色為主);6、食物多樣、飲食均衡最重要(按膳食寶塔來吃最好)!


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糖尿病的飲食主要是少吃主食,尤其是麵食。

稀飯不能喝。果粒橙等飲料不能喝。

其實,還是要有相應的邁開腿

吃完飯,不管早飯午飯還是晚飯,

堅持飯後走路,45分鐘以上的走路,

配合好邁開腿了,

基本上吃啥都可以,還是減少主食

如果,沒有飯後運動的習慣

那就需要嚴格控制飲食了

說簡單通俗了

只要把攝入的糖消耗了就可以

靠運動,靠藥物

或者靠少攝入糖

養個鍛鍊習慣,比較好


優絡原Am郭


提出這樣問題的,一定是誤入“糖尿病不能治癒”誤區的人。今天我可以告訴你,只考慮吃什麼,是不會治癒糖尿病的。我是不忌食的,什麼食物都是可以吃的。

為什麼這樣說,因為你對糖尿病還沒有看透。可以說一葉障目,不見森林。

人人都知道,糖尿病人是血糖高引起的疾病。西醫就加上一個不能治癒的,代謝性疾病。不能吃糖,遠離甜食,主食要吃八分飽。少吃油炸食品,精粉和大米。必須終生打針吃藥。甚至還以糖尿病協會名義,以“指南”來指導糖尿病人吃飯要先吃蔬菜,後吃主食和肉。按照計算,什麼吃飯要吃多少蔬菜,吃幾克主食,幾克肉。這些我都在問答中談過我的看法,這裡不多說了。

我開始瞭解糖尿病時,什麼都聽都信。吃苦瓜,秋葵,三七,苦蕎。拿自己的身體做實驗。結果發現這些都是忽悠和欺騙。按照這樣去治療糖尿病,的確不能治癒。我國糖尿病人數急速增加,與西醫對糖尿病的不良治療,關係甚大。

11月17日又從南京傳來視頻,一個9月份還糖尿病足纏身住院的糖尿病人,通過我的餐前吃葡萄實驗,空腹血糖降下來了。說他剛剛去上海看兒子回來。吃葡萄乾,血糖降到了6.1。視頻中看到了一個糖尿病人的希冀與歡喜。


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