龍行天下161019263
牛肉很多人都說是發物，所以很多人也是不敢吃牛肉的，其實也沒有那麼誇張，一般人吃牛肉絕對是沒有問題的。
但是不得不說的一個問題就是牛肉確實不太好消化，特別是晚上吃牛肉一定不要吃的太多，不光是牛肉，還有豬瘦肉等等，晚上活動量小，不能吃的太多肉類的。而且人體的各種器官來說在晚上都是需要休息的，晚飯最好是不要吃牛肉這些肉類。
一般胃病來說是可以吃牛肉的，而且牛肉還有健胃補脾的作用，所以有胃病的人吃牛肉是沒有問題的。牛肉還有補中益氣，暖胃的效果。牛肉含有很多人體所需的氨基酸，蛋白質含量很高對吃牛肉是有好處的，可以增強人的體質，修復機體組織等等。
牛肉也很好吃，很有營養。但是我們都知道牛肉很貴，吃不起啊。
一般來說有胃病的人飲食確實是非常重要的。一些生冷的，刺激性大的比如辣椒等等是要找吃的。
小伍吃吧
國人對胃病的理解範圍有點寬，急性發作的胃炎算，輕微的不舒服算，胃部比較脆弱容易發病也算，所以說，有胃病能吃牛肉麼，這個問題忽然之間好像還給不出明確的答案。
照一般情況說，牛肉就只是普通的畜肉，有胃病的人也照樣吃得，只要不在急性發作期，不是嚴重的胃部炎症反應，進而影響到正常飲食的情況都可以吃。如果存在胃部不舒服的感覺，那基本會建議少吃或者不吃。其他情況下，牛肉不禁，當然不建議胡吃海喝，即便是健康人也是如此。
胃病患者，或者說容易胃病發作的人，禁忌的食物主要是刺激性食物，比如酒、蔥、蒜、辣椒等等這些，因為這些人群胃部粘膜會比較脆弱，受不得刺激。
還有，一些刺激胃酸旺盛分泌的食物，胃病患者也需注意。一種是膳食纖維含量高，纖維太粗，如果咀嚼不充分，吃下去也會讓人胃部不舒服；還有就是甜食，糖會刺激胃酸分泌，容易導致反酸，灼傷食管日常飲食，胃病患者也需注意。
姜丹，註冊營養師，今日頭條簽約作者。
辰曦媽媽話健康
我是一個從小胃就不好的孩子，因為小時候挑食，飢一頓飽一頓，不好好吃飯等等，在大人眼裡就是各種毛病，各種有問題的孩子。
真的是孩子挑食嗎？
No，no，no！
就好比我很喜歡吃蔬菜，但是爸媽就不做蔬菜，要麼疙瘩湯，要麼肉餡餃子、包子，是我挑食嗎？我並不這麼認為，無論怎樣都好，結果就是我的胃不好。
胃不好的人可以吃牛肉嗎？
我最喜歡的肉就是牛肉，肉餡包子我只吃牛肉包，吃完了肉並沒有不舒服感覺。所以胃不好的人是可以吃牛肉的。
牛肉是優質蛋白質，質地細膩，做肉餡或者清煎、熬湯給胃病患者吃是胃腸好的。
什麼是胃病患者的禁忌呢？
- 刺激性食物。例如辣椒、蒜、檸檬、桔子、橙子、濃茶、咖啡、洋蔥、巧克力等。
- 質地較硬的食物。例如硬的米飯，粗麵的餅子顯示纖維特別多的芹菜、韭菜、洋蔥等。
- 粘性大的食物。例如糯米飯、年糕、玉米餅、粽子、湯圓等。
- 不可吃油炸、油煎、醃製等食物。
國家公共二級營養師
中國營養學會會員】
營養百事通
牛肉和胃病不是必然矛盾，胃病不是吃牛肉造成的；牛肉也不可能引發胃病。但是，有了胃病，吃牛肉就要有所注意。提三個建議：
⒈不管什麼胃病，有了毛病就要管理好每天飲食。牛肉是高動物蛋白，不能不吃，特別是喜愛吃牛肉的，更是要吃。只要注意不要味道過於辛辣、高油、高鹽太刺激，不要一次吃過量。
⒉不管怎麼做的牛肉，一定要軟爛，不給胃增加過多壓力，容易消化。尤其是辣椒、花椒大料，或者紅燒、滷製，都不好，最好清燉，少放調料，味道清淡。
⒊被很多人忽略的是，胃病多數情況下，不是物理因素造成的，而是情緒化產物。情緒持續壓抑，很鬱悶，生悶氣，才是胃病的主要根源。所以，有了胃病不可怕，放鬆思想，找回快樂，自然病好，就可以放心吃牛肉了。話說牛肉那麼美味，不吃行嗎？ 普濟
胃病的患者當然是可以吃牛肉的啦。
很多人都認為牛肉是屬於“發物”，吃了以後會引起上火。其實牛肉是含有豐富營養的食物，胃病的患者可以適量的進食。
牛肉中含有豐富的蛋白和營養物質，有助於胃粘膜的養護和胃部對一些營養物質的補充。
但是，小克不建議的就是胃病患者進食以辛辣口味為主的牛肉，像小克這邊的涼拌牛肉會搭配一些辣椒油、蒜汁等刺激性較強的食物，對於這樣的牛肉，胃病患者一定要避免。
還有就是胃病患者在吃牛肉的時候，一定要選擇軟爛一點的牛肉，這樣的牛肉有助於胃部的消化，減輕了胃的消化負擔。
小克推薦一些以牛肉為主的適合胃病患者吃的食物:牛肉餡的包子和餃子、西湖牛肉羹、酸菜肥牛、牛肉丸子等都是胃病患者可以吃的。
綜上，小克建議各位胃病患者去嘗試一些美味的肉類，千萬不要因為胃病的問題，而丟掉了享受美味的權利。
最後，總結一下，胃病患者吃肉可以，但是必須要避免肥肉、搭配以辛辣刺激食物的肉。
以上就是小克的觀點，歡迎各位提問和補充。關注小克，瞭解更多健康知識。
小克醫學
因我不吃羊肉，我就會買牛肉吃，只要不做辛辣口味的牛肉吃法就行！
例如牛肉包子與餃子，是我們全家人的最愛！
牛肉是優良的高蛋白食品，含有很多微量元素，對提高機體機能，修復組織等是特好的！牛肉含有各種維生素和礦物質，具有補中益氣，滋養脾胃，暖胃等的功效！不知道我牛肉的瞭解是否正確！
南方的故鄉北方的家
皮格喬治
你好，胃病最常見的就是胃炎和胃潰瘍，這都是由於胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸長期侵蝕所致。此病患者多為脾胃素虛、腎陽衰弱。
牛肉熱性大，對潰瘍恢復不利，並且牛肉難以消化，增加胃腸負擔，所以胃病的患者不宜多吃牛肉！
育兒不凡帝
有胃病最好別吃固體硬食不易消化，胃是消化食物將各種食物轉換成營養分解吸收的第一關鍵器官，有胃病的儘量吃易消化的食物，牛肉屬固體動物蛋白不易消化不吃最好。
用戶96473356羊洋亞東
胃病也可以吃牛肉。牛肉做的爛一點，沒有問題。胃病分好多種，不要吃米飯之類的，多吃麵食。少食多餐，按時按點吃飯。有胃潰瘍的不要和大家同食一盤菜，會傳播幽門螺桿菌。祝你好運
