夢惠慧
地攤涉及的方便比較多：但是現在執法局查的嚴：首先要看你選擇的品種和利潤！其次周邊消費群體是否能接受你的東西：一般都是一半對一半的賺！地攤搞價的多賣不上價！一個月3000往上利潤！最主要還是看自己怎麼經營！怎麼抓住客戶！得會說會噴！
小吃：小吃種類多，有地攤小吃，有的弄個小吃店，小吃店的成本相對比較高點，看你選擇的地段和位置，味道決定一切，和市場的定價，好吃幹不好就是賠錢，吃的競爭太大，好的味道加上好的經營做起來年入幾十萬沒懸念。地攤小吃要找個不查的地方，能夠穩定擺攤，小吃如果不做回頭客情況下那人流量就要求比較大！一天弄幾百幾千
夜宵：夜市大排檔不錯現在環保查的嚴得好好規劃，看你做什麼層次的大排檔！味道一定要做好！做一個大一點的大排檔一年幾百萬都能賺到！小型的幾萬幾十萬
江濤說
小吃攤到底有多掙錢？先舉兩個例子。
早先認識一個人，在大型超市的生鮮課工作，早起晚歸月入六千……後來辭職了，自己擺水果攤。每天早上三四點去批發水果，然後到處賣，轉一上午，下午找地方玩或者睡覺。就這麼“懶”還月入一萬五。
我送孩子上學，途中會經過一個小吃攤，差不多每天都在那吃早餐。今年小孩開學的時候發現那個小吃攤沒了，換人了。我還以為地租貴過不下去，問了一下旁邊的，說“人家賺夠了，累了，回家蓋房子去了。據說已經蓋了五間房了。”
兩個例子，並不是說小吃攤都賺錢，賺錢肯定是有賺的，當然也有虧的一塌糊塗的。
只是不要光看到掙錢多，也要看到這行當的辛苦是一般工作都無法比的，實實在在對得起辛苦這倆字。
CHSYSRANHT
我也來回答一下。我媽媽從我讀小學就開始擺攤賣小吃，賺錢肯定是賺錢的，我考上大學和我爸查出尿毒症同時發生，我爸只是一個普通的鄉鎮小學老師，2006年工資還很低的，我媽硬是沒有借一分錢也沒有貸款，就靠小攤點也走過來了……
我家是在一個屬於貧困縣的小縣城，在指定的地方擺攤政策寬鬆後攤位費都不用，只要一點衛生費。而且都是我媽自己做，沒有請人，所以成本基本就是賣小吃所用的原材料了。我問過媽媽，每個月純利潤有多少，她告訴我在2010年後，每個月基本都有5000到6000，這還不是縣城很熱鬧的地段。
但是擺攤很累的，因為只有攤位，每天所有需要的東西都得搬進搬出。我媽做的是糯米做的油蛋啊，麵粉做的八角酥啊之類的油炸食品。每天的流程如下^_^
1.早上5點多起來生爐子，吃早飯，把頭天早上準備好的東西放進籮筐裡，準備一桶水，因為都要上樓梯，只能挑到攤位，需要挑兩趟。如果下雨或者太陽太大，還得多扛一趟陽傘。
2.在攤位擺好開始炸，大概早上8點這樣，就一邊炸一邊賣，一直幹到下午6點這些，生意好的時候連上廁所吃午飯的時間都也沒有。
3.晚上回家吃飯後，就開始準備第二天的材料。油蛋需要把糯米粉白砂糖和溫水用力揉到不粘手，豆沙餡不夠還得炒餡。八角酥需要給紅薯南瓜蘿蔔削皮切丁或切絲，準備麵粉糊，一樣樣的分開拌勻。一般都要做到晚上十一點左右。
擺攤生意比較穩定和好的基本都是賣吃的，這種工作基本都是超長待機，媽媽端午還做過粽子賣，節前通宵都是常態了。因為她的東西都不放其他的化學添加劑，生意通常都很好，錢來的同時就是太累了，春節初二就擺攤，一年就休息7月和8月，因為太熱了，生意不好。
總結就是，小吃攤只要你的東西好吃，口碑好，肯定是很賺錢的，因為沒有門面啊這些成本，我媽做良心食品都可以對半賺。但自己付出的努力也是巨大的。現在媽媽回去都還有人問她什麼時候再回來擺攤
最後，表白媽媽，你真的很偉大，爸爸尿毒症半年就過世了，都是您給我撐起了一個安穩的家。
…………………我是分隔線…………………
想不到點贊破2k了，謝謝大家！放一張我媽媽的照片，很恬靜的美，希望下半生，有我，她不用那麼辛苦……
TF小小劍
座標安徽一某縣城，我父母是開早點店的，到今年已經十三、四年了，賣包子、各種粥，最早的時候是擺攤兒，兩年後租了店面，一直做到現在。賺錢嗎？很賺錢，我們家兩個孩子都是靠父母賣早點養大的，我們家的店在我們縣城算是小有名氣的早點店，一年淨收入大概在25w-30w，過年前後是每年生意最好的時候，每天銷售額能到8k。辛苦嗎？很辛苦，我們家店找了7個幫工，但是依然忙不過來，我父母每天早上3點多起來去店裡做準備，幫工將近5點來，一般賣到11點收工，然後做整理工作，一般12點全面結束，在店裡吃完午飯，然後我父母回家洗漱睡覺，睡到下午5點左右，然後去店裡做第二天的準備工作。記得初高中的時候，每到寒暑假，我跟我哥每天6點起來到店裡幫忙，尤其寒假，覺得每天早上起來都超級痛苦，練就了一手包包子包到飛起的手速… 十幾年來一年到頭只有大年初一休息一天，即使休息我父母也還是4點多就起來了，因為這麼多年都習慣了，睡不著，今年初一，我爸一大早開車帶著我媽繞著縣城兜風…但是這麼賺錢，我父母也不想我們做這個，因為太辛苦了，希望我們找份穩定工作，每個月幾千塊就行，他們總說，把我們供出來成了家，他們再攢個養老錢，就不做了
約定中間一朵梅
掙錢都知道掙錢，可有幾個能受得了那苦！ 餐飲是勤行，過去在國企上班時有個同事每天早飯都會去一家早點攤吃肉夾饃，他跟我說有次他去銀行存錢碰見了攤主在存錢，聽銀行的朋友說那攤主每天都過去存錢最少也得1000。同事回來羨慕的跟我說看人家幾天頂咱們一個月. 我說那你也去幹啊，沒想到他跟我說我要是能吃的了那苦還混什麼國企，早自己闖蕩去了，羨慕他掙錢但是不妒忌，人家受的罪咱受不了 我第一次覺得這哥們有自知之明，現在的社會只要你踏實肯幹就餓不死，那些犯罪的人骨子裡都有一種共性……懶
小一2D
老家座標河南一個三四線城市，父母在北京某所一流大學賣煎餅or雞蛋灌餅。如果一天是工作日生意好的話能一兩千不在話，但是幹這行非常非常累，我爸媽三四點就要起來和麵，拿雞蛋煮醬，然後要早早趕到學校去開始做餅皮等學生開始上課就能直接吃現成的，後來我爸媽沒在朝陽住了在昌平住（學校在朝陽三環）每天就要起來趕最早的一班公交或地鐵晚上收攤了還要拖著沉重的身子在坐一個多小時的車回昌平。只能說不容易。。。
嘟嘟死忠
我們這個十八線的縣級市還有大棚，類似結婚時候在院子裡面待客那種～下面都是賣燴麵，米線，麻辣粉，擀麵皮，涼皮，炒涼粉的～因為工作原因中午經常去吃，一個攤位就是2平米左右～租金2000一個月，涼粉攤阿姨有帕薩特，過年全家去三亞旅遊。門口有個賣襪子的，我小時候都在那裡擺攤了～要有十幾年了，銀行每年利息要有二十來萬。我姑姑父一輩子在銀行上班、副行長存款估計只有人家一年的利息。這些攤位有多賺錢～～
路人乙
以前讀書附近，一個賣豆漿油條的，對！就只賣這兩種，他說他要買第二套房了。
還有一個賣炒粉的，晚上五六點出攤，一個晚上都不怎麼停歇，生意好的時候賣四五百份。算一下可以賺多少錢！
吐司娛樂
這種行業只能賺生活費，真正發展是賺不很多錢的！可以過度一下，都是辛苦錢
掌上新報
餐飲業，生轉熟，對半出頭。
夜宵攤，生轉熟，三倍還要出個頭。
