潤元昌茶世界
這個問題我們要把老茶和存放時間久的茶區分開。
普洱茶，有一類茶稱之為古樹茶，它是年份在一百年以上的古樹結出來的茶，這樣的茶叫老茶，年份越高的古樹，那麼茶的價值也就越高，有些愛茶之人為了三兩五兩的古茶，不惜巨資買下，所以對於愛茶之人，好茶都是無價的。
至於存放時間久的茶，這種茶不能稱之為好茶，我們也知道，茶葉也是有保質期的，不是說存放時間越久就越好，這是一種誤區。現在有很多人喜歡把茶放在冰箱裡存放，其實這並不是一種很好的方法，茶的味道容易變。茶一般放在乾燥通風的位置較好。
所以很多人願意買古茶而不是買新茶在家裡存放。
小七的相約
普洱茶越陳越香的特性使得很多茶友喜歡在家裡收藏一些茶品，不輕易拿出來品飲。也有許多人對此不以為然，但是喝過老茶的朋友都會深深的陶醉於這種久經歲月的陳香。其實，在我們身邊，已經有很多年輕人開始收藏普洱茶了，雖然沒有老茶鬼論件入倉的豪氣，但每年存一些，無需太多，若干年後再開封品飲，卻是一件實惠又有價值的事情。
也有人覺得與其浪費精力去存茶，還不如直接花錢買老茶。其實存茶的好處多多，在你不知道的時候，已經有很多年輕人悄悄地存了些茶。
01存茶等於存錢
作為一個經常喝茶的人，在買茶上一定有過比較大的花銷，雖然說隨著社會的發展，製茶的成本、市場的變動使得茶葉的價格有了一定程度的上漲，但是最顯而易見的價格上漲還是新茶存放幾年之後變成老茶的價格差異。一款原料優質、工藝正常的好茶，在合適的倉儲環境中，是會有很大的升值空間的。
一款新茶在買入的時候，一般是相較於未來比較合理的價格，早些年多存些茶，現在拿出來品飲，就已經是省下了一筆開支。
02讓自己慢下來，體會普洱的魅力
也有人說想喝陳茶，何不買已經經過了人工發酵的熟茶呢？其實喝熟茶和喝老生茶是兩種不同的感覺，熟茶確實也有醇厚香甜的，但是藏生茶喝生茶，這種“非人為”的發酵方式，有一種跟熟茶不一樣的甘甜韻味。更讓人著迷的是，藏一餅茶，在時間的修飾中，茶慢慢成熟，而人也在這個過程中成長起來。讓自己慢下來，體會茶的韻味，感受成長的過程中的點滴。
存放後的老茶，大多呈溫、順、滑、醇、清、甜、綿等多種口感，口感豐富，層次鮮明。老茶貯藏了時間的重量和厚度，蘊藏著的是時光的味道，這就是普洱的魅力。
03老茶茶性更溫和
一餅新茶，無論出自於大師、名廠，還是名山、古樹，後續的轉化品質其實才是這餅茶的真正品質所在。
——普洱藏家 魯文鋒
新生茶湯色略淡，但新生茶香氣高揚，滋味鮮爽，喝完神清氣爽，可是生茶比較寒涼，含有較多茶多酚、兒茶素等物質，對人體腸胃粘膜有比較強的刺激性，腸胃不好的人經常喝新生茶，容易導致腸胃不舒服。
老生茶湯色較深，滋味醇和
經過後期自然存放的老茶，茶性溫和，並且對胃產生刺激性的物質已經大部分氧化，飲用有暖胃護胃的功效，並且存放一定時間的茶茶湯更濃稠，滋味豐富，滋味醇和、經久耐泡。
選購一款值得存放的好茶，需要對茶有一定的鑑別，大樹春茶的內含物質豐富，後期轉化效果好。茶餅餅面光潔，條索墨綠清晰，幹香明顯，衝出來的茶湯滋味純正，回甘明顯，這樣的都適合用來收藏。而且在存放過程中一定要注意保持良好的儲存環境，避光避溼避異味。
潤元昌茶世界
1、市場上銷售的所謂老茶，基本上99%是假冒老茶。通過人為加溼、加溫等快速促使發酵陳化。
2、07年普洱茶崩盤前，假普洱茶量產非常之大，由於之前的炒作，全國各地的茶葉流向雲南進行壓餅，存世量之大無法統計。
3、存茶有風險，一款好的老茶必須具備：生態、樹種、樹齡、加工工藝、倉儲條件。上述任何一個環節出現問題，都不可能存出好茶。
4、按時間推算，25年以上算老茶，往前推25年，也就是90年代，那個年代普洱茶根本就不火，連雲南的茶農到茶商都是以綠茶、紅茶為主（至今普洱茶的量也沒有超過滇綠、滇紅），除非是真正愛茶之人能少量留存一點，誰會大量儲存？
5、真正的愛茶之人、老茶客手裡有不同時期的老茶新茶，主要是自己喝，和用於同產地不同時期的對比，能保留完整成箱的非常之少，甚至有的手中只有幾公斤或者一兩公斤，想轉讓幾乎不可能，或者就是給你開個天價。
6、真正愛茶之人都不碰老茶，除非有非常信任的渠道，只會存新茶喝老茶。
老鼠6207
我來簡單扼要總結一下。以普洱為例。
一、新茶相對老茶來說便宜，價格合理，同時可以保值、增值。
二、新茶自存自知其存儲情況，知道茶有沒有存壞。購買老茶有買到假茶、溼倉茶的風險。
三、金融屬性來說，普洱茶也有金融屬性，資產屬性。在這貨幣貶值的大環境下，存點茶也是錢變資產的規避貨幣貶值的方式之一。跟投資房地產有點類似。
存茶小建議。
一、存品牌茶。選自己喜歡的品牌，長久做的品牌，口碑不錯的品牌。這樣存的茶才能追溯歷史，才有高的升值空間。
二、存稀缺性產品。比如古樹茶，比如品牌裡面的稀有單品。（優選頭春茶，內質豐富，存儲空間轉化空間大）
三、新茶如果不存稀缺性產品，就雲南那個大產區，一年的常規性產品，十年八年後，市場還能隨處所見，物以稀為貴的市場規則，起不到升值空間，所以投資來說，不建議收藏常規性的茶品。
自飲的話，就可以任性隨意點，喜歡存就存，不喜歡就不存。
希望可以幫到你😁
小茶蟲工作室
因為普洱茶越陳越香的特點使大家都喜歡去喝老茶，但茶畢竟是消耗品，喝的人多了自然消耗得也快，所以一定年份之後你很難在市場上買到這一時期的茶。
與茶越喝越少相反的是，隨著喝茶的人越來越多，需求量還很大，那麼就催生出了各種做假的老茶。新茶加工一下，搖身一變就成了老茶，價格高不說，很有可能你花大價格買的茶喝了對身體還不好。正規的茶葉生產都是符合標準的，但做假的茶中途產生過什麼你都很難想象…
所以如果是愛喝普洱的建議自己存新茶。一，新茶便宜，工藝正常。二，存了多少年，自己心裡很清楚，不會被忽悠。三，其實普洱並不是一定要多少年才能喝，每年都有變化，自己存可以每年嘗一點，感受它的轉化，也是一種樂趣，就像是共同成長
六坤木
酒蟲鑑酒
存新茶，喝老茶！
存新酒，喝老酒。
酒蟲鑑酒推薦您認識一款貴州上味醬香標準酒鑑藏級作品酒。
貴州設計赤水河畔醬香型白酒研究中心給醬酒做了一個分類，按照生產工藝特點，分別是：一，大麴醬香坤沙酒。代表，飛天茅臺，上味。二，翻沙酒，代表：茅臺王子酒。三，碎沙酒，代表：茅臺迎賓酒。四，回沙酒，代表：金沙酒。五，麩曲醬酒，代表：貴陽酒廠系列酒。六，串蒸醬酒，也叫醬味醬酒，也就是傳蒸酒精酒。代表：大量茅臺鎮電視購物二十塊錢免郵寄費送到家的酒。
酒蟲推薦，貴州省赤水河畔醬酒研究中心好酒～
第一：源自優質醬酒核心產區；
第二：傳統古法釀造的九次生命昇華，七次生命轉化；
第三：273道工序，五年以上的歲月修煉；
第四：唯一堅守優質、純正、道地、足年份、高溫大麴藥、坤沙釀造的六大認證的醬香標準酒；
第五：唯一具備中國醬酒早期味道的古法標準醬酒～幽雅、溫潤、名貴；
第六：世界蒸餾酒結構健康首席科學家和中國酒體設計首席大師共同釀造的醬酒臻品；
第七：世界蒸餾酒領域第一款酒體結構健康養生的醬酒；
第八：宴請駐華使節專用酒，世界外交官用酒，全國服務大會用酒……
第九：唯一由ISO/TC289國際品牌評估技術委員會主席、世界500強品牌教父、美國品牌研究院院長擔任高級顧問的中國白酒產品。
這就是為什麼一定要選擇上味醬香標準酒的原因！拜拜
酒蟲鑑酒
第一，買的老茶你不知道他究竟是多老，有沒有作假
第二，你不能體驗那種等待和見證的樂趣。
當然，並不是自己存就一定好，好多人因為不懂存放的條件，往往在存放過程中，茶葉搶了異味，受潮發了黴......
茶顏觀攝
買老茶，新茶都是指消費者，喝茶客。所謂越陳越香，所謂存茶等於存錢都是茶商的忽悠。真正的茶友存茶都是散提散片，如何出手？而那些茶商之所以天天吵著越陳越香，其目的就是將自己的積壓盤交給茶油接盤。現在的普洱茶生茶工藝早不是40,50年代之後前的傳統工藝，現在炒作的印級，號級，大白菜老茶系列，88青都是香港臺灣一堆所謂大師炒起。現在生茶都只能算綠茶，想成為普洱茶，不知道，因為當下，沒有人知道真正普洱茶是什麼滋味了。
飛龍144382283
廢話嗎
第一，因為窮。
第二，自己存心裡有底
第三，自己存能能感受每一年的變化
雲寳寶哥
買老茶的人其實一般心裡都會有一個疑問，最後的結果基本都是“管他呢！好喝就行”，因為他（她）不知道這款老茶的歷史真實性，而且無法判定它的價值，反正對這樣的茶喝到最後還是說不清道不明。自己存放的茶歷史清清楚楚，還能享受整個不同時段的變化，更主要還是它給你帶來的那種無限期待中的魅力
