醬酒知源
喝白酒是有一個入門的過程，最主要的劃分階段還是年齡層次的劃分。一般來講在上大學之前是很少有機會喝白酒的，因為白酒銷售國家明文規定不允許向未成年出售菸酒，是對未成年人有保護的。所以我想您提到的問題說明你已經是步入社會或已經是成年人，記得前幾個月，馬雲來到茅臺，發表了一些喝酒的感言，以前不喝酒到後來愛上了茅臺。這些都說明喝酒一定程度來講與個人的成長經歷有一定關係。我本人踏出校門，步入社會之前很少喝酒，偶爾偷偷的和同學喝一兩杯，都是停留在好玩的前提，沒有真真正正的去喝酒，更沒有機會去選適合自己喝的酒品。
2000年踏入工作崗位，就跨入酒類營銷這個領域，19年來喝酒就成了家常便飯，感受頗多。但對剛開始喝白酒的新人，我有一些個人的看法，首先，對待喝酒要有一定科學認識，正確去喝酒。喝酒是一種體驗，是一種文化、是一種養生、是一種社交紐帶等屬性，不管出於什麼樣需求喝酒，都要理性，忌諱酒後做出違法亂紀的事情。其次，剛開始喝白酒，對選擇什麼樣的酒類來喝，我想首先要根據個人的實踐情況來選擇酒品，選擇一些市場動銷好有一定市場認可度的產品來喝。但剛開始要少喝，以品酒學習作為入門的方式，同時瞭解一些白酒知識。喝其然、喝其所以然！多一些交流，慢慢就會產生很多的感悟！
傳承美酒
其實剛接觸白酒的人我覺得可以看你所處的環境，當然一般來說都是濃香清香型白酒為主的市場上，可能北方喝清香型白酒的多，南方喝濃香型的多！
雖說我在賣酒也喜歡喝醬香酒，但是我不建議你從醬香型白酒入門，因為醬香型白酒真的不適合剛接觸白酒的人喝！因為醬香型白酒口味重，而且醬香相比濃香清香型真的有點難以下嚥的感覺，即使是你買的真茅臺酒可能你也喝不慣的，只會敗了你以後喝醬香酒的胃口！建議你從清香型入口，因為清香型白酒香氣比較清爽怡人，濃香型也不錯的，最好的就是清香濃香型的低度白酒！先入門吧！
只有入門了喝酒適應了才能向高度的白酒進發！有幾個懂酒的朋友一起喝給你說說體驗和感覺可能會更好，畢竟一人飲酒醉真的沒意思，喝酒有時就是個氣氛和心情的問題，大家一起喝推杯換盞才有意思嘛！醬香型白酒如果入門建議從王子酒這樣的中端酒開始，碎沙工藝的王子酒口感還算是柔和，比較合適喝濃香清香型習慣了的朋友接觸醬香，好一點的很多標準的醬香坤沙工藝的酒其實很多人都喝不慣，這也是醬香型白酒市場佔有率低的些原因，也說明其實真的懂酒的人並不多，建議先從濃香清香型白酒的低度酒入門，醬香酒是百人百醬口味重而且多，還是先試著找到喝白酒的感覺吧！ 已逝情殤
白酒哪有適合新人喝這一說，誰不是被辣過來嗆過來的，喝到位了，自然入門，也能品出每種酒不同的香味和口感，之後進階對酒會有更深一層的理解。
照著題主給的選擇來說，當然是茅臺好喝很多，但是初喝酒的新手不一定能品出茅臺特殊的傳世醬香來，只會覺得辣乎乎一股怪味，沒來由的將好酒浪費了。
所以，對於新手來說，喝什麼酒真不重要，反正也品不出區別，新手要做的只是要放正心態，別怕酒就好，該喝就喝，慢慢地，就變得“酒精考驗”了。
多說一句，喝酒要看場合的，有些場合需要豪氣干雲酒到杯乾，而有的場合則要偷懶了，能推則推才是正經。
相較於啤酒來說，白酒的滋味有悠長一說，若一人獨飲，最好是這種流線型的白瓷酒壺配個一次能裝兩三錢的小酒盅，滿上一杯，跐溜一聲飲盡，咂吧下後味，筷子夾上佐菜，豈是一個舒爽了得。
當然這種狀態只屬於有一定品酒經驗之後的享受了，新手喝酒碰到的常見情況，多是酒桌上的狀況，到時千萬不要慫，哪怕喝了之後便倒，氣勢也要做足，做出一副氣吞天下如虎的樣子來。
