3根地瓜,1碗糯粉,這種做法第一次見,軟糯香甜,比大魚大肉好吃


1.食材.地瓜,糯米粉,豆沙。

2.把地瓜洗乾淨後去皮,切片。

3.準備豆沙。

4.地瓜上鍋蒸20分鐘。

5.蒸好的地瓜倒入一個大碗裡,搗成地瓜泥。

6.再加入白糖適量,倒入適量的糯米粉,攪拌一下。

7.下手揉成麵糰。

8.然後搓成長條,分成大小相等的劑子。

9.接著拿其中的一個劑子,搓圓後按扁。

10.然後把豆沙餡放在中間,用虎口收口包好。

11.電餅鐺倒入少許花生油,然後放入地瓜餅。

12.烙至一面定型後反面烙至另一面,烙至兩面金黃即可。

13.美味的紅薯餅就做好了。 感謝閱讀,喜歡分享美食的我,每天都會更新美味菜譜,喜歡的話,快來關注我吧。歡迎點贊,收藏,轉發給更多的小夥伴呦。如果你有更好的想法,快快留言吧,一起交流關於美食的樂趣!


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