冬天吃什麼會比較養生?

小鋼鏰兒391


這十種蔬菜最適合冬天吃

在冰冷的冬天,飲食的準則是以“甘平為主”,即多吃有清肝效果的食物,蔬菜如豆芽菜、菜花、胡蘿蔔、芹菜等。

捲心菜:捲心菜就是包包白。其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制作酶、激素等活性物質所必不可少的質料。它能促進人體物質代謝,非常有利於兒童成長髮育。

小白菜:富含維生素c和鈣質,還含鐵、磷、胡蘿蔔素和B族維生素等。

豆芽:含有很多蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。

花菜:含有豐厚的維生素類物質,每200克新鮮菜花,可為一個人供給一天飲食所需的維生素A75%以上。

萵筍:常吃萵筍,有助消化。萵筍中的含碘量高,這對孩子的基礎代謝和體魄發育會發生有利影響。萵筍中所含的氟元素,可參加牙釉質和牙本質的構成,參加骨骼的成長。

芹菜:富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸等,能振奮中樞神經,多飲食,促進胃液排洩,增進胃口,並有祛痰效果。

紅薯:糧食中養分較為豐厚的食物。

蘿蔔:有“秋後蘿蔔賽人參”之說。憑這句話,就該多吃。

芋頭:富含澱粉,養分豐厚。是孩子和老年人的食用佳品。

胡蘿蔔:維生素含量高。秋冬天胡蘿蔔以燉食最好,炒食為良。燉食能堅持胡蘿蔔素93%以上,炒食也可堅持胡蘿蔔素80%以上。


茶幫通


北方冬天天氣寒冷,屋裡和外面溫差大,這時很容易引發心血管疾病,歲數大的老年人更容易的偏袒,中風,半身不遂等

而山藥含有大量維生素,微量元素,和黏液蛋白,能有效阻止血管壁的沉澱,還有降血壓,安穩心神,防止心血管疾病

山藥最好搭配食用

比如山藥加蜂蜜

山藥加蓮子都能健脾補腎,抗衰老

冬季煮粥,煲湯,吃火鍋時都可以加入山藥。



鄉村周波


冬季吃的食物沒有夏季多,不過仍有不少可養生的食物,比如:蘿蔔、白菜、大蔥,土豆,紅薯、南瓜,這些都是應季的蔬菜,本身營養就很好,這些冬季的蔬菜裡就儲存有足夠的能量,何況還有大棚蔬菜,現在冬季的果蔬供應也不比夏季少,另外還有人工製作的豆腐、豆皮等豆製品系列,再加上海帶、粉條等高能量的食品,冬季營養食物還是能滿足需要的。

至於吃什麼養生這就需要依據人體自身的需要了,一是應季的果蔬,二是含有較高能量的食物,也可以進補些藥酒。總之冬要藏。





大易學堂創始人


冬天吃羊肉,健脾,那些冬天缺少戶外運動的人,造成消化不良,畏寒怕冷,該吃羊肉。

吃狗肉健胃,狗是戌,是一個火爐,畏寒怕冷,吃之體內如有一個火爐暖身,不錯的。

吃蛇也是不錯的,特別是出生在十一月寒月,吃蛇最好,巳衝亥,直擊畏寒怕冷的要害,冬季經常吃,可以小穿幾件衣服,人還變得精神很多,頭腦也靈活多,蛇直接作用於心腦血管。我其實最推嵩。


劍輝先生


只要記得不挑食不吃垃圾食品,好吃的菜不能貪吃,不好吃的也不能不吃,做到營養均衡,不要吃的太飽,感覺肚子舒服了就可以了,不一定特地去養生,但是一定要做到讓自己的胃舒服,只有胃舒服了就會少生病


LIAYAYA丫


冬天適合吃“苦”!比如,烤肉,臘肉,鍋巴,烤饃,臭豆腐,豆豉等


春來江水16


冬吃蘿蔔夏吃薑,勝過太醫開處方!多吃燉菜。


影音中的生活


冬天因為溫度低,所以建議吃一些溫性的食物,比如山藥,紅棗,小米,紅豆,紅薯等!冬天外幹,所以日常一定多飲水


弘燁健康


冬季養生,最方便的方法就是食補。說到食補,很多人可能就想到一些很昂貴的食物,比如燕窩、蟲草之類的,其實一些常見的平價養生食物就很不錯,可以用最省錢的方法來調理身體。


國酒醬香文化


冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔號稱土人參,含有豐富維生素、氨基酸,是冬季進補的最佳菜餚。


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